这个自考分为两种，一个是4月和10月的全国自考(大自考)，这个也分专科段本科段，课程网上自己报。一个是7月和1月的地方自考(小自考)。自考你可以参加学校全日制自考，天天上课，我们学校属于2+2制，二年专科二年本科，考试不是很难(属地方自考噢)。全国自考呢，批卷比较严。想快点拿到毕业证呢，就得快点把该考的课程提前考掉，如果有能力一次多考几门。你想考自考一是可以找个学校读，二是可以在外面报，你在哪个地方可以在网上报名交钱。有不少人拿双学历，意思就是你读着这个市场营销，然后自己在外面报个自考，只是个建议昂。我就学这专业的。
广西大学自考食品安全与品控本科专业一共需要考16门课程(含选修课)，分别为：中国近代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语(二)、仪器分析(二)、仪器分析(二)(实践)、食品分析、食品分析(实践)、食品工艺学、食品质量管理学、动植物检验检疫学、食品安全控制技术、食品安全性评价、食品保藏原理与技术、食品生物技术、食品质量与安全综合实验(实践)、毕业论文(设计)。
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你可以在学校边学市场营销边参加自考，如果你上大学的学校继续教育学院有自考食品营养与检测专业的话，你可以在学校报名。我是学食品营养与检测的，自考的是营养食品与健康专业，自考的大部分内容和所学相同，我的自考比较好过，同学也有不过的，大概三年可以拿到毕业证。不过你是跨专业参加自考有一定的难度，多看书是关键，等你拿到专科毕业证后如果自考科目全通过就可以申请拿本科毕业证了。
这样不好回答啊，首先要看你的目的，是想以爱好选专业（古语有360行，行行出状元，只要你有兴趣，并能够付诸行动（自身的努力加外界的帮助），任何一个专业都有发展）还是根据未来发展选专业（这个就看眼力和能力了）。
自考食品科学与工程本科科目有20科，分别为马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、英语(二)、生物化学(二)、食品工程原理、食品微生物学(二)(实践)、食品微生物学(二)、食品营养学、食品添加剂、食品标准与法规、食品工艺原理、食品分析、食品分析(实践)、食品机械与设备、食品工厂设计(二)、食品安全与质量控制、管理学原理、食品原料学、中国文化概论、食品科学与工程毕业论文。自考/专升本有疑问、不知道自考/专升本考点内容、不清楚当地自考/专升本考试政策，点击底部咨询官网，免费获取个人学历提升方案：
王牌专业是医学类，事实上该校专业也具有不错的实力。为了帮助更多人员拿到大学学历，开设了自考课程。自考基本没有报考门槛，适合各种类型的考生，在自考本科段开设了食品卫生与营养学专业和护理学专业。有考生询问，自考食品卫生与营养专业有前途吗本科层次食品卫生与营养学专业，主要学习营养学、基础医学、临床医学、预防医学等方面的知识和技能。国民经济水平不断提高，越来越多的人开始注重保养身体，都特别重视饮食健康。当今时代，食品安全问题严重，人们的健康受到了严重的威胁，所以社会需要大量的食品卫生与营养学专业的人才。由此可知，自考食品卫生与营养专业有一定的前途。食品卫生与营养学专业的毕业生，可在医疗、酒店、餐饮业、教育等行业发展。从事的岗位有营养师、食品检验、疾病监控等。以上的岗位待遇相当不错，都有较大的上升空间。自考没有学历要求，但报考本科层次的专业，申时需要有国家承认的大专学历。如考生学历在专科以下，可以选择在专科层次报考食品营养与卫生专业，在本科层次报考食品卫生与营养学专业。当两个专业的课程都通过后，就能拿到国家承认的自考本科学历。如考生对自考食品卫生与营养专业还存在疑问，可咨询广东自考在线老师。
王牌专业是医学类，事实上该校专业也具有不错的实力。为了帮助更多人员拿到大学学历，开设了自考课程。自考基本没有报考门槛，适合各种类型的考生，在自考本科段开设了食品卫生与营养学专业和护理学专业。有考生询问，自考食品卫生与营养专业有前途吗本科层次食品卫生与营养学专业，主要学习营养学、基础医学、临床医学、预防医学等方面的知识和技能。国民经济水平不断提高，越来越多的人开始注重保养身体，都特别重视饮食健康。当今时代，食品安全问题严重，人们的健康受到了严重的威胁，所以社会需要大量的食品卫生与营养学专业的人才。由此可知，自考食品卫生与营养专业有一定的前途。食品卫生与营养学专业的毕业生，可在医疗、酒店、餐饮业、教育等行业发展。从事的岗位有营养师、食品检验、疾病监控等。以上的岗位待遇相当不错，都有较大的上升空间。自考没有学历要求，但报考本科层次的专业，申时需要有国家承认的大专学历。如考生学历在专科以下，可以选择在专科层次报考食品营养与卫生专业，在本科层次报考食品卫生与营养学专业。当两个专业的课程都通过后，就能拿到国家承认的自考本科学历。如考生对自考食品卫生与营养专业还存在疑问，可咨询广东自考在线老师。
广西大学自考食品安全与品控本科专业一共需要考16门课程(含选修课)，分别为：中国近代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语(二)、仪器分析(二)、仪器分析(二)(实践)、食品分析、食品分析(实践)、食品工艺学、食品质量管理学、动植物检验检疫学、食品安全控制技术、食品安全性评价、食品保藏原理与技术、食品生物技术、食品质量与安全综合实验(实践)、毕业论文(设计)。
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自考食品科学与工程专业科目:马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、英语(二)、生物化学(二)、食品工程原理、食品微生物学(二)(实践)、食品微生物学(二)、食品营养学、食品添加剂、食品标准与法规、食品工艺原理、食品分析、食品分析(实践)、食品机械与设备、食品工厂设计(二)、食品安全与质量控制、管理学原理、食品原料学、中国文化概论、食品科学与工程毕业论文。 自考报名条件 1、中华人民共和国公民，不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制，均可按省教育考试院规定的时间和地点报名参加高等教育自学考试。 2、报考自考本科段的考生，应带专科毕业证书和本人身份证到当地该专业的报名点报名。报考与所学专科专业不同的本科，根据专业的不同需要加试相应的课程。 3、具有国家承认的专科学历才可报考高等教育本科自学考试。 4、停考的专业，仅限在籍考生按有关文件规定报考。 5、对有特殊要求的专业，考生须按有关规定报考。考生办理本科毕业证书时，必须上交国家承认的专科及以上学历证书原件，否则，不予办理本科毕业证书。专科在读的考生也可以报考本科，只是领本科毕业证的时候必须要有专科毕业证。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：
好。食品检验检测技术专业可以专升本，食品检验检测技术专业专升本可以报考本科生物技术、工商管理、市场营销、食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检测教育等专业，专业选择很多，好专升本，对学历提升的学员来说报考食品检测技术专业还是很好的。
好。食品验检验技术在以后的专升本中还是比较容易的，一方面食品检验检验类技术的专科生的人数比较少，同时专升本的名额还是比较多的，同时专升本的大专院校还是非常多的，可以招收大量的专科人员。广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术。