自考食品科学与工程要考20科，分别为马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、英语(二)、生物化学(二)、食品工程原理、食品微生物学(二)(实践)、食品微生物学(二)、食品营养学、食品添加剂、食品标准与法规、食品工艺原理、食品分析、食品分析(实践)、食品机械与设备、食品工厂设计(二)、食品安全与质量控制、管理学原理、食品原料学、中国文化概论、食品科学与工程毕业论文。自考/专升本有疑问、不知道自考/专升本考点内容、不清楚当地自考/专升本考试政策，点击底部咨询官网，免费获取个人学历提升方案：
自考食品科学与工程主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，培养食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
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今天教务老师给大家收集整理了自考食品标准与法规教材的相关问题解答，还有免费的自考历年真题及自考复习重点资料下载哦，以下是全国我们为自考生们整理的一些回答，希望对你考试有帮助！自考食品安全与检测主要学什么？合肥自考人力资源考什么？食品安全与检查关键学《食品微生物学》、《食用资源学》、《有机化学》、《分析化学》、《仪器分析》、《食品化学》、《生物化学》、《食品营养学》、《食品质量与安全管理方法《食品理化检验》等。食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检验基本知识，应用现代生物技术方式培养具备过硬的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，可在科研院所、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫、中国海关、食品企业等机关事业单位和政府机构从事食品安全及管理有关的专业工作，并且具有食品科研、设计方案、营销和服用新资源开发利用能力的专业人才。比如：在具体工作学习中奖了了解世界各国食品安全管理的相关政策、政策法规，及其食品安全管理管理体系。食品安全与检测专业还可以在科研院所、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫、中国海关、食品企业等企事业单位从事相关专项。合肥市自考人力资源考试考什么？必考学科有马克思现实主义基本概念总论，工作社会心理学，人力资源管理应用统计学，组织行为学，社会保障学，现代公司管理，我国企业人力资源管理总论，当代人员测评，人事部门企业管理学，岗位科学研究基本原理及应用;选考科目有英文(二)，宏观经济人力资本配备，劳动争议处理总论，国际性劳务合作和海外就业;加考科目有劳动经济学，劳动合同法，人口数量与劳动资源，薪资管理，人力资源市场学。自学考试人力资源管理技术专业是做什么？人力资源管理关键培养具备管理方法、经济发展、法律法规及人力资源管理等相关的知识和能力，可在机关事业单位及政府机构从业人力资源管理及其课堂教学、科学研究层面的工作工商管理学科高级专门人才。本专业的学生上需要学习企业管理学、社会经济学及人力资源管理等方面的基本理论和基础知识，遭受人力资源管理方式和技巧层面的最基本练习，具备剖析和处理人力资源管理难题的最基本能力。自考食品科学与工程专业要考哪些科目自考食品科学与工程专业考试科目：自考食品科学与工程培养目标：该专业学生主要学习化学，生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理，食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏，加工和资源综合利用方面的基本能力。自考/成考有疑问、不知道自考/成考考点内容、不清楚当地自考/成考政策，点击底部咨询官网老师，免费领取复习资料：
福建自考食品科学与工程专业考试课程： 03708中国近现代史纲要、03286食品营养学△、03277食品分析△、03709马克思主义基本原理概论、01965食品标准与法规△、03280食品工艺原理△ 03279食品机械与设备△、02514食品化学（含有机化学）△、04175食品添加剂△、03281食品微生物学（二）△、03285食品工厂设计（二）△、00015英语(二)、03283食品安全与质量控制△、04169食品工程原理△、03709马克思主义基本原理概论、04175食品添加剂△、03277食品分析△、03283食品安全与质量控制△、01965食品标准与法规△、03280食品工艺原理△、03279食品机械与设备△、03708中国近现代史纲要、02514食品化学△、03281食品微生物学（二）△、03285食品工厂设计（二）△、00015英语(二)、03286食品营养学△、04169食品工程原理△。 带△为省考课程。 考试科目安排建议 1、考试科目表和报名时间都会在主考学校的网站上公布，若是还未公布，可以参考去年这个时候的考试时间，因为每年的考试时间和科目变动不大，选择什么科目是按照你自己的意愿来的，只要时间不冲突,至于时间上一定要把握好，什么时候是报名时间网站上都会有，错过了时间就错过了这次考试。 2、若是第一次考试的话，科目不宜多，理由：一、你对自学考试还不是很了解，它是一个考试范围大，知识点浅薄的考试。二、是需要一定的复习时间和内容才会顺利过关的考试。三、它是60分万岁的考试。因此，我建议你：选择感兴趣的二到三门科目。 充分利用好时间复习 抓住业余的缝隙时间，利用这些碎片时间进行突击复习。如可以在公交上用手机背背单词，背背英语作文。甚至在跑步时想想教材的出题逻辑。时间是我们最大的敌人，大多数的同学都是半工半读。但好在时间就像海绵里的水，如果你挤，总会有的。所以如果工作实在是很忙，就只好利用睡眠时间了，但合理安排计划一下，把时间分配一下，制定出这周的作息时间，你会发现，以分钟计算时间的人，比以小时计算时间的人，时间多60倍。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：
2023年江苏自考考4次，1月，4月，7月和10月。每次考试的科目不同，考生可以参考考试医院发布的消息，选择要报名的考试课程。江苏自考考试科目有12-16门左右，考生通过所有课程就可以申请毕业。2023年7月江苏自考考试科目专业名称考试科目及时间安排7月1日(星期六)7月2日(星期日)上午9：00-11：30下午14：30-17：00上午9：00-11：30下午14：30-17：00X1630302会计08119 管理会计X1690202人力资源管理27015 创业教育00166 企业劳动工资管理00071 社会保障概论X1630701市场营销27015 创业教育X1690206行政管理27015 创业教育X1670102学前教育00389 学前教育科学研究00384 学前心理学00386 幼儿文学00383 学前教育学29761 幼儿园课程与教育活动设计X1670121心理健康教育28660 人格心理学28793 学习心理与辅导X1560102机械制造与自动化02191 机械制造技术X1620302中药学03044 中药药剂学03040 中药鉴定学02976 医古文（一）02930 中医学基础（一）03050 药理学（三）03047 分析化学（二）X1630601工商企业管理27015 创业教育27870 管理学基础27873 经济法概论27871 统计基础27877 市场营销27884 人力资源管理27882 生产管理X1560301机电一体化技术27015 创业教育27877 市场营销27964 机械制造基础27972 农业机械27961 高等数学27979 电气控制技术27984 自动检测技术X1510118农业经济管理27015 创业教育27870 管理学基础27873 经济法概论27871 统计基础27877 市场营销27876 财务会计27879 农业政策与法规X2120207审计学06073 财政审计27049 社会审计27050 内部审计06072 企业财务审计X2020301金融学27090 上市公司案例分析27089 公司财务04009 国际金融市场27016 日语27309 税收学27017 法语27018 俄语27087 金融企业会计27088 国际投资学X2120201工商管理07524 公司理财30447 数据、模型与决策30445 宏观经济分析27016 日语27017 法语27018 俄语X2020401国际经济与贸易27040 电子商务27309 税收学27184 国际经济合作27188 ERP（企业信息系统）27185 WTO与国际经贸惯例X2120203会计学30448 会计信息系统27309 税收学11240 证券投资理论与实务27016 日语27017 法语27018 俄语X2120202市场营销27040 电子商务10492 销售管理学08770 消费者行为学（一）X2120901旅游管理30464 旅游电子商务27129 国际旅游与客源国概况27128 旅游美学27016 日语30463 酒店管理概论27017 法语27018 俄语27131 旅游文化学27871 统计基础X2120801电子商务27016 日语27017 法语27018 俄语X2120206人力资源管理05962 招聘管理03871 市场调查与市场分析10052 职业生涯规划与管理06093 人力资源开发与管理27016 日语27017 法语27018 俄语X2120601物流管理07006 供应链与企业物流管理07724 物流系统工程07729 仓储技术和库存理论X2120103工程管理06087 工程项目管理30585 房屋构造06962 工程造价确定与控制06086 工程监理06289 工程招标与合同管理X2030101法学27016 日语27017 法语27018 俄语X2330101监所管理27016 日语27018 俄语X2120402行政管理27016 日语27017 法语27018 俄语X2040106学前教育28041 现代科学技术概论28042 中外文学精读28054 数学基础27016 日语28052 儿童发展28053 幼儿园教师道德与法律修养29768 教育伦理学27017 法语27018 俄语28050 学前教育研究方法28051 当代世界学前教育X2340102心理健康教育00266 社会心理学（一）29658 犯罪心理学29657 公共关系心理学27016 日语27017 法语27018 俄语X2040107小学教育28041 现代科学技术概论28042 中外文学精读28063 教育统计学27016 日语28066 小学创造教育29768 教育伦理学27017 法语27018 俄语28064 文艺概论28068 小学语文专题研究28069 小学数学专题研究X2050107秘书学27190 现代企业制度27189 申论30462 文书档案管理27016 日语27017 法语27018 俄语27191 秘书文化学X2050101汉语言文学00814 中国古代文论选读00821 现代汉语语法研究28956 20世纪欧美文学史27016 日语27039 鲁迅研究27017 法语27018 俄语X2050201英语30460 英语应用文写作30461 英语文化概论00839 第二外语（俄语）00840 第二外语（日语）00841 第二外语（法语）X2050262商务英语00952 国际市场营销学（二）08959 BEC商务英语（二）00839 第二外语（俄语）00840 第二外语（日语）00841 第二外语（法语）03412 第二外语（韩语）X2050303广告学27623 广告设计实务00641 中外广告史27412 市场调研与统计27016 日语27413 广告策划与创意27418 广告媒介实务27017 法语27018 俄语X2050301新闻学27020 广播电视概论27016 日语27017 法语27018 俄语X2130508数字媒体艺术07887 平面设计11733 动画视听语言X2080202机械设计制造及其自动化02204 经济管理30587 机械控制工程基础30454 机械CAD/CAM技术02209 机械制造装备设计02277 微型计算机原理及应用X2080201机械工程30453 机电一体化技术及应用30586 机械优化设计27054 工程数学X2080901计算机科学与技术27016 日语27017 法语27018 俄语X2080703通信工程08166 操作系统及其安全27054 工程数学X2080903网络工程02358 单片机原理及应用X2080905物联网工程12580 无线通信技术02358 单片机原理及应用07025 数据通信与网络06016 传感器原理及应用12586 物联网应用技术与设计10052 职业生涯规划与管理X2081001土木工程30449 工程建设监理X2082502环境工程28528 环境规划与管理28540 环境质量评价28727 水污染控制工程27457 环境法学X2081301化学工程与工艺27060 化学反应工程02485 化工热力学06116 化工分离过程27063 工厂设计概论X2082701食品科学与工程03281 食品微生物学（二）03286 食品营养学03283 食品安全与质量控制03284 食品原料学04175 食品添加剂03285 食品工厂设计（二）X2080208汽车服务工程08315 控制工程基础30459 汽车维修技术与设备08586 汽车实用英语（一）09087 汽车电器与电路分析X2120102信息管理与信息系统06627 网页制作与网站建设06385 网络信息检索与利用02115 信息管理基础02124 信息分析方法X2090502园林00293 城市生态学04045 园林植物病虫害防治（二）01437 园林工程预算11216 园林工程学（二）11235 造园史X2090401动物医学30457 兽医病理学02678 农业推广学02798 畜牧微生物学02787 兽医药理学02799 兽医临床医学30458 兽医传染病学X2120301农林经济管理06187 农业概论02678 农业推广学06173 特种经济动物饲养管理学02680 农产品加工27016 日语27017 法语27018 俄语X2100801中药学03034 药事管理学03040 中药鉴定学03050 药理学（三）03049 数理统计05081 中药文献学07793 医药市场营销学X2100701药学01763 药事管理学（二）01757 药物分析（三）02911 无机化学（三）03049 数理统计05524 药用植物与生药学06831 药理学（四）07793 医药市场营销学自考科目怎么安排合理江苏自考的考试科目有12-16门左右，包括公共课，专业课和换考课等等。首次报考江苏自考的考生建议报考公共课是因为公共课相对来说比较简单，复习起来也比较容易，考试通过率比较高，这样有利于激发学习信心。江苏自考考生根据自己的具体情况和课程考试安排情况选报课程考试，科学地做好学习计划和应考准备。报考考试有疑问、不知道如何考点内容、不清楚报考考试当地政策，点击底部咨询猎考网，免费获取个人学历提升方案：
食品科学与工程专业自考科目为马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、英语(二)、生物化学(二)、食品工程原理、食品微生物学(二)(实践)、食品微生物学(二)、食品营养学、食品添加剂、食品标准与法规、食品工艺原理、食品分析、食品分析(实践)、食品机械与设备、食品工厂设计(二)、食品安全与质量控制、管理学原理、食品原料学、中国文化概论、食品科学与工程毕业论文。
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食品专业专升本可以考的学校如下：
食品专业专升本可以报名的学校有四川农业大学、东北农业大学、江南大学等成人网络学历教育专升本招生高校。食品专业专升本可报考对口专业有食品科学与工程、食品质量与安全等专业。
食品专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。
学校介绍：
1、四川农业大学
四川农业大学是一所特色优势鲜明，农、理、工、经、管、医、文、教、法多学科协调发展的国家“211工程”重点建设院校，也是本科教学工作水平评估高校。学校历史悠久，源自创办于1906年的四川通省农业学堂，至今已有一百多年历史。
2、东北农业大学
东北农业大学是一所“以农科为优势，以生命科学和食品科学为特色，农、工、理、经、管等多学科协调发展”的国家“211工程”重点建设大学和“学科”建设高校。
3、江南大学
江南大学是中华人民共和国教育部直属高校，由教育部、江苏省人民政府共建，国家“双一流”建设高校，“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。
黑龙江食品专业专升本的院校有黑龙江八一农垦大学、哈尔滨商业大学、哈尔滨学院。1、黑龙江八一农垦大学：食品科学与工程专业。2、哈尔滨商业大学：食品科学与工程专业。3、哈尔滨学院：食品科学与工程专业。
自考食品科学与工程本科科目有20科，分别为马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、英语(二)、生物化学(二)、食品工程原理、食品微生物学(二)(实践)、食品微生物学(二)、食品营养学、食品添加剂、食品标准与法规、食品工艺原理、食品分析、食品分析(实践)、食品机械与设备、食品工厂设计(二)、食品安全与质量控制、管理学原理、食品原料学、中国文化概论、食品科学与工程毕业论文。自考/专升本有疑问、不知道自考/专升本考点内容、不清楚当地自考/专升本考试政策，点击底部咨询官网，免费获取个人学历提升方案：
这个涉及的挺多的，比如有食品化学，食品分析，食品营养，食品感官评价，食品工厂涉及，食品工程原理，食品包装，食品生物化学，食品添加剂等等，这个专业好的学校当然是中国农大了，江南大学也可以。将来也可以从事一些食品研发和食品检测，如果添加剂学的好的话也挺有用的，其实每门课学好的话都是一种特长呢。民以食为天，所以这个专业还是挺好的，但是将来做企业的话，一定要做良心企业啊。呵呵
福建自考食品科学与工程专业考试课程： 03708中国近现代史纲要、03286食品营养学△、03277食品分析△、03709马克思主义基本原理概论、01965食品标准与法规△、03280食品工艺原理△ 03279食品机械与设备△、02514食品化学（含有机化学）△、04175食品添加剂△、03281食品微生物学（二）△、03285食品工厂设计（二）△、00015英语(二)、03283食品安全与质量控制△、04169食品工程原理△、03709马克思主义基本原理概论、04175食品添加剂△、03277食品分析△、03283食品安全与质量控制△、01965食品标准与法规△、03280食品工艺原理△、03279食品机械与设备△、03708中国近现代史纲要、02514食品化学△、03281食品微生物学（二）△、03285食品工厂设计（二）△、00015英语(二)、03286食品营养学△、04169食品工程原理△。 带△为省考课程。 考试科目安排建议 1、考试科目表和报名时间都会在主考学校的网站上公布，若是还未公布，可以参考去年这个时候的考试时间，因为每年的考试时间和科目变动不大，选择什么科目是按照你自己的意愿来的，只要时间不冲突,至于时间上一定要把握好，什么时候是报名时间网站上都会有，错过了时间就错过了这次考试。 2、若是第一次考试的话，科目不宜多，理由：一、你对自学考试还不是很了解，它是一个考试范围大，知识点浅薄的考试。二、是需要一定的复习时间和内容才会顺利过关的考试。三、它是60分万岁的考试。因此，我建议你：选择感兴趣的二到三门科目。 充分利用好时间复习 抓住业余的缝隙时间，利用这些碎片时间进行突击复习。如可以在公交上用手机背背单词，背背英语作文。甚至在跑步时想想教材的出题逻辑。时间是我们最大的敌人，大多数的同学都是半工半读。但好在时间就像海绵里的水，如果你挤，总会有的。所以如果工作实在是很忙，就只好利用睡眠时间了，但合理安排计划一下，把时间分配一下，制定出这周的作息时间，你会发现，以分钟计算时间的人，比以小时计算时间的人，时间多60倍。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：