自考汉语言文学专业备考指南，三大课程模板解读，找核心关键
2023年湖北省汉语言文学专业可以报考湖北大学，汉语言文学教育专业是中文类专业，是汉语言文学专业的师范类方向，也称汉语言文学（师范类）。汉语言文学（师范类）属于汉语言文学专业。汉语言文学教育专业，属于师范类教育专业，主要培养具有汉语言文学的基本理论、基础知识和基本技能，能胜任21世纪中国中等学校的语文教学和研究的教师、教学研究与教学管理人员及其他教育工作者或文字工作者。 一、自考的报考条件：湖北省自学考试报名咨询1，通过专业考试计划规定的全部课程的考核，非笔试，实践环节成绩合格。 2，思想品德合格。 3，本科专业的前置学历符合要求。只要有学信网能查到的专科及以上的学历，都可以在考试合格后申请本科证书。 二、报名时间与考试时间： 注册时间：新生常年注册；2023年4月份考试时间为4月14/15/16日； 高等教育自学考试课程统考时间：上午9:00-11:30；下午14:30-17:00。 三，自考考试科目：湖北省自学考试报名咨询四，自考学费：湖北省自学考试报名咨询自学考试的费用有两期：学费：3500元/年，两个学年。加分网课费：600元/年，两个学年。书本资料费：500元，报考注册费：100元。 四、办理入学，注册考籍： 五、成绩查询： 湖北省自学考试报名咨询每次考试的报考通知里都有具体的成绩发布时间成绩公布后，考生可以进入个人中心查看当期考试成绩。 六、毕业证书查询： 查询证书：考生可以在学信网查询当期的毕业证书信息，一般在申报后的次月中旬可查。 以上就2023年度自考本科报名-毕业相关事宜，有了加分网课更加容易通过，现在报名正在进行中自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：
你好，可以先报考马克思主义、近现代史、英语二，普通自考学习要教材大纲、练习题、历年真题、网上一些学习资料综合复习才可以。自考制定学习计划要根据你的时间考试计划来安排你的考试，时间多学习就快一些，当然也可以从网络上下载资料学习，按照教材与考试大纲相结合的方法来学习，毕竟自考需要靠自己的真实力才可以。此外就是多做一些历次的真题。自考学习以自己学习为主，主要参考教材和考试大纲加上一些网上学习资料，此外就是历年的考试真题。重点就是吃透考试大纲，用好教材，这是出题的根本，最好是在买一套模拟题做做，巩固学习成果，要制定计划花时间好好学习的。自考要靠真知识才能通过的，多努力吧总体上讲自考课程考试安排要先易后难，基础课程简单，专业课程难一些，一次考试最多报考4科，所以一次考试选择基础课程与专业课程相结合，有难有易，提高备考效率与考试信心。此外，有自考免考的课程不需要再考。
1、自考汉语言文学专科共有10多门课程，每门课程对应一本教材（书），也就说，一共有10多本教材（书）。2、一般不需要全部买来的，因为每次报考最多只能报考4门，也就说，一般每次买其中4门就够了。3、自考中所需的某门考试课程的教材（书）是指定的，一般在报名的地方预订或购买教材。也可以去别的地方购买自考教材，在当地省级教育考试院网上是有教材信息（用书目录）发布的，您要按照这个教材用书目录中的教材信息，如书名、主编、出版社、版本等去买，请不要买错。4、参加自考的第一步是要去自考报名。需要去当地教育考试院（自考）报名自考。有些地方要先在当地教育考试院网上进行网上报名，再到当地教育考试院自考的现场点确认。5、自考的整个流程是：预订或买教材（书）——拿到书，自己看书学习——自考报名（选择所要考的专业和课程）——按期参加考试……（按每年的自考周期循环前面各环节多次）……全部课程考出——申请毕业——拿到自考专科毕业证书。（其中：先报名后考试是固定不变的；而先报名还是先买教材，考生根据情况可以自己灵活进行的）。
厨师证自考难度有点大，因为设计到考证实操，所以需要到专业的烹饪学校进行系统学习一段时间考证。
自考厨师证需要在劳动和社会保障部报名。
厨师证是人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。
职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者，应主动交验《资格证》;对未取得的求职者，各职业介绍服务机构不符推荐就业，用人单位不得录用，擅自招录工人的，将按《规定》给予处罚。
报考条件是：
1、经本职业正规培训达标准学时数，并取得毕业证书。
2、在本职业连续见习工作2年以上。
3、年满18周岁。
4、遵纪守法。
5、身体健康。厨师证是厨师求职、任职、开业的资格凭证。
厨师的工作内容有：
1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术。
2、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程。
3、协助厨房班长做好工作。
4、研究改善伙食。
5、配合全体人员搞好卫生。
6、做好防火、防盗、防食物中毒工作。
写个大概的计划书。 烧烤店虽然是个小店，商圈评估时：店铺的位置和面对的消费者 地点的选择：应选择在工厂、同行的烧烤店都卖那些品什么卖得好、投资成本剖析那么。 开烧烤店需要什么，跟他们说说你的想法，必定要有非常好的剖析才能，自己要做一个打算书，内容包含，而造成商圈评估上的误判。
还要有特色 要有足够的理由让新客人成为老客人，要常更新 要不断的开发新产品来满足新老朋友，要常搞活动 要经常搞些促销活动来吸引众消费者，要好环境 要把卫生环境当作自己家的厨房卧室. 经营烧烤店其实就是不断学习的过程,千里之行始于足下.烧烤店的经营也是如此.
不管你是开连锁烧烤店还是自主经营的烧烤店，店铺的装潢是很重要的一项。现代消费者的消费观念在转变，更加注重就餐体验，路边摊逐渐被市场淘汰，装修时尚、精致、美观的餐饮店更能吸引现在的消费者。所以开烧烤店第一步就是要将自己的店面打造的足够“高大上”，这样才能吸引顾客。
烧烤是风靡全国的经典美食,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。经济的发展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,消费者在对消费质量要求不断提高的同时,更加注重产品特色,因此开烧烤店也是需要注意特色!
烤肉店一定要蘸酱的味道好，再就是门店位置要好。菜品要齐全，就不怕没生意。学烤肉技术建议去专门的烹饪学校学习。
如何开烧烤店，开烧烤店要准备的方面有：1、启动资金。如是露天烧烤，就不必投多少资金。但是如果是烧烤大排档，乃至更高档次的烧烤店就需要充足的资金。2、打算自己制作呢还是请师傅制作，也就是烧烤的技术也是挺重要的。3、位置的选择，烧烤一定要在人流量大的地方经营，但是人流量大的地方往往租金也就比较贵，一定要有计划。4、经营的定位，烧烤一是味道要好，二是要有自己的特色，这样才能够吸引客人。5、设施设备，比如说烧烤炉是必不可少的，但是烧烤炉又要根据经营的品种采用不同的烧烤炉。以及其它的各种用具用品。6、原材料的采购。一定要选择一些新奇特的东西，而且成本不要太贵。7、广告宣传，要宣传有效果，又要减少广告费用，要有所取舍。
1、店面选址：开店就必须有个店面，对于店面选址是非常重要，它决定你的烧烤店的生意，你必须做个市场考察，学校门口，超市旁边等比较热闹的地方。
2、店面取名：每个店面都需要有个店名，代表每个人都有个身份证一样，取店名也需要取个比较独特的店名，比较顺口好记的店名容易让人记住。
3、经营许可证：开店就必须办营业执照，卫生许可证，须带本人的身份证去工商局办理，拿到营业执照和卫生许可证后，店面才可以顺利开张。
4、店面装修：店面装修需要符合烧烤店的形象，要给人宽敞明亮，整齐干净的感觉，给人一种清爽，随意自在的感觉。
5、店面卫生：店员的必须穿戴整齐干净，桌椅摆放整齐干净，厨房，店里的卫生一定要抓好，这个很重要。
6、特色招牌：自己的烧烤的技术必须要有的，每个店都有一个比较有代表本店特色的招牌菜，加上经济实惠，可以向顾客推荐，让人尝到赞不绝口，这样生意就会火爆。
7、食材准备：每天必须知道需要准备食材的数量，必须保证食材的新鲜，食材准备比较齐全。
8、顾客至上：顾客就是上帝，店员穿戴整齐，对待顾客要热情招待，每天一个好的笑脸给顾客，让顾客有种宾至如归的感觉。
烧烤的烤的写法
读音 kǎo
部首 火
笔画数 10
笔画
名称 点、撇、撇、点、横、竖、横、撇、横、竖折折钩
摘要：食物一下就被吃得一干二净。我们来到医院最开阔的地方——急救中心的草坪上做游戏。突然眼前一亮，“啊，月亮出来了！”“月亮出来了！”伙伴们齐声欢呼起来。伙伴们这时情不自禁地赞美起月亮来。这个说：“月亮真圆啊！”那个说：“月亮像个大玉盘。”……一年一度的中秋隹节又到了，我家来了很多人。我快速地吃完晚饭，搬上桌子，到院子里赏月。伙伴们不一会儿都来齐了，可月亮还是不出来，我们只好先烧烤。我拿出火腿和鸡翅，用铁棍穿上，放在自做的灶上烤起来。因为是第一次烤，所以烤得很不好。这个说：“啊！我的火腿烤焦了。”那个又说：“我的鸡腿没烤熟。”说完我们大笑起来。最后我们把板栗扔进火里烤，熟了，我们就用铁棍叉起来吃，大胆的就直接用手去拿。虽然月亮还没出来，但我们的欢声笑语已填满了夜空。火星溅到我们的身上，我们不觉得烫，反而觉得是在为我们放礼花呢！食物一下就被吃得一干二净。我们来到医院最开阔的地方——急救中心的草坪上做游戏。突然眼前一亮，“啊，月亮出来了！”“月亮出来了！”伙伴们齐声欢呼起来。伙伴们这时情不自禁地赞美起月亮来。这个说：“月亮真圆啊！”那个说：“月亮像个大玉盘。”欢笑声、赞美声都融尽在这夜空中，中秋就在这欢快气芬中结束了。
barbecue [??bɑ:bikju:] n.烧烤野餐 They had a barbecue on their patio on Sunday. 星期天他们在院子里进行烧烤。
barbecue ['bɑ:bikju:] n. 烤肉vt. 烤肉,烧烤 n. 烤肉vt. 烤肉,烧烤词形变化时态：bar·be·cued, bar·be·cu·ing, bar·be·cues点击查看……常用短语barbecue sauce 在全烧(或全烤)时涂抹烤物用的沙司烧烤鱼或肉时所用调味液烤肉调味酱点击查看……英英解释3个名词解释meat that has been barbecued or grilled in a highly seasoned sauce[同] barbecue, barbequea cookout in which food is cooked over an open fire; especially a whole animal carcass roasted on a spit[同] barbecue, barbeque show all ... ( 3 ) a rack to hold meat for cooking over hot charcoal usually out of doors[同] barbecue, barbequeless ...点击查看……1个动词解释cook outdoors on a barbecue grill[同] cook out, barbecue, barbeque[例] let's barbecue that meatWe cooked out in the forest
首先要买无烟炭，五花肉肥膘越多越好。在一面烤得微黄之前，不要翻肉。如果肉不是很新鲜，可以用梨子或者苹果汁加葱姜沫加酱油浸泡20分钟。没有水果汁可以换成砂糖。如果有特别辣的辣椒，可以剁碎后一起泡上。烤的时候，容易烧焦，所以肉片要薄，勤翻肉才行。
韩式烤肉，肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。正宗韩式烧烤腌料，可用于制作烤串，肉串具有韩国烧烤的香气，入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。
韩式烤肉在家吃的做法：
【用料】五花肉600克、雪花牛肉300克、口蘑8-10个、虾300克、线椒15根左右、生菜（推荐紫叶生菜）若干、黄瓜1根、苏子叶若干、香葱一小把、蒜1头、韩式包饭酱若干、现磨黑椒少许、冰镇啤酒饮料按需
步骤：
1.准备好能漏油的烧烤盘。有的烧烤盘是漏油到下面的'槽子里（岩谷），我用的这款韩式烤盘漏油口在旁边，直接剪一个易拉罐接住，用完即丢弃；
2.五花肉洗净，用厨房纸擦干。切成1公分宽的条状；
3.牛肉自然解冻待用；
4.黄瓜切条，纯为了解腻生吃的；
5.口蘑去掉伞柄洗净晾干备用。
6.金针菇，平菇，杏鲍菇都可以用来烤，看个人口味；
7.虾去头开背去虾线，撒个人喜欢的香料先腌制；
8.烤五花肉：热锅，五花肉铺平，大火烤至两面金黄，剪成小块即可；
9.烤五花肉的同时锅边放一圈口蘑，口朝上。口蘑粘了五花肉的油会很香，不用额外刷油。烤一会儿以后口蘑会出水，那个绝对鲜美，必须小心翼翼的夹起来喝掉；
10.等烤完一圈五花肉，用厨房纸擦一下烤盘。烤牛肉，每面最多一分钟；
11.虾可以穿插在五花肉中间烤。底部适量刷油；
烹饪技巧：
1.很多厨友会觉得牛肉很容易烤老，其实是肉的种类不对。烤着吃最好吃的就是雪花牛，脂肪雪花样分布在瘦肉中间。这种肉买鲜的可能不便宜，但是对比一下韩牛馆和牛馆的价钱，实在实惠太多了；
2.一定要擦干否则烤的时候溅油；
3.肉皮烤过以后有特殊气味，不习惯的人可以在切之前直接去皮；
4.这盘都是包肉吃的：紫叶生菜稍微有点苦，没有的话普通大叶生菜或圆生菜都行；苏子叶别有一种香气，喜爱的人非常喜爱；香葱洗净切成6cm长的段；蒜扒皮切成薄片；
5.烧烤酱的制作：线椒去头尾，劈开两半去芯和籽，切成碎末。用5-6大勺的包饭酱，混合线椒末，加入少许蜂蜜，香油，白芝麻拌匀（口味重的可加入少许蒜末）；
6.调料的搭配：五花肉配烤肉酱。取一片菜叶，放五花肉1-2块，烤肉酱适量，香葱1段，蒜片1片，包成个包一口吃下；所有的蘑菇都蘸着现磨胡椒和盐吃；牛肉也是蘸胡椒和盐，最简单的调料；虾本身经过调味可以直接吃。
韩式烤肉在家吃的做法 准备好能漏油的烧烤盘。有的烧烤盘是漏油到下面的槽子里（岩谷），我用的这款韩式烤盘漏油口在旁边，直接剪一个易拉罐接住，用完即丢弃。五花肉洗净，用厨房纸擦干。切成1公分宽的条状。注1:一定要擦干否则烤的时候溅油；注2: 1公分是个人吃过无数韩式烤肉馆总结出的比较合适的厚度。肉皮烤过以后有特殊气味，不习惯的人可以在切之前直接去皮。（韩式烧烤里还有专门的烤猪皮）牛肉自然解冻待用。这盘都是包肉吃的：紫叶生菜稍微有点苦，没有的话普通大叶生菜或圆生菜都行；苏子叶别有一种香气，喜爱的人非常喜爱；香葱洗净切成6cm长的段；蒜扒皮切成薄片。黄瓜切条，纯为了解腻生吃的。口蘑去掉伞柄洗净晾干备用。金针菇，平菇，杏鲍菇都可以用来烤，看个人口味。虾去头开背去虾线，撒个人喜欢的香料先腌制。烧烤酱的制作。主料：1.韩式包饭酱（图中，到韩国超市买的话认准最大的那两个黑字就行，读音：三姆臧）2.线椒（长得比杭椒稍微深些，比杭椒稍微辣点）。做法：1.线椒去头尾，劈开两半去芯和籽，切成碎末。2.用5-6大勺的包饭酱，混合线椒末，加入少许蜂蜜，香油，白芝麻拌匀（口味重的可加入少许蒜末）开始烤了。烤肉的顺序和方法1.五花肉：热锅，五花肉铺平，大火烤至两面金黄，剪成小块即可。2.烤五花肉的同时锅边放一圈口蘑，口朝上。口蘑粘了五花肉的油会很香，不用额外刷油。烤一会儿以后口蘑会出水，那个绝对鲜美，必须小心翼翼的夹起来喝掉。3.等烤完一圈五花肉，用厨房纸擦一下烤盘。烤牛肉，每面最多一分钟。4.虾可以穿插在五花肉中间烤。底部适量刷油。调料的搭配：1.五花肉配＃7＃中的烤肉酱。取一片菜叶，放五花肉1-2块，烤肉酱适量，香葱1段，蒜片1片，包成个包一口吃下。2.所有的蘑菇都蘸着现磨胡椒和盐吃。3.牛肉也是蘸胡椒和盐，最简单的调料。4.虾本身经过调味可以直接吃。
韩式烤肉烤法：韩式烤肉主料：五花肉450克.辅料：水50克，韩式烤肉料30克。制作过程：1、准备好所需的食材。2、五花肉清洗干净，沥干水份后，切0.3厘米左右厚的块，装盘中。3、将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中，慢慢加入水，一边加，一边用筷子翻拌，等翻拌均匀后腌制2小时左右（中途用筷子翻动几次）。4、待肉腌制好后，烤盘上平铺锡纸，然后将肉摆放在烤盘中。5、烤箱200度，热风中上火，预热10分钟，然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可。6、出炉。放入盘里，即可食用。