通用课程：1、思想道德修养与法律基础 2、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 3、大学语文4、 计算机应用基础 计算机应用基础（实践） 专业必考课程 ：5、医学基础总论 医学基础总论（实践） 6、基础化学 基础化学（实践） 7、生物化学（四） 生物化学（四）（实践） 8、微生物与食品微生物 微生物与食品微生物（实践）9、基础营养学 10、食品加工与保藏（专）11、人体营养12、食品卫生学13、 临床医学总论 专业选考：1、课程 疾病的营养防治 2、中医营养学基础 3、食品卫生法规与监督 4、烹饪与膳食管理基础 烹饪与膳食管理基础（实践）
课程设置 级别 初级营养师 中级营养师 高级食品企业营养师 生活营养 1.基础营养知识 1.基础营养知识 1.基础营养知识 2.不同人群营养 2.不同人群营养 2.不同人群营养 3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学 4.营养膳食学 4.营养膳食学 4.营养膳食学 5.疾病营养学 5.疾病营养学 5.疾病营养学 疾病营养 6.中医营养学 6.中医营养学 7.临床营养学 食品技术 8.食品安全与中毒预防 9.食品工艺与质量管理管理 考核 复习考试，统一试卷。 课外 参观检测机构 结业 个人小结、阅卷、签证、总结大会、颁发证书、结业
您好！您可以去超职教育了解下！营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!
百度：临床营养师学校
想要成为营养师，一般需要学习与营养相关的专业知识，如营养学、食品科学、生物化学、微生物学等。以下是一些适合大专学习的营养相关专业：1. 食品营养与检验技术专业：主要研究食品的成分、营养价值、检验方法等方面的知识。2. 营养与食品卫生专业：主要研究人体营养代谢、营养需求、食品卫生等方面的知识。3. 营养与保健食品开发专业：主要研究保健食品的开发、营养成分的提取、保健功效的评估等方面的知识。4. 生物技术专业：主要研究生命科学、生物学、生物化学等方面的知识，包括人体代谢、营养需求等相关内容。需要注意的是，营养师的职业需要取得相关证书才能从事相关工作，因此在学习相关专业的同时，还需要参加相应的考试并取得证书。
我学的是医学营养专业。南京科技大学健康、食物与管理专业毕业也可以当营养师。浙大是营养学专业，是本硕连读的。上海交大也是营养学。希望可以帮到你！
1、临床医学临床医学专业是专科医药卫生类专业中的一种，学制三年，主要为县及县以下基层医疗单位培养从事一般多发病、常见病的医疗和预防，以及初级保育工作的实用型人才。专科临床医学教育曾经为我国培养了大量实用型医药卫生人才。2、营养学营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。3、生物工程生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念。以生物学的理论和技术为基础，创造出具有超 远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。
营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!您可以去超职教育了解下。
你老师说的是对的，这个专业是冷门专业，比较少人考，课程也是设置也是比较难的，要实践和笔试相结合，所以难度系数大一点，并且这个专业的话，书籍还是缺少的，就是你有这个科目考但是没有这个书籍复习，在广东省来说这个专业是基本上是缺书状态的，不过你的大专是这个专业，并且你现在才是大一的学生，可以尝试一下先报这个专业考一下，是在不行就在换其他专业，自考是话考不过换专业还是可以的。（深圳继续教育招生网）
学的人较少前景还可以
专科层次的学习大家都没基础的。问题是你自己喜欢吗？喜欢的话就去学。其实你也可以考虑成考，毕竟有同学一起学习和普通上课一样，有个交流。考试也容易些。
自考营养师通过指定教育机构报名。
营养师的考试是全国统一进行的，只接受培训机构和学校的报考，不接受考生个人直接报考，所以考生必须要通过培训机构才可以，也就是营养师的考试不可以自考，但是有的培训机构可以只报名，然后可以不选择培训，统一时间参加考试。
营养师的考试形式是机考，考试的具体科目涉及到，营养学概论、营养与食物、食物在人体的消化吸收、营养学基础、公共营养、以及临床营养和特定人群营养等。
营养师的考试满分为100分，成绩到达60分为考试通过，考试通过后的两个月左右就可以拿到证书，营养师考试相对较为简单，考试基本都能通过。
营养师共分为四个等级，包括初级营养师、中级营养师、以及高级营养师和营养专家，而因为营养师分为不同的等级所以营养师的报考条件也会有所不同，但是一般考生会从初级营养是或者是中级营养师开始考试，然后逐级向上考，下面呈现的是营养师的报考条件。
初级营养师的报考条件，符合一点即可：
1、专业学历不限，有营养的一年以上相关工作经验经验的。
2、大专或者以上学历的毕业或者在校生。
3、食品、医疗相关专业的中专毕业生。
其实我建议你去考健康管理师。比营养师有用的多。
营养师资格证-0- 那就好好学医。。
通用课程：1、思想道德修养与法律基础 2、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 3、大学语文4、 计算机应用基础 计算机应用基础（实践） 专业必考课程 ：5、医学基础总论 医学基础总论（实践） 6、基础化学 基础化学（实践） 7、生物化学（四） 生物化学（四）（实践） 8、微生物与食品微生物 微生物与食品微生物（实践）9、基础营养学 10、食品加工与保藏（专）11、人体营养12、食品卫生学13、 临床医学总论 专业选考：1、课程 疾病的营养防治 2、中医营养学基础 3、食品卫生法规与监督 4、烹饪与膳食管理基础 烹饪与膳食管理基础（实践）
自考营养师通过指定教育机构报名。
营养师的考试是全国统一进行的，只接受培训机构和学校的报考，不接受考生个人直接报考，所以考生必须要通过培训机构才可以，也就是营养师的考试不可以自考，但是有的培训机构可以只报名，然后可以不选择培训，统一时间参加考试。
营养师的考试形式是机考，考试的具体科目涉及到，营养学概论、营养与食物、食物在人体的消化吸收、营养学基础、公共营养、以及临床营养和特定人群营养等。
营养师的考试满分为100分，成绩到达60分为考试通过，考试通过后的两个月左右就可以拿到证书，营养师考试相对较为简单，考试基本都能通过。
营养师共分为四个等级，包括初级营养师、中级营养师、以及高级营养师和营养专家，而因为营养师分为不同的等级所以营养师的报考条件也会有所不同，但是一般考生会从初级营养是或者是中级营养师开始考试，然后逐级向上考，下面呈现的是营养师的报考条件。
初级营养师的报考条件，符合一点即可：
1、专业学历不限，有营养的一年以上相关工作经验经验的。
2、大专或者以上学历的毕业或者在校生。
3、食品、医疗相关专业的中专毕业生。
《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格三级）》教材要考证的话还是要通过培训班的，可以自学报个之考证的班普为营养师培训
专科层次的学习大家都没基础的。问题是你自己喜欢吗？喜欢的话就去学。其实你也可以考虑成考，毕竟有同学一起学习和普通上课一样，有个交流。考试也容易些。
必要的书籍就是这两本教材《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格三级）》，考营养师必学的，可以在网上买到。不过要考证还得需要通过培训班代报名才可以考试的。申报条件公共营养师中级（国家职业资格四级）（具备以下条件之一者）高中毕业，在本职业及相关职业工作一年以上，经本职业公共营养师中级正规培训达到标准规定学时数；中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业，经本职业公共营养师中级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者；取得大专以上（含高级技工学校）毕业证书，经本职业公共营养师中级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者。公共营养师高级（国家职业资格三级）（具备以下条件之一者）取得本职业公共营养师中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年（含2年）以上，经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者；取得本职业公共营养师中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年（含3年）以上；取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格，经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者；取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书，连续从事本职业工作3年（含3年）以上，经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者；取得大专以上（含高级技工学校）本专业或相关专业毕业证书，经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者。相关专业包括：医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学等。相关职业包括：医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆酒店饭店烹调配餐人员、保健品营销人员，健身教练等。公共营养师等级报考条件：1.公共营养师三级（高级）：在本职业工作连续6年以上。具有医学或食品及相关专业专科及以上证书。为促进大学生就业，相关专业应届毕业生可直接报考。（具备以上条件之一者即可）2。公共营养师二级（技师）：在本职业工作连续13年以上。取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。医学或食品及相关专业本科学历，连续从事本职业工作4年以上。医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。（具备以上条件之一者即可
现在深圳急需这方面的人才、以后考营养师是很吃香的。