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青椒和洋葱含水分比较多，在烤制的时候，由于高温就会出水的。披萨的做法如下：主料：高筋面粉 白糖 牛奶辅料：芝士150克、胡萝卜20g、培根150g、洋葱20g、青椒10g。1、发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。2、菜丁炒一下，炒时不放油；二发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠3、放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士；烤箱预热200度烤20分钟就好了。
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培根先在锅里煎出油,菇类洗好一定把水分擦干,稍微减少点披萨酱的量,意大利面酱比常规的披萨酱要稀薄些,加多了容易造成披萨水唧唧的.先不要铺最上面的芝士,烤个十分钟左右再取出铺最上面的芝士,可以避免芝士焦了可馅料或面饼不熟.
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1、烤披萨出水，如果饼皮可以和上层蔬菜分开，可以先把披萨上层蔬菜炒熟，之后将蔬菜放到饼皮上，再将披萨放入烤箱或微波炉中进行加热；如果饼皮无法和上层蔬菜分开，将整个披萨放入烤箱或微波炉中进行加热即可。 2、在烤制披萨的过程中，要注意选择水分含量不高的、适宜用来烤制披萨的蔬菜；另外要注意披萨上层的馅料不宜过多，以免影响披萨的口感。如果感觉馅料太少，可以在烤制完成后，放一些草莓、小番茄等进行点缀。 3、如果披萨出水严重，有可能是披萨上层馅料中，蔬菜的水分含量过高，让富含水分的馅料应用于披萨饼皮上，高温烘烤后披萨就会出现水分。
披萨饼怎么做好吃？把面包切片，打三个鸡蛋搅拌均匀，把面包片放里面搅拌均匀 ，倒入锅中先不要开火把它摆放均匀，倒入番茄酱芝士西红柿，蔬菜和火腿粒，上锅蒸就可以。
小白贼黑 8人参与回答 2024-09-23 自考成考函授，成考和自考的区别是什么
爱生活的哒哒 8人参与回答 2024-09-23 做披萨千万不能多放蔬菜，水分太大，你可以把青椒掰开后用刀子打薄，里面水分大的部分丢掉不要，只留外面的一层，然后再切丝，切的薄一些
A喵是kuma酱 6人参与回答 2024-09-23 火太大，时间掌握不好
昂昂千里 5人参与回答 2024-09-22 披萨制作教程
沫卡MOKOO 6人参与回答 2024-09-23 
