主要包括专业课程和实习课程，专业课程中有食品理化检测，食品微生物检测以及食品质量管理等；我觉得还是有一定的难度，主要是因为复旦大学不好考。
主修科目：
食品类工程制图基础专业知识，食品机械设备工程项目基本知识，食品工业单元操作的基本原理、基本上方式、基础技术;食品与制成品中各种各样成分物理性质、生理作用、身体内新陈代谢体制;食品工业与储藏时所所发生的化学反应、微生物菌种转变;分析化学检测基本原理与技术;食品工业及制成品中各种各样危害因素以及检验、检验检疫、掌控的基本要素、基本原理、基础技术，食品卫生安全点评与风险评估的基本原理及技术，食品质量管理和控制，食品安全标准与政策法规。
成考学习：
(1)成考的学习形式分成成考函授、业余组、脱产学习。同学们在报名前就会有挑选成考的学习形式。业余组一般在夜里或礼拜天授课学习，成考函授一般都是礼拜天授课学习，脱产学习是周一到周五24小时授课学习。具体授课课程计划办学点会告知我们。
(2)期末考，期末考是对大家学习的一个考评，测试不会很难，假如你人在外地不可以入校参与期末考，可向办学点申请办理缓考或是邮递考卷。
(3)成考的学习期限，高起专和专升本层级的学制年限为2.5年—3年，高起本的学制年限为5年。
自考医护本科难吗
首先要看你也是大自考或是小自考
大自考：一般14-19门科目，考试通过才行，而且需参与见习及其论文答辩和论文
小自考：全国统考：一般6科前后，美术校考：一般9科上下
护理专业归属于医药学类别，技术专业能力很强，规定毫无疑问挺高，从行医者这一职业特殊性必要性考虑，也可以看出的考试一个难度系数，即便是小自考并不是意味着并没有难度系数，自考是一种以通过自学为主体的学习形式，参与的自考是国家统一考试，不但测试监考员严苛难度大，且考试辅导在13-16门左右，理想的情况也要一年半才能够拿到文凭。假如半途有不及格的学科，需重新报名。
压力高校自考大学本科也是一样的，一定是有挑战性的。对于需要参与复旦大学自考大学本科学员来讲，应具备充足的时间学习，并按照自己具体情况有效规划的备考课程内容及报名学科，而无法急于求成。此外，学生还应该有乐观的心态，自考不太可能一帆风顺，有时候考试失利也是正常的。现阶段，复旦大学主考官的自考大学本科专业有互联网、护理专业、新闻系、行政管理和计算机网络管理方法五大技术专业，均是受欢迎专业选择。
福建自考食品科学与工程专业考试课程： 03708中国近现代史纲要、03286食品营养学△、03277食品分析△、03709马克思主义基本原理概论、01965食品标准与法规△、03280食品工艺原理△ 03279食品机械与设备△、02514食品化学（含有机化学）△、04175食品添加剂△、03281食品微生物学（二）△、03285食品工厂设计（二）△、00015英语(二)、03283食品安全与质量控制△、04169食品工程原理△、03709马克思主义基本原理概论、04175食品添加剂△、03277食品分析△、03283食品安全与质量控制△、01965食品标准与法规△、03280食品工艺原理△、03279食品机械与设备△、03708中国近现代史纲要、02514食品化学△、03281食品微生物学（二）△、03285食品工厂设计（二）△、00015英语(二)、03286食品营养学△、04169食品工程原理△。 带△为省考课程。 考试科目安排建议 1、考试科目表和报名时间都会在主考学校的网站上公布，若是还未公布，可以参考去年这个时候的考试时间，因为每年的考试时间和科目变动不大，选择什么科目是按照你自己的意愿来的，只要时间不冲突,至于时间上一定要把握好，什么时候是报名时间网站上都会有，错过了时间就错过了这次考试。 2、若是第一次考试的话，科目不宜多，理由：一、你对自学考试还不是很了解，它是一个考试范围大，知识点浅薄的考试。二、是需要一定的复习时间和内容才会顺利过关的考试。三、它是60分万岁的考试。因此，我建议你：选择感兴趣的二到三门科目。 充分利用好时间复习 抓住业余的缝隙时间，利用这些碎片时间进行突击复习。如可以在公交上用手机背背单词，背背英语作文。甚至在跑步时想想教材的出题逻辑。时间是我们最大的敌人，大多数的同学都是半工半读。但好在时间就像海绵里的水，如果你挤，总会有的。所以如果工作实在是很忙，就只好利用睡眠时间了，但合理安排计划一下，把时间分配一下，制定出这周的作息时间，你会发现，以分钟计算时间的人，比以小时计算时间的人，时间多60倍。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：
主要学的就是食品质量管理，食品感官检验，食品生产技术等很多的课程；我觉得复旦大学的自考护理学本科是非常难的，需要有很多的知识量才能够考入。
深圳自考专业有行政管理、法律、商务英语、国际贸易、市场营销、国际旅游管理、商务秘书、会计、物流管理、人力资源管理，等专业，目前深圳大学和广东财经大学比较热门的专业是商务管理和金融管理两大热门专业。相对来说广东财大的通过率高一点，优惠一点。
汉语言文学专业、行政管理专业、人力资源管理及其他管理类专业。
英语专业、会计专业、法律专业、计算机及应用专业、金融、教育类专业、设计类专业等。
管理类专业：
热门专业代表有：行政管理、工商企业管理、市场营销
教育类专业：
热门专业代表有：学前教育、汉语言文学、英语、心里健康教育、上午英语、应用日语等。
电子信息类：
人热门专业代表有：计算机信息管理、应用电子技术、计算机应用技术。
扩展资料：
新疆高等教育自学考试2021年开考本、专科层次专业22个，开考课程238门。汉语言（专、本科）专业自2021年起不再安排课程考试，2022年起不再颁布毕业证书，现因2020年自学考试受疫情影响，汉语言专业课程考试与毕业证书办理时间顺延1年。
即汉语言（专、本科）专业自2022年起不再安排课程考试，2023年起不再颁布毕业证书。2021年自学考试分两次进行，其中4月考试时间为2021年4月10日—11日，考试报名时间为2021年2月1日12时至5日18时；10月考试时间为2021年10月16日—17日。
参考资料来源：人民网——新疆2021年自考开考22个专业
报自考提升学历，首先就是要选择专业，那么重庆自考本科专业有哪些？下面一起来看看！
助学自考本科专业：
人力资源管理、会计学、工商管理、旅游管理、金融学、市场营销、社会工作、国际经济与贸易、会展经济与管理、计算机科学与技术、车辆工程、工程造价、 物流管理、土木工程、道路桥梁与渡河工程、汉语言文学、学前教育、行政管理；
社会自考本科专业：
国际经济与贸易、会计学、工商管理、旅游管理、会展经济与管理、教育学、机械电子工程、电气工程及其自动化、应用心理学、电子商务、教育管理、学前教育、土木工程、车辆工程、计算机科学与技术、通信工程、网络工程、动物医学、道路桥梁与渡河工程、市场营销、工程造价、金融学、社会工作、行政管理、人力资源管理、物流管理、园林、石油工程、护理学、应用化学、安全工程、新闻学、日语、汉语言文学、法学、英语。
自考本科的专业有很多，小编推荐助学自考本科中的人力资源管理、汉语言文学、工商管理专业，属于文科专业，难度相对较小，且助学自考有统考+校考两种考试形式，考试难度相对社会自考小很多！
主要学食品理化检验，食品质量管理，食品法律，食品生产技术，复旦大学自考护理学本科并不难，主要在于你自己有没有认真的复习。
主要就是跟食品安全与检测相关的那些知识，我们可以买一些教材在家里学习。人力资源考试就是考关于人力资源招聘呀，管理等方面的知识。
《食品微生物学》、《食用资源学》、《有机化学》、《分析化学》、《仪器分析》等。英语(二)、管理系统中计算机应用、管理系统中计算机应用等
福建自考食品科学与工程专业考试课程： 03708中国近现代史纲要、03286食品营养学△、03277食品分析△、03709马克思主义基本原理概论、01965食品标准与法规△、03280食品工艺原理△ 03279食品机械与设备△、02514食品化学（含有机化学）△、04175食品添加剂△、03281食品微生物学（二）△、03285食品工厂设计（二）△、00015英语(二)、03283食品安全与质量控制△、04169食品工程原理△、03709马克思主义基本原理概论、04175食品添加剂△、03277食品分析△、03283食品安全与质量控制△、01965食品标准与法规△、03280食品工艺原理△、03279食品机械与设备△、03708中国近现代史纲要、02514食品化学△、03281食品微生物学（二）△、03285食品工厂设计（二）△、00015英语(二)、03286食品营养学△、04169食品工程原理△。 带△为省考课程。 考试科目安排建议 1、考试科目表和报名时间都会在主考学校的网站上公布，若是还未公布，可以参考去年这个时候的考试时间，因为每年的考试时间和科目变动不大，选择什么科目是按照你自己的意愿来的，只要时间不冲突,至于时间上一定要把握好，什么时候是报名时间网站上都会有，错过了时间就错过了这次考试。 2、若是第一次考试的话，科目不宜多，理由：一、你对自学考试还不是很了解，它是一个考试范围大，知识点浅薄的考试。二、是需要一定的复习时间和内容才会顺利过关的考试。三、它是60分万岁的考试。因此，我建议你：选择感兴趣的二到三门科目。 充分利用好时间复习 抓住业余的缝隙时间，利用这些碎片时间进行突击复习。如可以在公交上用手机背背单词，背背英语作文。甚至在跑步时想想教材的出题逻辑。时间是我们最大的敌人，大多数的同学都是半工半读。但好在时间就像海绵里的水，如果你挤，总会有的。所以如果工作实在是很忙，就只好利用睡眠时间了，但合理安排计划一下，把时间分配一下，制定出这周的作息时间，你会发现，以分钟计算时间的人，比以小时计算时间的人，时间多60倍。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：
主要包括专业课程和实习课程，专业课程中有食品理化检测，食品微生物检测以及食品质量管理等；我觉得还是有一定的难度，主要是因为复旦大学不好考。
主修科目：
食品类工程制图基础专业知识，食品机械设备工程项目基本知识，食品工业单元操作的基本原理、基本上方式、基础技术;食品与制成品中各种各样成分物理性质、生理作用、身体内新陈代谢体制;食品工业与储藏时所所发生的化学反应、微生物菌种转变;分析化学检测基本原理与技术;食品工业及制成品中各种各样危害因素以及检验、检验检疫、掌控的基本要素、基本原理、基础技术，食品卫生安全点评与风险评估的基本原理及技术，食品质量管理和控制，食品安全标准与政策法规。
成考学习：
(1)成考的学习形式分成成考函授、业余组、脱产学习。同学们在报名前就会有挑选成考的学习形式。业余组一般在夜里或礼拜天授课学习，成考函授一般都是礼拜天授课学习，脱产学习是周一到周五24小时授课学习。具体授课课程计划办学点会告知我们。
(2)期末考，期末考是对大家学习的一个考评，测试不会很难，假如你人在外地不可以入校参与期末考，可向办学点申请办理缓考或是邮递考卷。
(3)成考的学习期限，高起专和专升本层级的学制年限为2.5年—3年，高起本的学制年限为5年。
自考医护本科难吗
首先要看你也是大自考或是小自考
大自考：一般14-19门科目，考试通过才行，而且需参与见习及其论文答辩和论文
小自考：全国统考：一般6科前后，美术校考：一般9科上下
护理专业归属于医药学类别，技术专业能力很强，规定毫无疑问挺高，从行医者这一职业特殊性必要性考虑，也可以看出的考试一个难度系数，即便是小自考并不是意味着并没有难度系数，自考是一种以通过自学为主体的学习形式，参与的自考是国家统一考试，不但测试监考员严苛难度大，且考试辅导在13-16门左右，理想的情况也要一年半才能够拿到文凭。假如半途有不及格的学科，需重新报名。
压力高校自考大学本科也是一样的，一定是有挑战性的。对于需要参与复旦大学自考大学本科学员来讲，应具备充足的时间学习，并按照自己具体情况有效规划的备考课程内容及报名学科，而无法急于求成。此外，学生还应该有乐观的心态，自考不太可能一帆风顺，有时候考试失利也是正常的。现阶段，复旦大学主考官的自考大学本科专业有互联网、护理专业、新闻系、行政管理和计算机网络管理方法五大技术专业，均是受欢迎专业选择。
主要包括专业课程和实习课程，专业课程中有食品理化检测，食品微生物检测以及食品质量管理等；我觉得还是有一定的难度，主要是因为复旦大学不好考。
主要会学习一些食品原料，还有食品成分当中的化学性质，还有生理功能，以及体内的代谢机制等，还会学习食品加工成品当中的一些危害因素和检验等；复旦大学自考护理学本科还是比较难的。
自考食品科学与工程专业科目:马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、英语(二)、生物化学(二)、食品工程原理、食品微生物学(二)(实践)、食品微生物学(二)、食品营养学、食品添加剂、食品标准与法规、食品工艺原理、食品分析、食品分析(实践)、食品机械与设备、食品工厂设计(二)、食品安全与质量控制、管理学原理、食品原料学、中国文化概论、食品科学与工程毕业论文。 自考报名条件 1、中华人民共和国公民，不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制，均可按省教育考试院规定的时间和地点报名参加高等教育自学考试。 2、报考自考本科段的考生，应带专科毕业证书和本人身份证到当地该专业的报名点报名。报考与所学专科专业不同的本科，根据专业的不同需要加试相应的课程。 3、具有国家承认的专科学历才可报考高等教育本科自学考试。 4、停考的专业，仅限在籍考生按有关文件规定报考。 5、对有特殊要求的专业，考生须按有关规定报考。考生办理本科毕业证书时，必须上交国家承认的专科及以上学历证书原件，否则，不予办理本科毕业证书。专科在读的考生也可以报考本科，只是领本科毕业证的时候必须要有专科毕业证。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：
采购与供应管理（专科）餐饮管理（专科）朝鲜语（基础科段）朝鲜语言文学（基础科段）道路与桥梁工程（专科）地铁电动客车技术（专科）地铁运输与管理（专科）电厂热能动力工程（专科）电力系统及其自动化（专科）电子商务（专科）动画设计（专科）俄语（基础科段）法律（基础科段）服装设计与工程（专科）工商行政管理（专科）公共关系（专科）公路与城市道路工程（专科）公司管理（专科）国际贸易（专科）汉语言文学（基础科段）汉语言文学教育（专科）护理学（专科）会计（专科）机关管理及办公自动化（专科）计算机及应用（专科）计算机信息管理（专科）教育管理（专科）金融管理（基础科段）劳动和社会保障（专科）美术教育（专科）秘书（专科）企业现场管理（专科）汽车车身数字化设计（专科）汽车电子控制技术（基础科段）汽车服务工程（专科）汽车机械制造技术（基础科段）汽车维修与检测（专科）日语（基础科段）商务管理（基础科段）社会工作与管理（专科）社区护理学（专科）生物制药（专科）食品安全与品控（专科）市场营销（专科）视觉传达设计（专科）兽医公共卫生（专科）数控技术应用（专科）数控加工与模具设计（基础科段）铁道财务会计（专科）铁路运输管理（专科）网络管理（基础科段）物流管理（专科）现代信息技术教育（专科）心理健康教育（专科）眼视光技术（专科）药学（专科）药学与药品营销（专科）艺术设计（专科）音乐教育（专科）英语（基础科段）应用科技教育（专科）中药学（基础科段）吉林省所有自考本科专业保险（独立本科段）播音与主持（独立本科段）财务管理（独立本科段）采购与供应管理（独立本科段）餐饮管理（独立本科段）测控技术与仪器（独立本科段）朝鲜语（独立本科段）朝鲜语言文学（本科段）道路与桥梁工程（独立本科段）电厂热能动力工程（独立本科段）电力系统及其自动化（独立本科段）电脑美术教育（独立本科段）电子商务（独立本科段）调查与分析（独立本科段）动画（独立本科段）动画设计（独立本科段）动物科学（独立本科段）对外汉语（独立本科段）俄语（本科段）法律（本科段）服装设计与工程（独立本科段）工程管理（独立本科段）工程造价管理（独立本科段）工商企业管理（独立本科段）工商企业管理（独本）汽车方向方向工商企业管理（独立本科段）工业管理方向工商行政管理（独立本科段）工业工程（独立本科段）工业自动化（独立本科段）公安管理（本科段）公路与城市道路工程（独立本科段）公司管理（独立本科段）管理信息系统（本科）光机电一体化工程（独立本科段）广告学（独立本科段）国际经济与管理（独立本科段）国际贸易（独立本科段）过程装备与控制工程（独立本科段）汉语言文学（本科段）汉语言文学教育（独立本科段）护理学（独立本科段）化学工程与工艺（独立本科段）环境工程（独立本科段）会计（独立本科段）机电一体化工程（独立本科段）机关管理与办公自动化（独立本科段）机械制造及自动化（独立本科段）计算机及应用（独立本科段）计算机软件（独立本科段）计算机网络（独立本科段）计算机信息管理（独立本科段）计算机应用软件（本科）监所管理（独立本科段）建筑工程（独立本科段）交通（铁路）运输（独立本科段）金融（独立本科段）金融管理（本科段）经济法学（独立本科段）经济学（独立本科段）劳动和社会保障（独立本科段）历史教育（独立本科段）旅游管理（独立本科段）美术教育（独立本科段）秘书学（独立本科段）农学（独立本科段）农业经济管理（独立本科段）企业现场管理（独立本科段）汽车车身数字化设计（独本）汽车电子控制技术（本科）汽车服务工程（独立本科段）汽车机械制造技术（本科段）汽车维修与检测（本科）汽车营销与售后技术服务（独立本科段）汽车营销与售后技术服务（本科）人力资源管理（独立本科段）日语（本科段）商务管理（本科段）商务英语（本科）社会工作与管理（独立本科段）社区护理学（独立本科段）生物制药（独立本科段）食品安全与品控（独立本科段）食品科学与工程（独立本科段）市场营销（独立本科段）数控技术（独立本科段）数控加工与模具设计（本科段）思想政治教育（独立本科段）铁道财务会计（独立本科段）铁路运输工程（独立本科段）通信与信息工程（本科）投资理财（独立本科段）网络管理（本科段）卫生事业管理（独立本科段）物流管理（独立本科段）现代牧业生产（独立本科段）现代企业管理（独立本科段）项目管理（独立本科段）小学教育（独立本科段）新闻学（本科段）心理健康教育（独立本科段）心理学（独立本科段）信息管理与服务（独立本科段）信息技术教育（独立本科段）行政法（独立本科段）畜牧兽医（独立本科段）学前教育（独立本科段）学校教育（独立本科段）药物制剂（独立本科段）药学与药品营销（独立本科段）艺术设计（本科）音乐教育（独立本科段）英语（本科段）英语教育（独立本科段）应用化学（独立本科段）应用科技教育（独立本科段）应用心理学（独立本科段）园林（独立本科段）政治教育（独立本科段）植物科学技术（本科段）质量技术监督（独立本科段）中药学（本科段）
主要学食品理化检验，食品质量管理，食品法律，食品生产技术，复旦大学自考护理学本科并不难，主要在于你自己有没有认真的复习。
1、会计学以研究财务活动和成本资料的收集、分类、综合、分析和解释的基础上形成协助决策的信息系统，以有效地管理经济的一门应用学科，可以说它是社会学科的组成部分，也是一门重要的管理学科。会计学的研究对象是资金的运动。
2、电子商务是以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动，是传统商业活动各环节的电子化、网络化、信息化。
3、工商企业管理，是对企业的生产经营活动进行计划、组织、领导、人员配备、指挥、协调和控制等一系列职能的总称。工商企业管理专业是自学考试学科调整后产生的新专业。这一专业的设置是为了培养在社会主义市场经济条件下从事工商业及其他各类企业管理方面工作的专门人才。
4、行政管理运用国家权力对社会事务的一种管理活动。也可以泛指一切企业、事业单位的行政事务管理工作。行政管理系统是一类组织系统。它是社会系统的一个重要分系统。
5、计算机科学与技术是研究计算机的设计与制造，并利用计算机进行有关的信息表示、收发、存储、处理、控制等的理论方法和技术的学科。
扩展资料：
自考本科是本科高等教育自学考试的简称，自考本科是我国基础高等教育制度之一，成绩合格后考的学校和高等教育自学考试委员会联合颁发大学毕业证书，国家承认学历，学习字母净可以检查，符合条件的人考大学授予学士学位。
自考主要是自学，难度大，如果考生只是为了拿到学位，不建议选择自考。如果考生想要更多地了解这本书，他们可以申请他们感兴趣的专业，或申请他们从事的职业。
按教育部1988年第15号文件规定，通过考试取得本科学位的，与普通高等教育毕业证书具有同等法律效力。考生根据自己的判断，根据专业考试计划申请毕业。市自检办不负责通知考生办理毕业手续。
根据《国务院关于《高等教育自学考试暂行条例》的通知》，国务院于1988年第15号下发。第三十二条高等教育自学考试毕业生，就业非在职人员后，其工资待遇与普通高等学校同类毕业生相同；在职人员的工资待遇在普通高等院校同类毕业生之下，自取得毕业证书之日起，普通高等院校同类毕业生的工资标准实施。
参考资料来源：百度百科-自考本科
自考本科的专业有很多，以吉林省为例，吉林大学有计算机应用软件，现代企业管理、经济法;东北师范大学有国际经济与管理、投资理财、人力资源管理、汉语言文学;吉林财经大学的会计专业;长春工程学院的工程造价。自考文凭国家承认吗?《高等教育自学考试暂行条例》中明确规定" 高等教育自学考试毕业证书获得者的待遇与普通高校同类毕业生相同"。自考属国民教育序列，国家教育部承认学历，只不过现在不少用人单位对自考学历和全日制学历有所区别，但在公务员招考以及一些资格考试中，都与全日制学历等同看待，没有任何区别。现今，自考的含金量是很高的，是仅次于统招国家承认的学历，相当于统招二本，而且现在许多国家都相信并承认中国的自考教育，另外对于就业来说，对文凭的要求也是越来越高，找一份普通的工作一般要求也在自考大专、本科，尤其是考公务员，至少是本科学历。自考可以考研吗?自学考试是我国高等教育基本制度之一，是我国现阶段高等教育的一个重要组成部分，是以学历考试为主的高等教育国家考试制度;是个人自学、社会助学、国家考试相结合的高等教育形式。学生经过系统的学习后，考核达到规定成绩符合条件的毕业生，待遇与高考统招生相同。自考大专属于国民教育，所以自考大专生也有机会参加研究生考试，但要取得自考大专毕业证书后工作两年后才有资格报考，有的学校还在此条件的基础上加上必须通过自考本科主干课程的规定，有的学校规定部分专业不招收大专毕业生。具体报考情况，考生应提前向拟报考的高等院校研究生招生办公室咨询。自考报名条件1、年满16周岁;2、未参加过吉林省自考的纯新生学员;3、提供本人身份证(正反面复印件)一张;4、本人近6个月内4寸蓝底免冠数码彩色照片一张(可现场采集);5、报考自考本科的考生，报考高中起点本科的学员无需提供毕业证，报考专升本则需要在申请毕业之前提供国家承认的大专学历毕业证。友情提醒：现在自考本科越来越难考了，毕业非常不容易，如果已经决定参加自考了，就要做好持久战的准备。