试试并非受罪，问问并不吃亏。做七年级生物人体的营养的 单元测试 题善于发问的人，知识丰富。下面是我为大家精心推荐的七年级下册生物人体的营养的试卷及答案，希望能够对您有所帮助。 七年级下册生物试卷：人体的营养 一、选择题(每小题只有一个最佳答案，将所选答案序号填入答案栏中) 1.下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是( ) A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.纤维素 2.在人体所必需的营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是( ) A.淀粉 B.脂肪 C. 蛋白质 D.无机盐 3.在长期饥饿状态下，人的下列结构中，重量减轻最明显的是( ) A.脑 B.肌肉 C.皮下脂肪 D.血液 4.下列饮食习惯中，合理的是( ) A.因贪睡而经常不吃早餐 B.用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水 C.只吃自己喜欢的食物 D.合理营养，平衡膳食 5.俗话说“食不言，寝不语”。吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是( ) A.不利于食物消化 B.食物容易由咽误入气管 C.唾液腺分泌唾液的量减少 D.有利于保护声带 6.下列曲线能正确表示人体内酶的催化效率与温度的关系是( ) 7.人体内能分泌胆汁的消化腺是( ) A.肝脏 B.唾液腺 C.肠腺 D.胰岛 8.下列饮食习惯符合平衡膳食基本要求的是( ) A.多吃煎、炸食物 B.不吃青菜和水果 C.经常吃麦当劳、肯德基 D.食物多样，谷类为主 9.欲购买无污染、安全、优质的食品，要关注下列哪一个标志( ) 10.母亲节这天，小宁为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐;米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看，你认为增加下列哪种食物更加合理( ) A.香菇炒油菜 B.牛奶 C.排骨汤 D.玉米粥 11.有关合理营养的叙述不正确的是( ) A.合理营养能够满足人体对各种营养物质的需要 B.忙时多吃含能量多的食物，闲时以吃蔬菜水果类食物为主 C.食物中所含的各种营养成分比例合适，互相搭配合理 D.合理营养能够满足人体对生命活动所需要的能量 12.食品安全、卫生与人体健康密切相关。从2009年6月1日起，新的《食品安全法》正式实施。下列做法符合食品安全、卫生的是( ) A.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品 B.把霉变大米淘洗干净后做成米饭，继续食用 C.为增加食品中蛋白质的含量，加入三聚氰胺 D.购买食品只关注营养成分，不用看保质期 13.下列图中能代表合理膳食的各种食物配置比例是( ) 14.三鹿婴幼儿配方奶粉中添加了三聚氰胺，婴儿食用后会导致婴儿患泌尿系统结石病。“三鹿事件”引起人们对奶制品和食品安全的关注。下列关于食品质量安全的说法中，不正确的是( ) A.国家对食品添加剂的种类和含量应制定严格标准 B.食品包装袋应注明配料、厂名、批号、生产日期、有效期或保质期等 C.国家应通过立法，加大对食品质量的有效监督和检查 D.严禁在婴幼儿食品中添加任何食品添加剂 15.下列有关食品安全的做法，科学合理的是( ) A.田间刚摘下的黄瓜最新鲜，不用清洗就可直接食用 B.买肉时一定要看肉是否是检疫合格的 C.野外采摘的蘑菇味道鲜美，都是炖汤的好原料 D.真空袋装食品只要不漏气，就可以完全放心食用 16.(2010盐城)14.王婶的血液检验报告单上显示：红细胞为3.0(正常值3.5~5.0)×1012 个/L,血红蛋白为100(正常值110~150)g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外，还应多食用( ) A含铁多的食物 B.含磷多的食物 C.含碘多的食物 D.含钙多的食物 17.(2010聊城)13长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡(俗称“烂嘴”)原因是人体内缺乏( ) A.蛋白质 B.脂肪 C.无机盐 D.维生素 18.(2010巢湖)5. “补钙新观念，吸收是关键。”莉莉的妈妈一直给莉莉喂钙粉，可医生说莉莉患了佝偻病，原因在于喂钙粉时没加喂富含维生素( ) 的食物。 A. A B. B C. C D.D 19.(2010南京)3.合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是( ) A.不吃早餐 B.用碳酸饮料代替饮用水 C.只吃鱼、肉，不吃蔬菜 D.每日三餐定时定量，注意均衡营养 20.(2010福州)从平衡膳食的角度来看，下列早餐食谱中最为合理的是( ) A.两个馒头、一杯可乐 B.一个鸡蛋、一杯开水 C.两个鸡蛋、一杯鲜橙汁 D.一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁 二、非选择题 (一)填空题 21.在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占 、 、 。 22.肝脏能分泌 ，储藏在 中，胆汁经过导管流入 。科学实验证实， 和 在口腔中不被消化，只有淀粉在 的作用下，部分转变成 。 23.胰腺能分泌胰液，胰液中含有消化 、 、 的酶，胰液通过导管流入十二指肠。 24.火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题： (1)从食品安全的角度考虑，应首先关注包装袋说明上的 。 (2)火腿肠中含丰富的 ，是构成人体细胞的重要物质，其消化后的最终产物是 。 (3)有些食品添加某些物质可以防治疾病，如加碘食盐可防治 ，铁化酱油可以防治 。 (二)图表分析题 25.蛋白质是人体所需要的重要营养物质。请你根据所学知识回答下列问题： (1)2008年我国发生的“三聚氰胺”事件，至今我们还记忆犹新。人的生长发育以及受损细胞的 和 ，都离不开 ，不法分子在婴幼儿奶粉中加入三聚氰胺正是假冒了该种营养成分。 (2)糖类、脂肪与蛋白质一样都是人体所需要的重要营养物质，它们的共同点都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供 。 (3)右图是人体部分消化系统图，能参与食物中蛋白质消化的器官 有 (填数字代号);[③] 分泌的消化液通 过导管流入 ，最终在小肠处参与食物的消化。 (4)下列饮食习惯合理的是 A.经常吃“洋快餐” B.睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食 C.用喝牛奶等来代替饮水 D.不挑食、不偏食、按时进餐 26.我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳 食宝塔”，如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科 学的参考数据。分析下表回答问题。 在平衡膳食宝塔中的位置 食物分类 每日摄取量 Ⅴ级 油脂类 小于25g Ⅳ 豆类和奶类 100g-150g Ⅲ 鱼、禽、肉、蛋类 125g-200g Ⅱ 果蔬类 400g-700g Ⅰ 谷类 450g-500g (1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的 是人体主要供能物质，该物质主要在消化道的哪个器官被消化和吸收? 。 (2)处在生长发育时期的青少年应多进取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物，原因是 (3)小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院检查医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的 食物。 (4)营养不良会影响健康，如缺铁易患 ，因为铁是红细胞中 的重要成分。 (三)实验探究题 当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢? 某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，口腔中的唾液使馒头变甜。针对这一假设，他做了如下实验： 第一步：取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份。将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。 第二步：取2支洁净试管，分别编号为①、②，做如下处理： 在①号试管中放入一份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌。 第三步：将2支试管一起在室温下放置5-10分钟。 第四步：在2支试管中各滴加2滴碘液，摇匀。观察并记录各试管中的颜色变化。 分析上述实验并回答问题： 27.该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟 。 28.请将该实验的第2步补充完整。(直接写在第2步下面的横线上) 29.该实验的第3步有待改进，请将改进后的做法直接写在第3步下面的横线上。 七年级下册生物人体的营养试卷参考答案 一、选择题(每小题只有一个最佳答案，将所选答案序号填入答案栏中) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 B D C D B A A D A A B A A D B A D D D D 二、非选择题：(共40分) (一)填空题(18分) 21. 30% 40% 30% 22.胆汁 胆囊 十二指肠 蛋白质 脂肪 唾液淀粉酶 麦芽糖 23.糖类 蛋白质 脂肪 24.(1)生产日期和保质期 (2)蛋白质 氨基酸 (3)地方性甲状腺肿(或大脖子病) 贫血 (二)图表分析题(16分) 25.(1)修复 更新 蛋白质 (2)能量 (3)②③④ 胰 十二脂肠 (4)D 26.(1)糖类(淀粉) 小肠 (2)这两级的食物含蛋白质丰富，蛋白质可以促进人体的生长发育，所以青少年应多加摄取(3分) (3)Ⅱ级 (4)贫血 血红蛋白 (三)实验探究题(6分) 27.牙齿的咀嚼和舌的搅拌 28.在②号试管中放入等量另一份馒头碎屑，注入2ml清水，并进行充分的搅拌。 29.将2支试管一起在37℃环境中放置5-10分钟。 猜你感兴趣： 1.人教版七年级生物下册消化和吸收试卷及答案 2.七年级下册生物人体的营养单元测试卷答案 3.七年级下册生物人的生活需要营养单元测试题 4.七年级生物人的生活需要空气试卷答案 5.七年级下册生物单元测试题及答案
营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!
浙江省2010年7月自学考试体育保健学试题 课程代码：00495 本试卷分A、B卷，使用2002年版本教材的考生请做A卷，使用2006年版本教材的考生请做B卷；若A、B两卷都做的，以B卷记分。 A卷 一、单项选择题(本大题共10小题，每小题1分，共10分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.合理营养是指对人体提供符合卫生要求的平衡膳食，使膳食的_____能适应人体的生理、生活、劳动以及一切活动的需要。( ) A.数量 B.品质 C.营养素 D.质与量 2.人类通过_____和周围环境进行物质和能量交换，环境中的物质与人体之间保持着动态平衡。( ) A.物质代谢 B.新陈代谢 C.能量代谢 D.同化作用 3.蛋白质的_____是指当几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用时，由于各种蛋白质所含的氨基酸相互配合、补充，改善了氨基酸的比例从而使混合蛋白质的生物价提高了。 ( ) A.补充作用 B.叠加作用 C.互补作用 D.改善作用 4.女子进入青春期的时间，一般较男子早_____年，结束也早_____年。( ) A.一 B.二 C.三 D.四 5.当人发育到20—25岁成人时，骨化完成；身高停止增长，此时骨内有机物与无机物之比大约为( ) A.3∶7 B.1∶9 C.6∶4 D.5∶5 6.维生素_____是眼内感光物质视紫质的主要成分，对维持正常视力有重要的作用。( ) A.VA B.VD C.VK D.Vpp 7._____是肌肉瞬间收缩最直接的能量来源。( ) A.蛋白质 B.ATP—CP C.脂肪 D.糖 8.少年高血压，血压高度可达_____。一般认为他们的高血压是与生长发育过快有密切关系。 ( ) A.120—130mmHg B.150—160mmHg C.160—170mmHg D.170—180mmHg 9.肩袖损伤尤其是冈上肌损伤的重要征象是出现“痛弧”，即上肢侧上举在_____度时出现疼痛。( ) A.0—60 B.60—120 C.120—180 D.180—240 10.就老年人的合理营养而言；衡量热能是否适宜，最简单的方法是观察能否维持正常的 ( ) A.活动量 B.身高 C.食量 D.体重 二、判断题（本大题共10小题，每小题1分，共10分） 判断下列各题，正确的在题后括号内打“√”，错的打“×”。 11.我国正常成年人血红蛋白量：男12—16g/100ml，女11g—15g/100ml。( ) 12.ATP是大脑工作唯一的能量来源。( ) 13.重力性休克是由于脑部一时性供血不足而引起的突然的、短暂的意识丧失现象。( ) 14.游泳性中耳炎是游泳时细菌随水进入中耳而引起的炎症。( ) 15.按摩能使毛细血管扩张和后备毛细血管开放，可加速肌肉中乳酸的分解和入血。( ) 16.维生素E能促进钙和磷在肠道的吸收，从而促进骨骼和牙齿的正常发育。( ) 17.肩周炎是肩关节周围软组织的一种急性有菌性炎症。( ) 18.运动中出现腹痛应保持运动速度，加快呼吸频率，疼痛就能得到缓解。( ) 19.运动损伤按伤口是否与外界相通分可分为开放性损伤和闭合性损伤。( ) 20.扭伤是钝性暴力直接作用于人体某部而引起的急性闭合性损伤。( ) 三、填空题(本大题共11小题，每空1分，共25分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 21.根据少儿卫生学对生长发育过程的分期方法，将生长发育分为婴儿期、幼儿前期、幼儿期、___________、___________、___________六个时期。 22.运动疗法是以主动锻炼为主要治疗手段，来达到___________和___________的目的。 23.人体躯干正面部的要穴有___________、___________、___________等。 24.球类馆采用人工照明时，室内灯光安装距地面高度，篮球馆最少不低于___________米，排球馆最少不低于________米，球场边线至墙壁距离最少不低于___________米。 25.___________是人体内含量最多的成分，人体各个器官都有，约占人体体重的70%。 26.运动损伤的一般疗法有___________、___________、___________、中医疗法、针灸疗法、痛点药物注射疗法、保护支持带法，掌握一定的治疗方法对体育教学和训练都有较大的现实意义。 27.___________、___________是运动损伤的两个潜在因素。 28.___________、___________、糖、___________、无机盐和水是人体六大营养素。 29.同时进行___________和胸外按压，两者操作频率之比应为1∶4。 30.人体在青春发育期一系列生长发育特征的出现，是通过下丘脑—脑下垂体—性腺内分泌系统的多种___________协同作用来实现的。 31.进入游泳池的顺序是___________、存衣室、厕所、准备活动室、___________、___________、游泳池。 四、名词解释（本大题共5小题，每小题3分，共15分） 32.运动性病症 33.停训症候群 34.传达暴力骨折 35.冷敷法 36.推拿 五、简答题（本大题共4小题，每小题5分，共20分） 37.简述体育保健学的学科内涵是什么。 38.简述什么是“基础代谢”。 39.什么是“急救”？其目的是什么？ 40.按摩对神经系统的作用是什么？ 六、论述题（本大题共2小题，每小题10分，共20分） 41.中暑分哪四类，它们各自的发病机理与体征是什么？ 42.试述急性软组织损伤的处理原则。 B卷 一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.健身效果较佳的运动负荷，每分钟心率一般为( ) A.110次以下 B.120—130次 C.150次左右 D.160—170次 2.暗适应能力降低是由于( ) A.维生素A缺乏 B.维生素D缺乏 C.维生素E缺乏 D.维生素C缺乏 3.比较容易出现“运动性休克”的项目是( ) A.短跑 B.游泳 C.排球 D.体操 4.能较快提高肌肉力量和体积的兴奋剂是( ) A.刺激剂 B.利尿剂 C.麻醉镇痛剂 D.合成类固醇 5.失水量约占体重的2％—3％，称为( ) A.轻度脱水 B.中度脱水 C.重度脱水 D.无脱水 6.上肢出血，较合理的止血点是( ) A.颞浅动脉 B.颌外动脉 C.锁骨下动脉 D.颈外动脉 7.杜格征试验主要判定( ) A.肩关节脱位 B.肩关节挫伤 C.肩关节骨折 D.腱鞘炎 8.人体运动时，呼吸深度约为安静时的( ) A.2倍 B.3倍 C.4倍 D.5倍 9.女子全身骨骼的重量，较男子约轻( ) A.5％ B.10％ C.15％ D.20％ 10.肺活量开始下降的年龄，一般是( ) A.30岁 B.35岁 C.40岁 D.45岁 二、判断题（本大题共10小题，每小题1分，共10分） 判断下列各题，正确的在题后括号内打“√”，错的打“×”。 1.健康评估中，将第三状态称为亚健康状态。( ) 2.海拔升高时，大气压上升，氧分压下降。( ) 3.维生素E是一种公认的抗氧化营养素。( ) 4.长跑是以无氧代谢为主的体育项目。( ) 5.“挑战极限”的比赛是一种冒险行为。( ) 6.运动性疲劳是一种生理现象。( ) 7.赛前准备活动指的是专项准备活动。( ) 8.男少年运动员贫血检出率高于女少年运动员。( ) 9.皮肤有破损部位，不宜用拔罐疗法。( ) 10.运动性脱水主要是低渗性脱水。( ) 三、填空题(本大题共5小题，每空1分，共10分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 1.人类生存的环境是由___________和___________组成的。 2.先天性的定型行为包括___________和___________。 3.运动性的生理疲劳又称为___________或___________。 4.青少年血压增高有___________和___________两种。 5.中草药治疗损伤的基本法则是___________和___________。 四、名词解释(本大题共5小题，每小题3分，共15分) 1.冷环境 2.能量 3.人工月经周期 4.运动性猝死 5.温热疗法 五、简答题(本大题共5小题，每小题5分，共25分) 1.简述维生素D的主要生理功能。 2.简述体育教学和活动的健康分组的主要依据。 3.简述产生骨折的原因。 4.简述保健按摩的分类。 5.简述产生肌肉痉挛的原因。 六、论述题(本大题共2小题，每小题10分，共20分) 1.论述运动员机能诊断常用的指标。 2.论述被国际奥委会禁用的兴奋剂的分类。源于
由于不知道你想报考的是专科还是本科,所以把两者需要通过的课程都跟你说一下! 广东08年自考营养、食品与健康（专科）考试计划 专业代码：A081310 专业名称：营养、食品与健康（专科） 主考学校：南方医科大学 开考方式：面向社会 报考范围：全省 类型序号 课程代码 课程名称 学分 类型 考试方式 001 3706 思想道德修养与法律基础 2 必考 笔试 002 3707 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 4 必考 笔试 003 4729 大学语文 4 必考 笔试 004 0018 计算机应用基础 2 必考 笔试 0019 计算机应用基础（实践） 2 必考 实践考核 005 5735 医学基础总论 6 必考 笔试 5736 医学基础总论（实践） 2 必考 实践考核 006 5737 基础化学 5 必考 笔试 5738 基础化学（实践） 1 必考 实践考核 007 5739 生物化学（四） 4 必考 笔试 5740 生物化学（四）（实践） 2 必考 实践考核 008 5741 微生物与食品微生物 3 必考 笔试 5742 微生物与食品微生物（实践） 1 必考 实践考核 009 5743 基础营养学 4 必考 笔试 010 5744 食品加工与保藏（专） 4 必考 笔试 011 5745 人体营养 6 必考 笔试 012 5746 食品卫生学 4 必考 笔试 101 5747 临床医学总论 6 选考 笔试 102 5748 疾病的营养防治 8 选考 笔试 103 5749 中医营养学基础 4 选考 笔试 104 5750 食品卫生法规与监督 4 选考 笔试 105 5751 烹饪与膳食管理基础 4 选考 笔试 5752 烹饪与膳食管理基础（实践） 2 选考 实践考核 106 0988 食品营养学 4 选考 笔试 毕业要求：不少于14门课程，且不低于68学分。 课程设置：必考课12门56学分，选考课6门32学分。 说明： 1、该专业全部笔试课程均使用全国考委组编的大纲、教材，参加全国统一命题考试。 2、101至104选考课要求至少获得12学分。 3、医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可免考医学基础总论（含实践）、基础化学（含实践）、生物化学（四）（含实践）等六门课程，但须从101至106选考课中选考其他课程满足本专业规定的学分。 广东08年自考营养、食品与健康（独本）考试计划 专业代码：B081311 专业名称：营养、食品与健康 （独立本科段） 主考学校：南方医科大学 开考方式：面向社会 报考范围：全省 类型序号 课程代码 课程名称 学分 类型 考试方式 001 3708 中国近现代史纲要 2 必考 笔试 002 3709 马克思主义基本原理概论 4 必考 笔试 003 5753 食品化学与分析 5 必考 笔试 004 5754 食品化学与分析（实践） 1 必考 实践考核 005 5755 实用卫生统计学 4 必考 笔试 006 5756 实用卫生统计学（实践） 2 必考 实践考核 007 5757 流行病学 4 必考 笔试 008 5758 流行病学（实践） 2 必考 实践考核 009 5759 健康教育与健康促进 5 必考 笔试 010 5760 营养学（一） 6 必考 笔试 011 5761 营养学（一）（实践） 2 必考 实践考核 012 6999 毕业论文 不计学分 必考 实践考核 101 0015 英语（二） 14 选考 笔试 102 5762 临床营养学 8 选考 笔试 103 5763 中医营养学 8 选考 笔试 104 5764 食品毒理学 3 选考 笔试 5765 食品毒理学（实践） 1 选考 实践考核 105 5766 新型食品概论 4 选考 笔试 106 5767 食品加工与保藏（本） 4 选考 笔试 5768 食品加工与保藏（本）（实践） 2 选考 实践考核 107 5769 社区营养学 4 选考 笔试 108 5770 烹饪营养学（一） 4 选考 笔试 5771 烹饪营养学（一）（实践） 2 选考 实践考核 201 5735 医学基础总论 6 加考 笔试 5736 医学基础总论（实践） 2 加考 实践考核 202 5739 生物化学（四） 4 加考 笔试 5740 生物化学（四）（实践） 2 加考 实践考核 203 5741 微生物与食品微生物 3 加考 笔试 5742 微生物与食品微生物（实践） 1 加考 实践考核 毕业要求：不少于12门课程，且不低于71学分。 课程设置：必考课8门37学分，选考课8门54学分，加考课3门18学分。 说明： 1、该专业全部笔试课程均使用全国考委组编的大纲、教材，参加全国统一命题考试。 2、101至108选考课要求至少获得34学分。 3、凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业，非本专业专科（或以上）毕业生报考本专业需加考201至203. 希望能帮到你!
自考营养学2016试题哪有？高等教育自学考试（Self-taught higher education examinations），简称自学考试、自考，分为社会型考生和应用型考生。自学考试为人民群众平等接受高等教育提供了机会和制度保障，深受社会各界欢迎。对报考要求和院校专业有任何疑问，招生老师在线免费咨询：自考营养学2016试题可以登录猎考网查找。作为专门的在线教育平台，猎考网的备考指导栏目就专门收录有自考的历年真题和模拟练习题，还有备考的知识点指导。登录网址自考学习1全面提升学习兴趣，比机械记忆强太多学习兴趣是最关键的，我们在复习的时候，对于刚接触的学习材料抱有新鲜感，利用好这心态，进行最全面的学习备考材料，圈要点、查资料、做笔记。全面学习的趣味性非常高，考生也能基本掌握考试内容。兴趣是学习最大的动力。2深入学习，发掘重点当我们对所学内容有了基本的了解后，就要开始深入学习，对照考纲挖掘所学内容里的重点，最后将书里的重点内容，反复记忆、消化。因为自考试题是从题库中出来的，往往会反复考到，只要把这些题目都牢记于心，及格率大大增加。3熟能生巧，量化试题根据大纲复习，要求识记和掌握的重点背下来，就可以有好的成绩。在复习的时候，也不仅仅看书、做笔记这么简单，要知道我们是自考生！在读书复习的时候，大量做考卷做试题，才能让我们自己发现不足之处重点突破。4知识有共性，举一反三在我们不断进行学习、做习题的时候，还要学会总结，易错的地方马上纠正，并发现这些所学知识的共性，学会举一反三。以上是关于成人自考相关内容，自考/成人高考有疑问、不知道如何选择主考院校及专业、不清楚自考/成考当地政策，点击底部咨询猎考网，免费领取复习资料：
C 试题分析：人体的主要营养物质有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。糖类是供能物质，脂肪是贮能物质，蛋白质是基本物质，同时也可以提供能量，因此，糖类、脂肪和蛋白质是人体的三大产热营养素。水是人体重要的组成物质，有运输和调节人体体等作用；无机盐是人体的重要组成部分；维生素既不提供能量，也不构成组织细胞，对人体生理活动有重要的调节作用，因此水、无机盐和维生素不为人体提供能量，对调节人体生理活动有重要的调节作用。故C符合题意。
饪营养学试题 课程代码：02528 一、单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1．下列物质中，属于必需脂肪酸的是( B) A．硬脂酸 B．亚油酸 C．软脂酸 D．醋酸 2．脂肪在体内进行化学性消化的主要部位是(C ) A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 3．一日三餐中，午餐提供的热能应占全天总热能的(C ) A．10% B．20% C．30% D．40% 4．人体皮下的7-脱氢胆固醇能经日晒转化成(B ) A．维生素D B．胡萝卜素 C．维生素A D．维生素E 5．乳类特有的碳水化物是(D ) A．淀粉 B．乳糖 C．蔗糖 D．葡萄糖 6．脂肪有助于下列哪种物质的吸收？(B ) A．维生素B1 B．维生素C C．维生素A D．维生素B2 7．下列食物中，碱性食品是( C) A．大米 B．食醋 C．鸡蛋 D．猪肉 8．人体必需的宏量元素共有( ) A．12种 B．14种 C．21种 D．7种 9．下列物质中，能作为重要自由基清除剂的是( D) A．维生素E B．维生素C C．烟酸 D．尼克酸 10．酵母发面可以大大增加面团中( A) A．淀粉含量 B．B族维生素的含量 C．蛋白质的含量 D．钙的含量 11．下列人群中，维持负氮平衡的是( A) A．正常成年人 B．孕妇 C．儿童 D．老年人 12．下列食物中，蛋白质生物价最高的是( C) A．鸡蛋 B．大米 C．大豆 D．鸡肉 13．常食海带、紫菜等含碘食物，可有效预防( A) A．克汀病 B．坏血病 C．佝偻病 D．脚气病 14．造成馒头、米饭冷却放置后变硬、干缩的原因是( C) A．淀粉发生了糊化 B．淀粉发生了老化 C．淀粉发生了氧化 D．淀粉发生了焦化 15．糖尿病患者的膳食中，可适当增加摄入的营养物质是(C ) A．淀粉 B．蔗糖 C．膳食纤维 D．脂肪 二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分) 在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。 16．能够在正常人体消化道内被分解的营养物质有(ABD ) A．纤维素 B．果胶 C．脂肪 D．淀粉 E．蔗糖 17．下列物质中，哪些具有苦味从而赋予了食品特有的风味？(ACD ) A．咖啡碱 B．纤维素 C．可可碱 D．茶碱 E．糊精 18．脂肪在烹饪中可能会发生下列哪些变化？(BD ) A．水解 B．乳化 C．凝固变性 D．糊化 E．老化 19．与成年人相比，老年人生理机能发生的变化有( BCDE) A．基础代谢加快 B．运动能力下降 C．内分泌功能减弱 D．心脏功能下降 E．味觉功能减退 20．维生素C在下列哪些条件下容易损失？(AC ) A．溶解 B．加碱 C．氧化 D．加醋 E．加热 三、判断题（本大题共8小题，每小题1分，共8分） 判断下列各题，正确的在题后括号内打“√”，错的打“×”。 21．维生素不能提供热能，其主要生理功能是构成身体组织与参与代谢。(V ) 22．蔗糖受热易发生糖焦化反应，可利用此性质改善食品的色泽。(X ) 23．食物脂肪的营养价值高低取决于其来源及消化率。( X) 24．粮豆混食可以大大提高蛋白质的利用率。( X) 25．人体所需的维生素A和维生素D均需从内脏、蛋类及乳类食品中直接获得。(X ) 26．脂肪酸与果酸都能溶解无机盐，故均有利于无机盐被人体的吸收。( V) 27．调整我国的膳食结构，首先应从减少粮食摄入量、增加肉类供给量做起。( X) 28．完整的营养调查应包括膳食调查、体格检查及实验室生化检查。(V )
营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.故答案为:√人体每天营养1、蛋白质 蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质不足，儿童发育受到影响；成人体质下降，易患疾病；病后不易恢复，甚至恶化，影响健康。 其次，蛋白质对调节人体生理功能、催化代谢都起到十分重要的作用。 第三，蛋白质是热能的来源。 第四，机体的体液免疫主要由抗体与补体完成，构成白细胞和抗体补体需要有充分的蛋白质。 60公斤的成年人每天供给蛋白质40-60克即可保证体的需要。儿童、妊娠4个月以后的妇女、病人、伤员供给量按体重计应高于正常成人，婴儿应高于成人的3倍。人体每天营养 2、脂肪 脂肪主要功能是供给人体热量，保护内脏、保持体温，类脂质是细胞的必要成分，节省蛋白质。 按总能量计，儿童脂肪供给量约占每日总能量的35%，成以不超过25%为宜。不过多，长期食用高热能、高脂肪、多胆固醇和精制糖类是导致高脂血症人体需要的几大类营养包括：糖类,脂类,蛋白质,矿物质,水,纤维素,维生素和微量元素等.一般可通过喝水,饮食获取.缺水可导致皮肤干燥,人体机能下降等,缺蛋白质会记忆下降,免疫力下降等,缺矿物质铁导致贫血,缺钙会骨质疏松腰酸背痛等,维生素缺乏时,酶的合成就会受阻,使人体的代谢过程发生紊乱,从而引起的身体疾病.轻者症状不明显,但会降低身体的抵抗力和工作效率,重者会表现出血,脚气,夜盲等各种典型症状,正常饮食补充,并不需要特殊饮食.如果缺少某种营养可以买些针对的保健品. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、无机盐、维生素，是人体每天必须的六大营养元素。分别补充食物：人体每天营养1、蛋白质。奶、蛋、鱼、瘦肉等。人体每天营养2、脂肪。肥肉、植物油。人体每天营养3、碳水化合物。面食，谷物。人体每天营养4、无机盐。蔬菜、奶、鱼、肉中本身就含有多种无机盐，如钙、铁、锌、硒等。人体每天营养5、维生素。蔬菜、水果中富含多种维生素。食物没有好坏，只有搭配合不合理，营养全不全面。所以，每天饮食应多样化，各类食物都尽量吃一点仅供参考具体请以的人士
食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，其中糖类是最主要的供能物质，脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质．蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料．水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义．维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用．水和无机盐属于无机物，其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输．食盐属于无机盐类，不能为人体生命活动提供能量，可见d符合题意．故选：d
【答案】A【答案解析】试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。其中糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。甜食谷类食物中含丰富的糖类，主要提供能量，含脂肪较多的食物主要作为备用能源，而瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础，另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。故选：A考点：此题考查的是人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源。
b试题分析：食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。点评：此题是一道基础题，掌握了营养物质的消化和吸收即可解答本题。
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买哪些书同学可到“山东省教育招生考试院”官网查询本省自考专业设置和教材。考试计划公布在省考试院网站根据考试计划选择科目选择教材求山东自考所有专业与科目最新的详细资料东自考2009年1月份自考开考科目一览表(草案)山东省高等教育自学考试2009年01月考试专业科目一览表本科目一览表仅限为考生报考10月份考试科目时提供参考，具体安排须以报考简章为准科目及代码1月10日1月11日主考院校上午8:30-11:00下午14:00-16:30上午8:30-11:00下午14:00-16:3020103财税专科0065国民经济统计概论3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0055企业会计学0066货币银行学4729大学语文0043经济法概论(财)山东经济学院20105金融专科0065国民经济统计概论3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0055企业会计学0066货币银行学4729大学语文0043经济法概论(财)山东经济学院20109国际贸易专科0076国际金融3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0090国际贸易实务(一)4729大学语文烟台大学20118餐饮管理专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文山东商业职业技术学院限济南、青岛、东营、威海20201工商企业管理专科0147人力资源管理(一)0065国民经济统计概论3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0055企业会计学4729大学语文0043经济法概论(财)山东省广播电视大学中国海洋大学20203会计专科0067财务管理学0065国民经济统计概论3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0070政府与事业单位会计4729大学语文0043经济法概论(财)山东经济学院20206房地产经营与管理专科0122房地产评估3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文0170建筑工程定额与预算聊城大学20207市场营销专科0065国民经济统计概论3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0182公共关系学0853广告学(二)4729大学语文0043经济法概论(财)山东大学20211饭店管理专科0199中外民俗3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0182公共关系学4729大学语文山东大学20228物流管理专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论5362物流英语青岛大学20231劳动和社会保障专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论3320劳动和社会保险统计与计算机应用山东轻工业学院20258企业管理专科0065国民经济统计概论3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0055企业会计学4729大学语文山东经济学院山东轻工业学院20265采购与供应管理专科0147人力资源管理(一)3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论5362物流英语山东财政学院30202社会工作与管理专科0273社会工作实务3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0182公共关系学4729大学语文聊城大学30301行政管理专科0012英语0147人力资源管理(一)0163管理心理学3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文0312政治学概论山东师范大学40101学前教育专科0012英语3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文0395科学.技术.社会山东师范大学40103小学教育专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文0395科学.技术.社会山东师范大学40106教育管理专科0012英语0429教育学(一)3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文0031心理学山东教育学院50102秘书专科0163管理心理学3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0182公共关系学4729大学语文0514外国秘书工作概况山东师范大学曲阜师范大学50214外贸英语专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文0794综合英语(一)聊城大学50303公共关系专科0643公关心理学3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0182公共关系学0321中国文化概论0853广告学(二)4729大学语文0043经济法概论(财)鲁东大学50402服装艺术设计专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文山东轻工业学院50405室内设计专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文山东轻工业学院50406视觉传达设计专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文山东轻工业学院50407音乐教育(专)专科0429教育学(一)3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文0031心理学山东师范大学限济南80301机械制造及自动化专科9904机械基础3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论青岛科技大学80306机电一体化工程专科0012英语2195数控技术及应用3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文2232电工技术基础山东大学80602工业电气自动化技术专科9912电工原理3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论青岛科技大学80701计算机及应用专科0012英语2142数据结构导论0342高级语言程序设计(一)3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论2198线性代数4729大学语文2120数据库及其应用山东大学80704电子技术专科0012英语3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论2198线性代数4729大学语文曲阜师范大学80801房屋建筑工程专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文0170建筑工程定额与预算山东建筑大学81310营养、食品与健康专科5745人体营养3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文山东大学82207计算机信息管理专科0012英语0342高级语言程序设计(一)3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文2120数据库及其应用山东大学1E+05护理学专科2996护理伦理学3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论2113医学心理学4729大学语文3001外科护理学(一)山东大学潍坊医学院限卫生系统人员报考1E+05中医护理学专科3014中医护理基础3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论2113医学心理学4729大学语文山东大学限卫生系统人员报考1E+05药学专科3026药理学(二)3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文2535有机化学(三)山东大学潍坊医学院限卫生系统人员报考1E+05卫生事业管理专科2910医学伦理学3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0182公共关系学4729大学语文山东大学潍坊医学院限卫生系统人员报考30111律师专科0262法律文书写作3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0921商法原理与实务烟台大学30112法律专科0242民法学0223中国法制史0261行政法学3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0243民事诉讼法学4729大学语文0244经济法概论山东大学30403公安管理专科0354公安学基础理论3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0356公安管理学山东警察学院限公安武警在职人员报考50114汉语言文学专科0429教育学(一)3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0534外国文学作品选0031心理学山东师范大学50207英语专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文0794综合英语(一)山东大学中国海洋大学50208日语专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文山东师范大学鲁东大学50211朝鲜语专科3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论4729大学语文山东师范大学青岛大学限济南、青岛、烟台、威海、日照、聊城报考50308新闻学专科0012英语0654新闻采访写作3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论0853广告学(二)4729大学语文山东大学1E+05中药学专科3037药用植物学3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论3038中药化学2535有机化学(三)山东中医药大学限医药系统在职人员报考20104财税(本）本科0067财务管理学3709马克思主义基本原理概论4183概率论与数理统计(经管类)0070政府与事业单位会计4184线性代数(经管类)0051管理系统中计算机应用山东经济学院山东财政学院20106金融(本）本科0067财务管理学3709马克思主义基本原理概论4183概率论与数理统计(经管类)0076国际金融4184线性代数(经管类)0051管理系统中计算机应用山东经济学院山东大学20110国际贸易(本)本科3709马克思主义基本原理概论4183概率论与数理统计(经管类)0055企业会计学4184线性代数(经管类)0051管理系统中计算机应用0098国际市场营销学山东经济学院青岛大学20119餐饮管理(本)本科3709马克思主义基本原理概论0051管理系统中计算机应用烟台大学限济南、青岛、东营、威海报考20121调查与分析(本)本科3709马克思主义基本原理概论4183概率论与数理统计(经管类)4184线性代数(经管类)0051管理系统中计算机应用山东经济学院20155文化产业本科3709马克思主义基本原理概论4123外国文化导论0853广告学(二)山东师范大学20202工商企业管理(本)本科0067财务管理学3709马克思主义基本原理概论4183概率论与数理统计(经管类)0149国际贸易理论与实务4184线性代数(经管类)0051管理系统中计算机应用山东大学中国海洋大学20204会计(本)本科3709马克思主义基本原理概论4183概率论与数理统计(经管类)0149国际贸易理论与实务4184线性代数(经管类)0051管理系统中计算机应用山东经济学院烟台大学20208市场营销(本)本科3709马克思主义基本原理概论0149国际贸易理论与实务0055企业会计学0098国际市场营销学山东大学山东经济学院20210旅游管理(本)本科0199中外民俗3709马克思主义基本原理概论0051管理系统中计算机应用山东师范大学青岛大学20216电子商务(本)本科3709马克思主义基本原理概论0896电子商务概论0090国际贸易实务(一)3142互联网及其应用青岛大学山东理工大学20218人力资源管理(本)本科3709马克思主义基本原理概论6089劳动关系与劳动法0182公共关系学0051管理系统中计算机应用青岛大学；山东轻工业学院20222物业管理(本)本科0122房地产评估3709马克思主义基本原理概论9077物业管理会计0051管理系统中计算机应用山东经济学院青岛大学20229物流管理本科3709马克思主义基本原理概论4183概率论与数理统计(经管类)4184线性代数(经管类)0043经济法概论(财)青岛大学20232劳动和社会保障本科0147人力资源管理(一)3709马克思主义基本原理概论0051管理系统中计算机应用3326社会保障国际比较山东轻工业学院20259企业管理本科3709马克思主义基本原理概论4183概率论与数理统计(经管类)4184线性代数(经管类)0051管理系统中计算机应用山东经济学院山东轻工业学院20282采购与供应管理本科3709马克思主义基本原理概论山东财政学院30107经济法学(本)本科3709马克思主义基本原理概论5678金融法0863企业法0228环境与资源保护法学青岛大学山东经济学院30203社会工作与管理本科3709马克思主义基本原理概论0279团体社会工作0286福利经济学山东师范大学30302行政管理学(本)本科0067财务管理学0320领导科学3709马克思主义基本原理概论0182公共关系学0321中国文化概论0316西方政治制度山东大学山东师范大学40102学前教育(本)本科3709马克思主义基本原理概论5939教育科学方法论(一)山东师范大学临沂师范学院40107教育管理(本)本科0454教育预测与规划3709马克思主义基本原理概论0449教育管理原理山东教育学院鲁东大学40110心理健康教育(本)本科0643公关心理学3709马克思主义基本原理概论2047社会心理学山东师范大学聊城大学50104秘书学(本)本科0320领导科学3709马克思主义基本原理概论0261行政法学0321中国文化概论山东师范大学曲阜师范大学50218商务英语(本)本科0600高级英语3709马克思主义基本原理概论0896电子商务概论0603英语写作山东财政学院曲阜师范大学50302广告学(本)本科3709马克思主义基本原理概论0641中外广告史0321中国文化概论0244经济法概论山东轻工业学院山东理工大学50408音乐教育(本)本科3709马克思主义基本原理概论山东师范大学限济南报考50432室内设计(本)本科3709马克思主义基本原理概论山东轻工业学院50433视觉传达设计(本)本科3709马克思主义基本原理概论山东轻工业学院50450电脑艺术设计本科3709马克思主义基本原理概论山东轻工业学院80307机电一体化工程(本)本科2194工程经济3709马克思主义基本原理概论0420物理(工)2241工业用微型计算机山东大学山东科技大学80702计算机及应用(本)本科2331数据结构3709马克思主义基本原理概论0023高等数学(工本)4735数据库系统原理4737C++程序设计2333软件工程山东大学山东理工大学80705电子工程(本)本科2194工程经济3709马克思主义基本原理概论0023高等数学(工本)0420物理(工)曲阜师范大学80708计算机通信工程(本)本科2331数据结构3709马克思主义基本原理概论0023高等数学(工本)4735数据库系统原理0420物理(工)北京邮电大学；山东师范大学80709计算机网络(本)本科2331数据结构3709马克思主义基本原理概论0023高等数学(工本)4735数据库系统原理3142互联网及其应用山东大学山东财政学院80806建筑工程(本)本科2440混凝土结构设计3709马克思主义基本原理概论3347流体力学2198线性代数2404工程地质及土力学0420物理(工)青岛理工大学山东科技大学82208计算机信息管理(本)本科2142数据结构导论3709马克思主义基本原理概论4735数据库系统原理4737C++程序设计2376信息系统开发山东经济学院山东大学90403畜牧兽医本科3709马克思主义基本原理概论2797家畜饲养管理学青岛农业大学1E+05护理学(本)本科3203外科护理学(二)3709马克思主义基本原理概论3008护理学研究3005护理教育导论3011儿科护理学(二)潍坊医学院青岛大学限卫生系统在职人员报考1E+05社区护理学本科3709马克思主义基本原理概论0182公共关系学3005护理教育导论山东大学限卫生系统在职人员报考30106法律本科3709马克思主义基本原理概论5678金融法0227公司法0262法律文书写作0228环境与资源保护法学山东大学青岛大学30108律师(本)本科3709马克思主义基本原理概论5678金融法0227公司法0229证据法学0228环境与资源保护法学山东师范大学山东财政学院30401公安管理本科3709马克思主义基本原理概论4729大学语文0373涉外警务概论中国人民公安大学限公安系统在职人员报考50105汉语言文学本科3709马克思主义基本原理概论0813外国作家作品专题研究0321中国文化概论0541语言学概论山东师范大学济南大学50201英语本科0600高级英语3709马克思主义基本原理概论0830现代语言学0603英语写作烟台大学山东大学50202日语本科0012英语3709马克思主义基本原理概论青岛大学鲁东大学50223韩国语本科0012英语3709马克思主义基本原理概论青岛大学限济南、青岛、烟台、威海、日照、聊城报考50305新闻学本科3709马克思主义基本原理概论0182公共关系学0321中国文化概论0244经济法概论0312政治学概论山东师范大学山东大学参考资料：跪求自考中外建筑史教材电子版当当网看看，应该有。中外民俗的有哪些特点※世界各国、各民族的民俗风情各异，不同的民族有不同的文化与习俗，涉及到人类生活的方方面面:【衣食住行】、【婚丧嫁娶】、【节日庆典】、【礼仪规范】、【娱乐爱好】、【风土人情】、【宗教信仰】……自考/成考有疑问、不知道自考/成考考点内容、不清楚当地自考/成考政策，点击底部咨询官网老师，免费领取复习资料：
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您好！您可以去超职教育了解下！营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!
营养师不可以自学考试。
营养师现在分了很多种，如：公共营养师、儿童营养师、母婴营养师等等。但是报考条件都差不多的，基本都可以达到的。不过，报考营养师要在有资质的协会/学会报考，有一些是没有资质的哦。
广东省唯一有资质的是广东省营养师协会，指定的学校是恒康营养职业培训学校，所以广东省的可以在恒康营养职业培训学校报考，希望对你有帮助。