厨师自考哪个大学好

想学厨师去哪里学好？学厨师与其它行业相比有着明显的优势：一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师需求量巨大，学厨师是一个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等

学厨师建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

学厨师哪个学校最好？建议可以去专业的技工学校学习厨师，是很不错的，学习时长一般几个月到两三年不等，看你要学习的内容有哪些。时长不一样，学费自然也有所不同。目前厨师行业的发展越来越快，未来人们对于快餐简餐的需求将会越来越大，发展前景是很可观的，而且学起来简单没有什么门槛，工作轻松，环境舒适干净，不管是就业还是创业，都是非常不错的选择。但一定要选择好的专业的学校学习。

第一、全国基本都有点的厨师学校只有新东方烹饪学校了。成都新东方烹饪学校（成都新东方烹饪学校）是经四川省劳动和社会保障厅批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学院，是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。

第二、剩下的可以谈谈炒的很热的蓝翔技校，不过这学校出名的当属“挖掘机”吧，厨师专业也只是其中一项，蓝翔并非全身心地经营厨艺学校的。

第三、其它也有不少正在发展的西点类学校，不过起步较晚，属于一个积累经验，局部发展的阶段。偶尔有些也开始往外省发展分校，但总体属于小类经营。

第四、地方性的厨师培训机构是在太多，这几年厨师行业吃香，这些小型培训机构也应运而生，而且愈发增多，甚至有些泛滥了。其经营的项目基本是当地特色小吃，牛肉粉面等等培训，基本属于一门技术打天下的。

判断一个厨师学校的好与坏，可从以下三个方面考虑：

1、看品牌。起码得是正规的学校吧，有相关办学资质的，优选资金雄厚的，教学设备方面有保证。其实民办的院校比公办的有优势，民办学校的课程设计更贴近市场需求。

2、看实训。学厨师技术，实训课程当然是最重要的，光有理论，不会做菜，只能原地踏步。所以实训是非常关键的，实训课程的比例要比理论课程高，但也不是说全部实训就是最优的，只有将理论实训相结合，学习效果才能实现最优化。

3、看管理一所厨师学校的好与坏，除了看是否能学到技术以外，还要考虑能否提升个人素养。只有具备了良好的个人素养和精湛的技术后，在社会的工作中才会有长远的发展。

中国最好的厨师学校是蓝翔技校。他培育了各种绩效的摇篮也是各种学生学习的榜样，和维修的基地。是最好的地方所以说大家到蓝翔技校学习这些东西。是非常好的人。脸上标的。嗯工作非常常嗯工作非常要求严谨

您好亲，很高兴为您解答～目前国内的厨师学校有私营、公立、公私合作制的。公立的厨师学校有四川烹饪高等专科学校，是国内少有的烹饪大学。公私合作的厨师学校有成都北方钓鱼台烹饪学校，开设厨师、西点、西餐、烧烤、冒菜等专业，全年都在招生。私立的有大连市私立技术学校等。希望对您有所帮助。