厨师证怎么考自考专业知识

自考厨师证需要在劳动和社会保障部报名。

厨师证是人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者，应主动交验《资格证》;对未取得的求职者，各职业介绍服务机构不符推荐就业，用人单位不得录用，擅自招录工人的，将按《规定》给予处罚。

报考条件是：

1、经本职业正规培训达标准学时数，并取得毕业证书。

2、在本职业连续见习工作2年以上。

3、年满18周岁。

4、遵纪守法。

5、身体健康。厨师证是厨师求职、任职、开业的资格凭证。

厨师的工作内容有：

1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术。

2、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程。

3、协助厨房班长做好工作。

4、研究改善伙食。

5、配合全体人员搞好卫生。

6、做好防火、防盗、防食物中毒工作。

考厨师证可以到专业的厨师学校进行考，初级厨师证：经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕业证书。在本职业连续见习工作2年以上，本职业学期满。中级厨师证：取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕业证书。取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。高级厨师证：取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训法规定标准学时数，并取得结业证书。取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作7年以上，取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

去哪里报名？我们知道资格证书市劳动保障部门颁发的，所以你一定要去人力资源和社会保障局要考试网站报名。2考试资格。不同级别的厨师来说，要准备好照片及其电子版身份证明学历证明以及复印件。中级需要买20周岁高级则需要年满25周岁，技师需要年满30周岁，高级技师需要年满32周岁。3考试大纲。厨师证的考试只有理论部分和实践操作部分构成的，那么对于考试的内容要首先了解考试大纲，在人力资源和社保网站的考试网站上会有。4厨师证等级划分。初级厨师证是国家职业资格5级。中级厨师证是国家职业资格4级。高级厨师是国家职业资格三级。技师是指国家职业资格二级。根据级别划分，我们知道如果你要考中级的话，那么至少你应该已经取得了初级国家职业资格证书，同理，依次向上排列。5报一个培训班。搞清楚大纲以后我们要最好有条件的话报一个培训班，最好这个培训班是劳动保障部门指定的定点培训最好。6实际操作考试。我们之所以想要报班，最重要的还是解决实操的这样一个部分。因为对一些培训班来说，他们是专门研究考试的，所以考什么有针对性的培训，那么你实操一定会过。

考取厨师资格证方法流程1、根据自己的实际情况判断自己的能力属于哪一个等级，去劳动保障局登记考试,需要交纳一定的考试费用。2、考试分为理论和技能，一个笔答一个操作，满分100分，及格是60分。考试分为初中高三个等级，不同条件申报等级不同，主要根据你的从业年限.没有参加培训也可以参加考试，当然如果想容易通过最好提前报个培训班学习一下专业技能3、考试结束后等待劳动保障局的结果，通过后即可领取厨师证。