厨师自考大专都有哪些

现在根本就没有任何一个大专的院校会有厨师专业的。如果你想学习烹饪专业的话，那么你就只能去一些培训机构，只有在那里才可以学到真正的厨师专业。

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作当地肯定有很多西点蛋糕类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程

厨师作为一个对技能要求比较高的职业，如果想要学习，大多数人都会选择到正规的厨师技术学校学。去正规的厨师技术学校学习有诸多好处。首先，正规的厨师技术学校是有办学资质和丰富的办学经验的，学校一般会有系统的教学体系；其次，正规的厨师学校拥有比较强的师资力量，会聘请行业内的专门人才进行教学授课，老师们也会无保留传授技艺，答疑解惑；正规的厨师学校还会为学生的未来考虑，有庞大的就业网络为学生提供就业咨询和指导，保证学生们学有所用。除此之外，正规的厨师技术学校在学校环境、教学设施等方面也会有比较明显的优势。

有上海旅游高等专科学校、广州新东方烹饪学校、桂林旅游学院等。

上海师范大学旅游学院是世界旅游组织附属成员、中国旅游名校T10联盟成员、中国旅游院校“五星联盟”成员，联合国亚太经社会亚太旅游教育培训机构（APETIT）执委会副主席、上海旅游行业学会教育分会会长单位、中国旅游行业协会教育分会副会长单位。

教学设施：

学院拥有计算机房、语音室、模拟导游实验室、客房实训室、餐饮与酒吧实训室、烹饪实训室、生化实验室、会展综合实验室、自然地理综合实验室、地理信息系统实验室等教学实验实训设施，教学科研条件完备，办学实力雄厚。

以上内容参考：百度百科——上海旅游高等专科学校

中国专门以烹饪大学命名的大学没有，一些大学，比如四川省的四川旅游学院、云南省的昆明学院、黑龙江省的哈尔滨商业大学、安徽省的黄山学院、江苏省的扬州大学、河北省的河北师范大学…….. 具有烹饪相关的专业烹饪与营养专业，其专业能学习到烹饪技术的理论知识，培养具有熟练的烹饪工艺和实践技艺、以及相应的餐饮行业管理知识的高级职业技术人才。为大酒店、中型饭店的餐饮部门培养实行管理工作的人才，也能够在高等烹饪学校或者相关的科研部门从事教学和科研的 工作，能为国家的烹饪事业发光发热，属于高级技术与管理复合型人才。

烹饪与营养教育专业：河北师大、吉林农业科技学院、吉林工商学院、哈尔滨商业大学、扬州大学、济南大学、黄山学院、河南科技学院、韩山科技学院、湛江师院。烹饪工艺与营养专业：天津青年职业学院、南宁职业技术学院、四川烹饪高等专科学校、武汉商业服务学院、陕西经贸学院、上海旅游高等专科学校、四川烹饪高等专科学校北方钓鱼台烹饪学校成都北方烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪（餐饮）教育学校，隶属于北京中职北方教育科技有限公司。成都北方烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育的基础上，考核合格后再由烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授中餐菜系。成都北方烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师、烹调师、技师，担任教学指导团队，这是一支高素质、技术功底深厚的双师型师资团队。名师是我校强大的师资团队，经常到学校授课。想要了解更多关于专业的相关信息，推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导；以“精英模式”培养人才，夯实基础，循序渐进，三分理论七分实践，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能，为大众健康饮食服务。