对于很多没有工作的人往往想去酒店工作，他们往往觉得酒店管理不错。很多人选择自考酒店管理来提升自己的学历。那么，自考酒店管理难吗？成人自考酒店管理专业考哪些科目？一、自考酒店管理难吗？自考酒店管理专业相对于其他专业来说，还是相对比较容易毕业拿到文凭的。不过，自考酒店管理专业需要到酒店进行实习，有一些实操的课程，所以，相对来说更加具有针对性。一般情况下，自考酒店管理专业的毕业率与其他专业基本类似，大概有20%左右。不过如果时间充足的话，基本也可以顺利毕业。二、成人自考酒店管理专业都考哪些科目才能毕业呢？查询相关的招生资料看到，成人自考酒店管理专业的考试科目包括专业课、政治课、综合课、文化基础课等。1、自考酒店管理专业课经营管理、酒店财务管理、酒店业战略管理、市场营销策划、旅游经济学、酒店服务实践、餐饮美学、中国饮食文化、旅游法规、旅游管理信息系统等等。2、政治课马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要3、文化基础课综合英语（四）4、综合课酒店管理（独立本科）毕业论文
1、确定自己所在省市的报名时间。2、自考每年开设4次（各省市开考的次数由省级考办决定），考试时间分别为1月、4月、7月和10月。报考之初，首先要查看当年自己所在省市都在什么时间考哪些课程，来确定自己要报考的科目。3、选择专业(各省市开设的专业不同)。4、选购教材。以下作为参考专业名称：饭店管理(专科)专业编号：A020211考试课程及学分要求：本专业考试课程不得少于15门，总学分不得少于77学分。必设课程及学分：公共政治课（8）、政治经济学（财经学）（6）、大学语文（4）、计算机应用基础（4）、中外民俗（4）、旅游经济学（5）、外语（14）、旅游与饭店会计（6）、市场营销学（5）、饭店管理概论（5）、饭店餐饮管理（4）、饭店前厅与客房管理（4）。推荐选设课程及学分：旅游法规（4）、分共关系学（4）、饭店服务（4）。实践性环节及要求：1.含实验的课程及实验所占学分：计算机应用基础（2）2.毕业实习3个月，并写出不少于3000字的实习报告。
酒店管理专业专科学校有：天津农学院、保定学院、唐山师范学院、邯郸学院、运城学院、内蒙古师范大学、内蒙古财经大学、沈阳师范大学、营口职业技术学院、通化师范学院等。 扩展资料 其他酒店管理专业专科学校有：东北石油大学、哈尔滨学院、上海旅游高等专科学校、绍兴文理学院、南昌航空大学、宜春学院、郑州大学、河南牧业经济学院、许昌学院、郑州航空工业管理学院、湖北大学、中南林业科技大学等。
酒店管理主要课程：现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。 培养目标：应具备担任酒店管理职位的职业能力，除了掌握酒店管理相关的专业知识、技能和从业经验以外，对职业酒店经理人更重要是职业操守的树立和维护。 培养方向：导游师 层次：本科 学制：四年 招收类别：文理兼有不明白的地方可以直接咨询我！
1、酒店管理专业自考考试科目：
中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语(二)、综合英语(四)、旅游经济学、市场营销策划(一)、酒店业战略管理教程、旅游人力资源管理、经营管理、酒店康乐服务与管理、旅游管理信息系统、旅游心理学、旅游法规、酒店前厅与客房运行实务、酒店服务实践、中国文化概论、
现代管理学、酒店管理（独立本科段）毕业论文。
2、自考酒店管理专业相对于其他专业来说，还是比较容易通过的。自考酒店专业是文科类的专业，偏向记忆背诵的东西比较多，因此比较好通过，不过，自考酒店管理专业需要到酒店进行实习，有一些实操的课程，所以，相对其他专业来说也更加具有针对性。
四川旅游学院自考专业有烹调工艺与营养、酒店管理、旅游管理、会计、信息管理与服务、交通运输、人力资源管理、汽车检测与维修技术、体育教育、物流管理。
烹调工艺与营养
随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
酒店管理
酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
旅游管理
旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。
该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
酒店管理自考科目有英语，马克思主义基本原理概论，安徽农业大学园林学院自考的条件是你的各科成绩平均分在80分左右。
自考酒店管理方法考试内容主要包括中国近现代史规划纲要，马克思现实主义基本概念总论，英文(二)，旅游经济学，营销策划，旅游心理学，旅游法规，度假旅游信息管理系统，中国美食文化，酒店特色服务实践活动，餐馆艺术美学这些。不一样招生院校考试的科目设置是不一样的，考生可以向招生院校进行了解掌握。
成人教育学院位于安徽农业大学校本部，于1957年开设成人教育，通过60多年的勤奋努力，早已形成了以农业为特点，文、理、工、管、经、法等学科多管齐下的教学管理体系，现有着77个本科生招生专业与7个大专招生技术专业，函授站点(点)遍布我省，各种在读在籍学生近2万余人。
院校依次被选为全国函授夜大学文化教育优质级别、安徽省成人教育评定出色企业、安徽省成人高校招生工作中先进集体事迹;依次被认定国家级别专业技术继续再教育基地、全国农科教南方培训中心、农业部当代农业技术培训基地、安徽省干部教育培训高等院校基地、国家级别科技特派员创业培训班基地和合肥市专业技术继续再教育基地等。
成考报考标准
(1)报考专升本的考生，须具有国民教育序列高等院校或自学考试组织授予的专科大学(或以上)毕业证;
(2)报名高中起点的考生：达到18周岁(截止到2020年12月31日，相同)，须持合理身份证件原件及复印件;没满18周岁，须持有较高、中等专业学校毕业证原件和复印件(包含普高、中专职校、成人中专、职高学校、技术学校)，或初中毕业证书原件和复印件(须大学毕业满三年，即2017年12月31日前大学毕业);
(3)持外省身份证考生：户口系我国的，须持户口簿原件和复印件;户口系外省在皖的工作，须持有居民居住证原件和复印件或近三个月的缴纳保险凭据(社保经办机构盖公章)或缴纳个税凭据(税务机关盖公章)的原件和复印件等相关材料。
四川文化产业职业学院，成都职业技术学院，泸州职业技术学院，四川水利职业技术学院，成都纺织高等专科学校这几个学校都是有酒店管理专业的。这个专业的就业结界还是比较不错的，可以直接去五星级酒店或者是一些比较小的酒店去做前台或者是做客房。
不知你是在哪个城市。青岛酒店管理职业技术学院在酒店行业的评分还是比较高的，学校在省内国内各种比赛中取得冠军也是很多的。酒店管理专业的学生占全校学生比例也是很高的。学校安排学生实习的岗位大部分都是五星酒店，毕业后工作也是非常好找的.
学习酒店管理专业，想成为职业的经理人，到大的酒店工作，可以选择专业为酒店企业定向培养的学校进行学习，不仅可以那到学历，而且还可以高薪就业。
北京城市大学。北京城市大学（Beijing City University）位于北京市海淀区北四环中路269号，是经教育部批准成立的一所综合性普通高校。1984年，创建海淀走读大学（北京城市大学前身）；2003年升格为本科院校，更名为“北京城市学院”；2011年，成为中国大陆第一批拥有硕士研究生院的民办高校。截至2015年6月，该校有中关村校区、航天城校区、大学城校区和顺义杨镇校区四大校区；占地面积约1250亩，教学设备总值达 2.3亿元；学校馆藏图书215余万册，实验实训室百余个；设置理工、文法、财经、艺术、外语、管理、医药等学科门类百余个专业；有教工1700余名，全日制在校生2.2万余人。
需要我们懂的基或瞎态础的知识以及酒店的管理，条例市场的经衫源营经济学；必须要有出众神闹的学历，拿上自己的身份信息，毕业证书却进行报名。
大专酒店专业课程有：前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒店康乐服务与管理、酒店营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理等课程。大专酒店专业具体课程一般来说，大专酒店管理专业的必修课程包括：现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、酒店实用英语等课程;酒店专业选修课程包括：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、计算机文化与应用等课程。酒店专业主干课程：邮轮旅游概论、邮轮运营管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮专业英语等课程。当然，不同院校的培养计划和专业特色不同，课程设置也会有所区别，但大体上都是这个方向的课程内容。酒店管理专业需要具备哪些能力酒店管理专业毕业生应获得以下几个方面的知识和能力1、酒店管理专业需要具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神。2、酒店管理专业需要具有较好的专业基础课程知识和自学能力、进取创新意识。3、酒店管理专业需要掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势。4、酒店管理专业需要熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识。5、酒店管理专业需要熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规。6、酒店管理专业需要具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力。7、酒店管理专业需要具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
1、确定自己所在省市的报名时间。2、自考每年开设4次（各省市开考的次数由省级考办决定），考试时间分别为1月、4月、7月和10月。报考之初，首先要查看当年自己所在省市都在什么时间考哪些课程，来确定自己要报考的科目。3、选择专业(各省市开设的专业不同)。4、选购教材。以下作为参考专业名称：饭店管理(专科)专业编号：A020211考试课程及学分要求：本专业考试课程不得少于15门，总学分不得少于77学分。必设课程及学分：公共政治课（8）、政治经济学（财经学）（6）、大学语文（4）、计算机应用基础（4）、中外民俗（4）、旅游经济学（5）、外语（14）、旅游与饭店会计（6）、市场营销学（5）、饭店管理概论（5）、饭店餐饮管理（4）、饭店前厅与客房管理（4）。推荐选设课程及学分：旅游法规（4）、分共关系学（4）、饭店服务（4）。实践性环节及要求：1.含实验的课程及实验所占学分：计算机应用基础（2）2.毕业实习3个月，并写出不少于3000字的实习报告。
酒店管理专业自考科目比较多。有中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语（二）、综合英语（四）、旅游经济学、市场营销策划（一）、酒店业战略管理教程、旅游人力资源管理、经营管理、酒店康乐服务与管理、旅游管理信息系统、旅游心理学、旅游法规、酒店前厅与客户运行实务、酒店服务实践、中国饮食文化、餐饮美学、酒店管理（独立本科段）、毕业论文、管理学基础等。 答辩具体流程： 1、教学学院制作和打印《答辩安排表》，在网上公布安排情况。 2、答辩秘书按顺序通知答辩学生进入答辩场，同时主辩教师通览一遍下一位学生的论文，力求发现其中最严重的三到五个问题，简要记录下来。 3、答辩学生现场陈述自己的论文撰写思路、成功之处和特点等有利于答辩通过的内容，时间五分钟左右。 4、主辩教师（答辩组长）针对学生论文中体现的最严重问题进行提问，问题以三到五个为妥，其他答辩教师若有补充提问，可以提一到二个问题，学生根据所提问题进行针对性回答，问答时间在三分钟左右。 5、主辩教师对学生答辩情况作简要评价，除发现学生弄虚作假且证据确切可以当场判不通过以外，其他情况不当场予以判断。 6、答辩学生退场，主辩教师与其他答辩教师沟通意见，分别给出各项评分，最后由主辩教师汇总答辩分数，给出答辩分数和评语，主辩教师签字。 7、答辩秘书通知下一位答辩学生入场、答辩教师准备。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：
北京高等教育自学考试主考院校发布时间：2010-11-04 主考院校 专业代码 专业名称 专业层次 中国人民公安大学 01C1303 公安管理（本科） 本科 中国人民大学 01A0201 工商企业管理（专科） 专科 01A0203 会计（专科） 专科 01A0302 行政管理（专科） 专科 01A0601 档案管理（专科） 专科 01B0201 工商企业管理（独立本科段） 本科 01B0203 会计（独立本科段） 本科 01B0204 财税（独立本科段） 本科 01B0211 经济学（独立本科段） 本科 01B0302 行政管理学（独立本科段） 本科 01B0601 档案学（独立本科段） 本科 01C0204 商务管理（基础科）（专科）（中英合作专业） 专科 01C0503 新闻学（基础科）（专科） 专科 01C1204 商务管理（本科） 本科 01C1503 新闻学（本科） 本科 中国传媒大学 01A0507 摄影（专科） 专科 01A0508 广播电视编导（专科） 专科 01B0507 摄影（独立本科段） 本科 01B0508 广播电视编导（独立本科段） 本科 01A0509 播音与主持（专科） 专科 01A0510 动画（专科） 专科 01B0509 播音与主持（独立本科段） 本科 01B0510 动画（独立本科段） 本科 中央财经大学 01A0205 金融（专科） 专科 01A0215 劳动和社会保障（专科） 专科 01A0220 项目管理（专科） 专科 01B0205 金融（独立本科段） 本科 01B0215 劳动和社会保障（独立本科段） 本科 01B0222 项目管理（独立本科段） 本科 01C0203 金融管理（基础科）（专科）（中英合作专业） 专科 01C1203 金融管理（本科） 本科 北京中医药大学 01C0102 中药学（基础科）（专科） 专科 北京交通大学 01A0812 地铁通信系统（专科） 专科 01A0813 地铁供用电技术（专科） 专科 01A0814 地铁电动客车技术（专科） 专科 01A0816 地铁运输与管理（专科） 专科 首都医科大学 01A0103 护理学（专科） 专科 北京协和医学院 01A0103 护理学（专科） 专科 01B0103 护理学（独立本科段） 本科 北京外国语大学 01C0502 英语（基础科）（专科） 专科 01C1502 英语（本科） 本科 北京大学 01A0221 人力资源管理（专科） 专科 01A0701 心理学（专科） 专科 01A0801 计算机及应用（专科） 专科 01B0223 人力资源管理（独立本科段） 本科 01B0301 法律（独立本科段） 本科 01B0701 心理学（独立本科段） 本科 01B0801 计算机及应用（独立本科段） 本科 01C0301 法律（基础科）（专科） 专科 01C0302 律师（基础科）（专科） 专科 01C0505 日语（基础科）（专科） 专科 01C1301 法律（本科） 本科 01C1302 律师（本科） 本科 01C1505 日语（本科） 本科 01B0103 护理学（独立本科段） 本科 北京师范大学 01A0210 体育产业经营与管理（专科） 专科 01A0218 民航服务与管理（专科） 专科 01A0402 学前教育（专科） 专科 01A0502 秘书（专科） 专科 01A0804 电子技术（专科） 专科 01B0210 体育产业经营与管理（独立本科段） 本科 01B0220 文化产业（独立本科段） 本科 01B0402 学前教育（独立本科段） 本科 01B0502 秘书学（独立本科段） 本科 01C0501 汉语言文学（基础科）（专科） 专科 01C1501 汉语言文学（本科） 本科 北京建筑工程学院 01A0803 房屋建筑工程（专科） 专科 01B0803 建筑工程（独立本科段） 本科 北京教育学院 01A0401 小学教育（专科） 专科 北京林业大学 01A0901 林业生态环境管理（专科） 专科 01A0902 园林（专科） 专科 01B0901 林业生态环境工程与管理（独立本科段） 本科 01B0902 园林（独立本科段） 本科 北京理工大学 01A0805 机电一体化工程（专科） 专科 01A0819 汽车维修与检测（专科） 专科 01B0805 机电一体化工程（独立本科段） 本科 01B0819 汽车维修与检测（独立本科段） 本科 北京联合大学 01A0202 餐饮管理（专科） 专科 01A0208 饭店管理（专科） 专科 01B0221 酒店管理（独立本科段） 本科 01A0219 中文导游（专科） 专科 01A0501 广告（专科） 专科 01A0802 电子商务（专科） 专科 01A0808 电子商务中级职业证书考试 专科 01A0809 电子商务高级职业证书考试 专科 01A0817 装饰装修工程（专科） 专科 01A0818 网络技术应用（专科） 专科 01B0202 餐饮管理（独立本科段） 本科 01B0501 广告学（独立本科段） 本科 01B0899 电子商务（独立本科段） 本科 北京邮电大学 01A0810 计算机信息管理（专科） 专科 01A0811 通信信息管理（专科） 专科 01B0802 计算机网络（独立本科段） 本科 01B0809 计算机通信工程（独立本科段） 本科 01B0810 计算机信息管理（独立本科段） 本科 对外经济贸易大学 01A0206 国际贸易（专科） 专科 01A0209 采购与供应管理(专科）(中英合作专业） 专科 01A0216 物流管理（专科） 专科 01A0217 调查与分析（专科） 专科 01B0206 国际贸易（独立本科段） 本科 01B0209 采购与供应管理（独立本科段）(中英合作专业） 本科 01B0216 物流管理（独立本科段） 本科 01B0217 调查与分析（独立本科段） 本科 清华大学 01A0504 服装艺术设计（专科） 专科 01A0505 室内设计（专科） 专科 01A0506 视觉传达设计（专科） 专科 首都师范大学 01A0815 游戏软件开发技术（专科） 专科 01B0401 初等教育（独立本科段） 本科 01B0815 游戏软件开发技术（独立本科段） 本科 01C0504 中国书法（基础科）（专科） 专科 01C1504 中国书法（本科） 本科 北京电影学院 01A0511 影视表演艺术（专科） 专科 01A0512 影视美术设计（专科） 专科 哪里能买到酒店管理旧教材 ,你去网上看看（淘宝啊），或者去一些自考论坛上看看（百度搜下）
好像重庆大学有这个专业
华师专升（套）本简章 （专科毕业本科不再是梦！） 华中师范大学是国家教育部直属重点综合性师范大学，是国家“211工程”重点建设高校，是国家首批具有博士、硕士学位授予权的高校之一，同时也是国家培养中、高等学校师资和其他各类高级专门人才的重要基地。华中师范大学是湖北省高等教育自学考试最早主办和主考院校之一。华中师范大学专升（套）本为广大求学者提供一个更高学历层次的就学平台。 一、招生专业：行政管理，大众传播，学前教育，教育学，艺术设计。 二、招生对象:具备专科学历或在校学习的专科学生及社会青年 三、学习形式:常年招生、也可插班跟读，采取周六、周日编班授课的方式。根据专业开考计划与教学培养方向，全部课程及格且思想品德鉴定合格者，颁发由华中师范大学与湖北省自学考试委员会共同盖章的本科毕业证书，符合学士学位授予条件的，授予华中师范大学学士学位证书，国家承认学历和学位证书，证书均可以上网（中国高等教育学生信息网）查询。取得本科毕业证书者可以继续报读华中师范大学和其他学校的硕士研究生。 四、考试形式:每年有元月、四月、七月、十月四次考。学生在专科教学中学过并取得合格成绩的公共政治课、公共基础课与自学考试专升本专业课程名称、学分和要求一致可以免试；有大学英语三个学期成绩合格者，可以免试英语（二）课程。 五、报名手续：专科生持专科毕业证（在校生凭学生证明），身份证（原件和复印件）及一寸,二寸蓝底彩照各4张和电子版彩照报名。艺术设计：总共15科，可免考3科，有10科为技能考核，只考2科。视觉传达：总共18科，可免考7科，有8科为技能考核，只考3科。以上专业，学生均可1次左右考完，半年左右毕业！行政管理：总共18科，免考4科，有3科为技能考核，只考11科。计算机科学与技术：20科，免考6科，有5科为技能考核，只考9科。以上专业，学生4次左右考完，一年左右毕业！有需要可以电联系
四川自考中只有饭店管理专业，不过只是专科，本科中没有饭店管理专业和酒店管理专业；不过有旅游管理专业（本专科都有），主考学校是四川大学．如果你要报读川大的自考助学班，除了参加每年1.4.7.10月统一考试。还有就是由学校出题和安排时间和组织考试的校考科目。具体问题你可以咨询四川大学自考办