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自考指南怎么包粽子

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请从以下归纳:端午节简介中国民间的传统节日,在夏历五月初五,也叫“端阳”、“蒲节”、“天中节”、“大长节”、“沐兰节”、“女儿节”、“小儿节”。它是汉族的传统节日之一此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日、艾节、端五、夏节、重午、午日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。 时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。 端午节是全年四大节之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒时,居三毒之端。端午节又叫“五月端”。五月是整个热天的开端,五毒蛇开始活跃,鬼魅魍魉也会猖獗,这些都会给人特别是会给无所顾忌又无抵抗能力的孩子带来灾难,必须在五月端这天集中地为孩子消灾防毒,因此,人们又把五月端午节说成是“小孩节”或“娃娃节”。 过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,部分蒙古、回、藏、苗、彝、壮、布依、朝鲜、侗、瑶、白、土家、哈尼、畲、拉祜、水、纳西族、达斡尔、仫佬、羌、仡佬、锡伯族、普米、鄂温克、裕固、鄂伦春等少数民族也过此节,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。 端午祭正式被韩国申请为非物质文化遗产,并已获得成功,这对我们中国人本国文化遗产的保护也是一次深刻的教训。 【端午节由来】 端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,这里仅介绍以下四种: 〖源于纪念屈原〗 据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是战国时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。 传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。 以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。 〖源于纪念伍子胥〗 端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。 〖源于纪念孝女曹娥〗 端午节的第三个传说,是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。 孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。 〖源于古越民族图腾祭〗 近代大量出土文物和考古研究证实:长江中下游广大地区,在新石器时代,有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属,据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明,他们有断发纹身的习俗,生活于水乡,自比是龙的子孙。其生产工具,大量的还是石器,也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中,烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的,是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人,端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中,大部分百越人已经融合到汉族中去了,其余部分则演变为南方许多少数民族,因此,端午节成了全中华民族的节日。 〖五月五日是恶月恶日〗 河北省民俗文化协会会长袁学骏研究认为,早在屈原之前就有了“端午节”概念。 袁学骏说,中国人的思维模式中历来就有数字重叠的概念,如正月正(阴历一月初一)春节,二月二日龙头节,三月三日相传是王 母娘娘的蟠桃会,此外还有七月七日七夕节、九月九日重阳节等,这些节日都有其自身内涵,它们都和中国几千年来的农业文明紧密相连。五月五日被当作节日来过和上述这些节日形成早晚相当,在七八千年前就已形成。 “在中国的历史传统认为五月五日是恶月恶日,按照《易经》等典籍记载,阴恶从五而生,五月五日恰恰是阳气运行到端点的端阳之时,这种日子恶疠病疫多泛滥,因此,这一天人们便插艾叶、挂菖蒲、喝雄黄酒、配香囊等,以驱邪辟邪、保健健身。”袁学骏说,屈原在农历五月初五投江自尽,可能有意在端午节,表达对国家民族的忠心。 袁学骏认为,现在流传下来的端午节时吃粽子、赛龙舟,是两千多年前屈原跳江之后,后人在打捞屈原遗体时逐渐演变的纪念方式。人们在江中撒米是为了让鱼吃饱后避免吃屈原遗体,打捞屈原要用船,船多了自然形成竞争,于是比赛逐渐展开,至于龙舟,则更晚一些。 【端午节习俗】 我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也很丰富,从早晨天蒙蒙亮开始,一直持续到正午才结束。比较普遍的活动有以下种种形式: 1、赛龙舟 赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。 其实 ,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。 后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。 江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。 清乾隆二十九年(1736年),台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港,也举行竞渡。 此外,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年,赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五),在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市,举行首届国际龙舟节。在竞渡前,举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内,由运动员给龙头“上红”(披红带)后,主祭人宣读祭文,并为龙头“开光”(即点晴)。然后,参加祭龙的全体人员三鞠躬,龙头即被抬去汩罗江,奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人,可谓盛况空前。尔后,湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。 2、端午食粽 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。 到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。 端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。 煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。 一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 3、佩香囊 端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。★在中国某些南方城市,青年男女还用香囊来表达爱意。 4、悬艾叶菖蒲 民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。 艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。 菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。 可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是我国各国个民族共同的习俗。 5、悬钟馗像 钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端午时,一律张贴,以驱邪魔。 相传钟馗为唐代人,到长安应试考中状元,因其貌不扬被废,愤而触殿阶而亡。后来托梦给唐明皇,决心歼除天下魔鬼。当时皇宫内正闹鬼邪,唐明皇召大画家吴道子依梦中所见,画《钟馗捉鬼图》。并将此画悬挂后宰门用以驱妖镇邪,宫中遂得安宁。唐明皇加封钟馗为"驱魔大神",钟馗像因此遍行天下,剪除鬼魅,立下大功,后神话传说被玉帝封为"驱魔帝君"。人们在端阳节悬挂钟馗像,用来镇鬼避邪,希求家庭平安。 6、挂荷包和拴五色丝线 应劭《风俗通》记载:“五月五日,以五彩丝系臂,名长命缕,一名续命缕,一命辟兵缯,一名五色缕,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟”。 中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。 孟元老的《东京梦华录》卷八记载:端午节物,百索、艾花、银样鼓儿,花花巧画扇,香糖果子、粽小,白团。紫苏、菖蒲、木瓜、并皆茸切,以香药相和,用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日,卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾。次日家家铺陈于门首,与五色水团、茶酒供养。又钉艾人于门上,士庶递相宴赏。 陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形,或带或钉门上,以禳赤口白舌,又谓之搐钱”。以及另一种“蚌粉铃”:“端五日以蚌粉纳帛中,缀之以绵,若数珠。令小儿带之以吸汗也。”这些随身携带的袋囊内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,发展成装有香料的香囊,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。 类似还有饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。游百病:此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。 7、躲五 农历五月,酷暑将临,瘟疫毒虫滋生,古时称五月为"恶月"。并认为五月初五日是不吉利的日子。这一天父母要将未满周岁的儿童带到外婆家躲藏,以避不吉。 8、送时 中原地区端阳节到来之际,凡新嫁姑娘之娘家,在节前或节日里要给男方送草帽、雨散扇子、凉席等物以备防热防雨,故端阳节又称做"送时节"。 9、驱五毒 五毒是指蝎子、蜈蚣、毒蛇、虾螈壁虎五种毒虫。"端阳节,天气热;五毒醒、不安宁。"所以到端阳节这天人们便在门上贴上纸剪的五毒图象,以避其毒。有些地方还要把五毒图的头上再扎上一根针,表示要把它们钉死除掉。驱五毒反映了人们除害防病的良好愿望。 10、滚吃鸡鸭鹅蛋 全国各地均为流行。端午早晨,东北一带是由长者将煮熟的鸡鸭鹅蛋放在儿童的肚皮上滚动,然后剥皮让儿童吃下,据说这样做可免去儿童的肚子疼,实则为节日的一种嬉儿游戏。其它地区均以煮食为主,据说原为投入河水中饲喂鱼虾而拯救屈原,以免其尸骨被鱼虾所害,后演化为煮食纪念。 11、煮大蒜 大蒜是一种中药,味辛甘,能杀毒灭菌,熟食能清肠胃毒素,疏通血脉。端阳节早晨,全国大部分地区的习俗是煮食新蒜头,以疏通血脉,消毒灭菌。 12、破火眼 江苏南京一带端午节习俗。是日,在一碗清水里放适量雄黄,丢进两枚铜钱,全家人用此水洗眼,据说可以防治眼玻雄黄有杀菌灭毒的功效,这样做有一定的好处。 13、游百病 贵州地区端午风俗。端阳节这天男女老幼都要穿上新衣、带上食品到外面游玩一天,并在山间田野采集野花香草,晚上带回用水煮后洗澡。当地人称此举为游百病或洗百病,并认为这样做会使一年内吉利平安。 14、剪彩葫芦 用彩色纸剪成葫芦状,于端阳节倒贴于门首,取将毒气倒出之意。 15、饮雄黄酒 雄黄是一种中药材,中医药书籍说雄黄能治百虫毒、虫兽伤,故民间有"饮了雄黄酒,百病都远走"、"五月五日饮雄黄菖蒲酒,可除百疾而禁百虫"、"带雄黄进山不怕蛇"等俗言。在碘酒未发明年代,我国人民就是用白酒调配雄黄和白矾水来涂抹毒虫蜇伤和蚊叮虫咬的。人们熟悉的《白蛇传》曾描绘:端阳节,许仙听信了法海的话,让白娘子饮了雄黄酒而显露出了原形。现在不少地方在端阳节还要在屋内外喷洒雄黄水,并在儿童的耳、鼻、额头上涂抹雄黄。不过据现代科学分析,雄黄有毒,不宜内服。 【端午节诗选】 1、端午 (唐)文秀 节分端午自谁言,万古传闻为屈原; 堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。 2、七律·端午 (唐)殷尧藩 少年佳节倍多情,老去谁知感慨生; 不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。 鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明; 千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。 3、竞渡歌(节录) (唐)张建封 五月五日天晴明,杨花绕江啼晓鹰; 使君未出郡斋外,江上早闻齐和声; 使君出时皆有准,马前已被红旗引; 两岸罗衣扑鼻香,银钗照日如霜刃; 鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来; 棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷; 鼓声渐急标将近,两龙望标目如瞬; 坡上人呼霹雳惊,竿头彩挂虹霓晕; 前船抢水已得标,后船失势空挥挠。 4、竞渡曲 (唐)刘禹锡 沅江五月平堤流,邑人相将浮彩舟。 灵均何年歌已矣,哀谣振楫从此起。 扬桴击节雷阗阗,乱流齐进声轰然。 蛟龙得雨耆鬣动,螮蝀饮河形影联。 刺史临流褰翠帏,揭竿命爵分雄雌。 先鸣余勇争鼓舞,未至衔枚颜色沮。 百胜本自有前期,一飞由来无定所。 风俗如狂重此时,纵观云委江之湄。 彩旗夹岸照蛟室,罗袜凌波呈水嬉, 曲终人散空愁暮,招屈亭前水车注。 5、乙卯重五诗 (宋)陆游 重五山村好,榴花忽已繁。 粽包分两髻,艾束著危冠。 旧俗方储药,羸躯亦点丹。 日斜吾事毕,一笑向杯盘。 6、节令门·端阳 (清)李静山 樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。 门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符。 7、七律.端午 老 舍 端午偏逢风雨狂,村童仍着旧衣裳; 相邀情重携蓑笠,敢为泥深恋草堂; 有客同心当骨肉,无钱买酒卖文章; 当年此会鱼三尺,不似今朝豆味香。 8、已酉端午 贝 琼 风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。 海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。 【端午节对联】 1、千载招魂悲楚仕 万人抚卷叹离骚 2、去秽除邪,千户门前悬虎艾 尊贤吊古,万人江岸喝龙舟 3、汨罗沉没一流恨 湘楚长怀千古羞 4、难得钟情 两遭流放离骚赋 惟怀义胆 一佐报国厄运横 5、义报祖国 放逐难泯诗人志 魂牵桑梓 情爱唯倾荆楚山 6、包粽子,举国欢宴聚亲友, 赛龙舟,把酒吟诗慰圣贤 7、我为他哭屈落水 他为我辈壮升天 8、不畏汨罗河水深 甘冒东海浪涛激 9、时逢端午思屈子 每见龙舟想汩罗 10、应悬虎艾赛龙舟吃粽子 莫赋闲诗撒怨气叹屈公 11、报国遭谗两放逐,痴心不改九章出。 汨罗滚滚万人泪,惟有离骚千古流。 12、念故人,万户千家包粽子 庆佳节,敲锣打鼓赛龙舟 13、芳草美人屈子赋 冰心洁玉大夫诗 14、赛龙夺锦 鼓声催发健儿奋; 端日弄波 浆拍浩汤舟队威。 15、箬叶飘香,一粽尝来千古事; 龙舟逐水,百桡划出四时情。

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35.世界上有多了一个伟大的母亲,感谢老婆。

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44.咔嚓一声震天响,一刀下去当家长

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46.刘制作,俞的制造业,产品1.0正式送货,母子和平,谢谢你的担忧。

47.从此有了软肋,也有了盔甲。

48.hello,world!大概是这个样子!

49.在你羽翼未满前、我为你遮风挡雨。谢谢你选择我做你的麻麻。

50.经历各种生无可恋的疼痛过后,顺利诞下小棉袄一枚。

1.无人喝彩---致大会裁判员同样的骄阳,同样的暴晒,没有热烈的欢呼,没有激动的喝彩。

2.去向一个从没跑过马拉松的人去形容那种痛苦,就如同是向一个天生的瞎子去解释颜色是怎么回事一样。

3.天空湛蓝,阴雨绵绵,我与你同在:奔跑!

4.我一直都不是个坚定的人,从现在开始,便只坚持三件事:跑步,自考,不联系你!

5.如果想哭,就去跑步,让泪水变成汗水蒸发掉。喜欢跑步,喜欢倾听耳边的啾啾虫鸣。

6.已经没有什么可以使自己心情发生波动了,不好的情绪就用跑步来发泄。流汗的感觉真爽!

7.今天又捡起了被放假丢弃的夜跑,跑步,从操场10圈开始,大汗淋漓,很舒服。

8.每次跑步之前我都喜欢喝一瓶红牛,这样会让我精力充沛,跑得更快,店主根本就追不上我。

9.最好的跑步状态:不是快,而是强大;对一个跑者最好的称赞:不是快,而是坚强。

10.压抑久了,就释放一下。

11.次运动,就像是一次排毒和救赎,排除身体和情绪的毒素,救赎逐渐疲惫的灵魂和精神。

12.跑步可以产生快乐的物质。

13.运动会最寒心的是,别人都在吃喝玩乐,却只有你一人孤单寂寞。

14.跑步是疗愈抑郁症和糟糕心情的天然药物,出汗所产生的大脑神经递质,如:内啡肽和多巴胺出来之后,我们会感到心情愉悦,它们也被称为快乐的信使!是可以人为的被创造出来的!

15.跑步如同人生,只要你不断努力,就没有失败一说。

16.爱运动的人,可倾诉的朋友也多。遇到困难,朋友可以帮忙出谋划策解决问题;遇到了感情危机或亲人离去,朋友可以给予理解和陪伴,都会让人心情变好。

17.中午食堂吃饭的时候,隔壁老总打电话来让他的人给他送饭到某某路口,说是从早上堵到现在呢。。

18.就像在集体跑步的时候,每个顾全大局的人,然后都不会因为自己的鞋带不小心开了而停止前进。

19.跑吧,追吧 在这广阔的赛场上,你似骏马似离铉的箭。跑吧,追吧你比虎猛比豹强

20.当一件事苦思冥想,始终理不出头绪,心情烦躁、郁闷的时候。干脆停下来,什么也不要想,去训练场、健身房、或马路上去运动。

21.跑步没有捷径,都是一步一步积累起来的,坚持才是最好的!

22.时间是生命,动作是性命。

23.清晨在乡间田园小路散散步,释放一下压抑的心情。

24.青春就是奔跑,不怕摔跤,无论以怎样的姿势跌倒在哪里,都不算丢人.

25.适合跑步发的朋友圈的搞笑句子 跑步文案幽默朋友圈(图18)

26.人生的目标在于不断追求,人生的价值在于不断奉献。

27.人生就像跑步机,只有不断奔跑,超越自我,才能不被它拖着被动的后退。

28.跑步是一个跑出去的过程,更是一个把自己找回来的过程。我希望你在跑出去的时候,别忘了再把自己给找回来。

29.他风一般速度,我一眨眼,他已没了踪影。

30.做人要讲信用,既然说了要每天跑步减肥,就要天天说。

31.当我决定去操场跑步时,才发现看到那些男男女女以及男女时,我身边连只狗都没有。

32.以自然之道,养自然之身。

33.练出一身汗,小病不用看。

34.每天晚上跑步之后加餐的欲望就特别特别特别强烈,但是可惜并没有夜生活。

35.我和室友约定,每晚去街上慢跑半个小时,我们坚持了一个月,效果真的很明显,沿街的烧烤摊都被我们吃遍了。

36.坚持一定会成功但放弃真的很舒服,记一次目标3km只完成2km的夜跑我真是个菜鸟。

37.身体越炼壮,脑子越用越灵。

38.唯女人与英雄难过也,老婆与工作难找也!

39.跑步是克服慵懒的良药。

40.失败者任其失败,成功者创造成功。

41.爱情永不停歇,才刚刚开始!

42.跑步或许不会更美,但不跑一定更徒伤悲。

43.找到个夜跑的好地方,太好了再也不用当吸尘器了。

44.跑了5公里,下了点小雨,享受风雨中来来去去的惬意。

45.绕着幸福的公园散步,撷取自在的芬芳;围着快乐的大道锻炼,收获健康的因子;对着挺拔的青山放歌,奏响活力的节拍

46.我把对你的祝福系上风筝送上天,割断风筝线,让它漂到你身边,每一句都带着我浓得化不开的情谊,许久不见,敬祝:国庆节快乐!

47.喜欢跑步时的大汗淋漓。喜欢肆意自由而急促的呼吸。

48.听着噼里啪啦的雨声,起身走到窗前,丝丝雨点透窗而来。

49.保持身体健康是一种职责,但是只有少数人意识到这一点。

50.让人疲惫的,不是脚下的路,而是鞋里的沙。

51.幸福的生活就是——微风细雨,跑来,跑去。

52.夜跑的人,凉凉的风,还有喜欢的生活跟远方!

53.跑步1年,是改变;跑步5年,是蜕变。

54.愿和跑步,谈一场不会分手的恋爱。

55.跑步是一件很开心的事情,只有坚持跑过才深有体会。

56.女孩子千万不要夜跑,万一遇到火锅店怎么办。

57.一次运动,就像是一次排毒和救赎,排除身体和情绪的毒素,救赎逐渐疲惫的灵魂和精神。

58.如果没有如果,我会和你白头偕老。

59.天天练长跑,年老变年少。

60.早起活活腰,一天精神好。

1.百分之百努力,才能气质出“粽”。

2.美满就像一阵阵粽香,久久地环绕你。

3.心无界,粽有情。

4.别有风情,款款粽情。

5.粽子口味再多,思念只有一种。

6.仲夏之时,光影之间。

7.香粽一品端午节,米白叶绿中之杰。

8.愿幸福就像一根粽绳,紧紧地缠住你;愿快乐就像一片片粽叶,团团地围住你;美满就像一阵阵粽香,久久地环绕你。衷心祝你端午节幸福、快乐、美满!

9.世界中国节,共享中之杰。

10.端午节,吃粽子,甜枣儿,颗颗红,糯米儿,粒粒晶,闻一闻,溢芳香,吃一口,情意长,忆先驱,送健康,祝大家,幸福路,万年长。

11.粽子,也要吃最好的。

12.中之杰香粽,香浓情更浓。

13.端午节是个非常热闹的节日,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。

14.第一次包粽子,居然没好爆,手动点赞。

15.糖馅的粽子,饱含对你无限的思念。

16.你是雄鹰,我是小鸟;你是大树,我是小草;你是我老爸,我是你那位特调皮捣蛋的孩子,今晚圣诞夜特意发短信给您过节呢!

17.龙舟竞渡,洽洽安康。欢畅时嗑,不留余粒。

18.万“粽”风情,包裹其中。

19.粽有十里春风,不如牧场相逢。

20.我的粽子里面绝对不允许任何坚果类和豆类东西的出现

21.包容天下,五谷芬芳。

22.健康端午节,绿色中之杰。

23.端午节不要吃太多粽子,不然容易粽欲过度。

24.五谷芳香历悠久,美味佳肴仅此斋。

25.从此以后,我会成为我家唯一一个会包粽子的大神,我有理由怀疑我妈没学会是因为她想把包粽子的重任交给我

26.无论甜咸,最粽要的是团圆。

27.用芬芳的祝福织成苇叶,以温馨的叮咛碾作白米,以诚挚的祈祷晒熟红枣,再以友谊的丝线紧紧缠绕,端午节送你香甜的粽子,愿你永远享受人生的美好!

28.中之杰香粽,好运相伴。

29.端午节的重头戏当然是粽子,关于粽子的起源有很多种说法,莫过于祭奠投身汨罗的伟大诗人屈原,也由此似乎粽子应该带着一股浓重的悲情色彩。

30.买粽,送粽,粽粽情深;剥粽,吃粽,粽粽留香。

31.它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。

32.中华美食香,和商美名扬。

33.五芳斋带您品位中国美食的味道。

34.在粽子的小脚上放一颗赤豆,吃的时候,蘸一点白糖,就非常满足了。

35.端午逢佳节,粽子中之杰。

36.包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等待粽子出笼的时刻的到来……

37.龙舟粽子端午的喜庆,别忘了爱护一下自己的眼睛。世界爱眼日,借着端午的歌声,放松一下自己的心灵,少看一分钟电视,远眺一次天空,保护一下我们的眼睛。

38.中之杰香粽,好运相送。

39.端午好,好端午,端盘端蛋端粽子;端午好,好端午,端平端安端吉利;端午好,好端午,端福端贵端祥瑞。端午节,端出好心情,端出好生活!

40.咸蛋黄遇见白糯米,幸运的我遇见最好的你。

41.香粽一品端午节,万绿丛里中之杰。

42.想你是一种快乐,品你是一种满足。

43.香粽,中之杰是大家首选。

44.百年五芳斋,香飘全世界。

45.粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!

46.人生第一次包粽子。担心会变成一锅粥,没想到,每个都很好。下次试试糯黄米的

47.粽中之粽,非尝可乐(欢乐)。

48.中国端午节,世界同过节。

49.粽子配酒,天长地久。

50.不论甜咸,团圆是最好的馅

51.翡翠衣,白玉粒;盈齿香,无穷味。

52.今年妈妈没空,我一个人孤独的包粽子煮粽子,忙活到此刻。

53.箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。

54.用一颗咸蛋,两块肉,三两糯米,四片粽叶,做成粽子;放到五颜六色的礼盒,打着七彩八飘的丝带,用九分真诚,裹着无数祝福送给你,愿端午节好运!

55.用代表着快乐的糯米,藏着代表甜蜜的枣馅,用欢欣的粽子叶紧紧包在一起,系上幸福的红丝带,捎去我美好的`祝福,

56.吃中之杰香粽,好运伴君行。

57.中华五芳,五洲飘香。

58.香自万粽来,情系你我她。

59.粽香中之杰,好运剥出来。

60.艾蒿一束,飘幸福清香,绕着你。

1.虽然不是第一次坐飞机,但是好紧张好紧张,真的感觉不安全啊,保佑平安到达。

2.月儿不知何时藏了起来,太阳的光依旧明亮,日光如同礼花照白了天际。

3.2018年下半年,我第一次坐飞机到达了遥远的北欧城市圣彼得堡,在那里我第一次见识到了世界文化的灿烂与不同,认识了一群不一样的朋友,感谢你们,送给18岁的我。

4.十一个月的小草莓第一次坐飞机还有半小时才起飞延误了一个小时。

5.到达,第一次晚上坐飞机,好喜欢飞机里的灯光,从飞机上看到灯火辉煌的城市夜景真的好美,完美的飞行。

6.第一次坐飞机就晚点。真的。简直是够了。有可能我在机场睡一晚上了。

7.哎本来以为自己将要迎来人生中第一次坐飞机了。

8.第一次坐飞机的时候就遇上这么美的黄昏,被大自然美哭了。

9.展翅掣电到长空,红日惊忙躲闪中。龟山蛇河脚边爬,棉云絮雾身旁流。

10.只有自立自强才配得到关心,懦弱着等着悲悯,不亚于在机场等船。

11.飞机离开地面的一刹那,好像自己也飞起来了!遇到气流颠簸的时候,就想抓住上面的栏杆或者扶手,伸手过去,发现头上面根本没有扶手~俯视城市的夜景好美~ ​

12.很美,也很吵,还有起飞和降落的失重感。

13.我是选靠窗的位置趴那儿看云彩,去年遇见一块里面打闪电的黑蘑菇云,超级近,给我激动坏了。

14.今天一个人在机场的9个小时里没人陪我唠嗑真是差点没把我憋死。

15.明天第一次坐飞机,其实有一点小紧张的,不愿给爸妈打电话,怕他们担心睡不着觉,第一次离开他们那么久,我的银行卡密码还是爸爸给我选的呢,想他们~~

16.飞海南岛,一直在期待着飞机餐。

17.没你想的那么夸张,飞机的话其实是很平稳的,起降可能会有一些感觉,但是对于正常体质的人来说算不了什么。

18.还算安全到达了香港哎以为手机丢了第一次坐飞机差点被吓死。

19.坐在飞机上面看到的景色极美!

20.偶而有飞机飞过,就像电脑上的玩具机。

21.很害怕产生不适感,但真的坐了才发现…真的很美。

22.在飞机上看到长城。安全到达。

23.第一次,坐飞机,仰望的天空很美。 ​

24.第一次坐飞机,要怎么装才能看起来很有经验的样子“开窗台这种就不要说了,我不傻。

25.我人生中第一次坐飞机,没想到第一次坐飞机半路到江西九江就紧急迫降了

26.喜欢看风景的可以靠窗,云层上的风景,真的很美。

27.展翅掣电到长空,红日惊忙躲闪中。龟山蛇河脚边爬,棉云絮雾身旁流。乘客安闲舒身懒,空姐殷勤笑脸甜。悟空羡慕来相见,笑问客从何处来。

28.安全到达成都。哎,这飞机抖的我心慌的很。

29.天上好美 坐窗边拿相机拍了一百张白云。

30.我跟哥哥第一次坐飞机哦兴奋乖乖吃吃睡睡安全到达目的地。

31.虽然在机场经历了生无可恋的姨妈痛,但是是值得纪念的最开心的一天啊。

32.在机场泊岸 在码头起飞。

33.太阳在头顶,虽被机身挡住看不见,光彩却照得眼前一片明亮。

34.第一次赶飞机,第一次坐飞机,终生难忘。

35.第一次坐飞机,真的美爆了,换个视角看祖国的大好河山,真的特别震撼,特别感动。

36.飞机起飞的时候真的是异常的难受,慢慢提速,然后飞速,最后上升。真的有一种做电梯飞速上升的感觉,有点晕晕的,还有点难受。

37.第一次飞机去泰国之旅。很激动。想看怎么起飞怎么落地。想看外面的风景。

38.还算安全到达了香港 哎 以为手机丢了 第一次坐飞机差点被吓死

39.每次在机场的时候,神经最为敏感脆弱,期待与落寞总在一刻一秒之间。

40.第一次坐飞机,旁边坐了个帅哥,我问他是不是也去昆明,他告诉我:同一架飞机,你去昆明,难道我半空跳下去吃鸡啊?

41.人生就像坐飞机,飞多高不重要,重要的是安全到达目的地。

42.在机场一眼相中这双鞋,明知道不会穿还是花了一千六多买了,现在在家看着鞋很迷茫,这辈子能有机会穿出家门吗?

43.当在大地母亲的安全怀抱里感觉到压抑和不释时,请把心放在万米高空之上,让天父的掌把心托起!

44.在机场等了大半天才坐上大巴~下车后边逛边找住的地方……

45.横空铁翅枭,越地众山抛。上下心忐忑,进出千里遥。

今天是端午节,我们一家人五点就起床,按照习俗上山去趟露水。一路上我用双手捧起晶莹的露珠往眼睛上抹,一时间我觉得眼睛好像亮了好多。直到坐在教室读书时还觉得眼睛特别亮,什么字都能看清楚。 放学后,我撒开腿就往家里跑。刚到门口就闻到粽子香,一进门就看见爸爸做了一桌子好菜专门等我回家吃。我洗过手来到饭桌前,先给爸爸妈妈一人解了一个粽子,撒上白糖,然后给我自己解了一个漂亮的三角粽子,撒上白糖就津津有味地吃起来。饭桌上,我们一家边吃边聊,屋子里充满了端午节的快乐气氛,弥漫着香喷喷的粽子味和浓浓的艾香。 吃完饭,妈妈给我耳朵上抹了雄黄酒,给我嘴上摸了唇膏,给我手腕上戴了红线绳,把我打扮得和粽子一样香,就让我到学校去学习。 我爱吃粽子,爱过端午节,爱享受节日的欢乐气氛。

自考指南怎么包粽子做法

用料主料腊肉100g紫糯米250g糯米1500g调料食盐适量花生适量粽叶适量包粽子的做法1.将黑糯米洗净。2.将糯米洗净。3.将腊肉洗净,切丁备用。4.将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。5.将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均。6.将粽叶卷成卷。7.装入适量的糯米,稍稍压紧,放少许的腊肉粒裹好。8.用棕叶套好。9.依次包好。10.把包好的粽子用水没过,用大火煮沸,改小火煮2小时即可。

鲜粽叶、糯米、蜜枣、花生(配料方面,可以随心所欲,红豆,坚果什么的都可以,有朋友推荐说加腰果好吃)1、鲜粽叶买回后要洗净,水煮沸后入锅,加盖中火煮20分钟左右,煮好立即开盖晾凉,煮好后一定要打开锅盖,否则粽叶就会泛黄绿色2、花生蜜枣提前泡软,糯米洗净泡在水里,准备好这些备用,包粽子的方法下面单独讲3、全部粽子包好后放在一口足够大的锅里,加没过粽子的足量水,把一个笼屉压在上面,同时压一个重物(我妈把家里砍刀压上去了)目的是不让粽子浮起来露出水面。这样开大火煮沸后转中小火煮三个小时左右(视你粽子的多少),记得小时候用煤炉的话,妈妈是把粽子放在炉上过夜的,第二天早上就吃到热腾腾的鲜粽了。家常粽子的做法大全图解下面是妈妈包粽子时我拍的整个过程1、粽叶比较小,通常会两只叠起来用,这样从尾部卷起一个圆锥2、放一点糯米,然后蜜枣和花生3、上面再放一层糯米,不要太多,九分满4、将粽叶的尾部折过盖起来,左手托好粽子,右手把粽叶尾部对折,记住上面不要盖太紧,要松松地留有一些点空隙,否则糯米煮熟膨胀的话会撑破5、好了,把粽叶尾部对折后折到一边6、用粽绳将粽子拦腰捆好(妈妈没买到粽绳,用了家里的白棉线)* 包粽子很简单,把那个圆锥卷好,粽尾盖过来折起就行了,关键是米不能放太满,不能包太瓷实,否则一煮熟膨胀,粽叶容易撑破,口感也会比较硬。

粽子是我们常吃的一种食物,粽子的做法是比较多的,最常见的就是选择糯米来包粽子,不但需要糯米,还需要粽子叶,还需要大枣,它的做法相对来说是比较简单的,用粽子叶的包法也比较简单,做好的粽子可以放到水中煮熟,这样就能够吃到美味的粽子了,我们来看一下粽子怎样包才好吃。自己在家包粽子怎么包1、将大片的粽叶对折,将双层的下边向上折,用手压实。2、将粽叶打开,加入馅料,尽量将馅料填成一个长条形状。3、将没有馅料的粽叶折起来,再将叶子的两侧压下去,之后粽叶尖端向一侧折叠。4、用线绳将粽子捆绑结实就好了。5、现在,一个粽子就报好了。常见的粽子种类有:“蛤蒌五花肉粽”、“腊肉香肠粽”、“薄荷香粽”、“豆沙粽”、“莲子粽”、“松仁粽”、“蛋黄粽”、“鲜肉粽”、“火腿粽”、“竹叶粽”、“艾香粽”、“甜茶粽”等。粽籺(zòngzi),俗称“粽子”,古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“筒粽”等。粽籺一是一种用箬叶、芦叶、柊叶、露兜叶或槲叶等包裹糯米或黏黍,经过蒸煮而成的食品,[1]为中国及汉文化圈国家传统节庆食物之一。粽,本作“糉”,新中国以“粽”为规范字。《说文新附》∶“糉,芦叶裹米也。”《太平御览》卷八百五十一引晋朝周处《风土记》:“俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,于五月五日及夏至啖之,一名糉,一名角黍。”粽早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽成为了端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽的习俗。

1.长粽

特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝对美味。

包法:

1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。3、将糯米放入折好的粽叶当中。4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住,用线绳将粽子捆绑结实即可。

2.南方四角粽

特色:

南方四角粽主要以咸味为主,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

包法:

1、取一片较大的粽叶,对折。2、将双层的下边向上折,用手压实。3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。4、将粽叶没有米的部分折过来。5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

3.北方四角粽

特点:

四角粽在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。

包法:

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。2、将粽叶卷成一个圆锥状。3、在圆锥状的筒中装入糯米。4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

4.三角粽

特点:

三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法:1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。2、在圆锥的筒中装入糯米。3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好,用线绳将粽子捆绑结实即可。

5.塔形粽子

特点:

宝塔粽子主要是广东地区的特色,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

包法:1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。2、将糯米填入其中。3、取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。4、再取一片粽叶,将顶部盖住。5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。7、用线绳将粽子对角缠好。

6.锥形粽子(牛角粽)

特点:

牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

包法:1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。3、在锥筒中填入糯米。4、没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收,用线绳将粽子捆绑结实即可。

自考指南怎么包粽子手法

四种快速包粽子的方法一、豆沙粽子材料:糯米、豆沙、粽子叶各少许1、洗米,泡米,沥干备用。米可以泡半小时,也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好,可大可小。3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水,这样才会好包。4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了,然后卷成桶形。5、放入糯米,再加入豆沙馅,最后放些糯米。6、包好后,放高压锅中,水没过粽子,20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖。二、豆枣粽子材料:糯米300克、芸豆50克、枣子16个,粽子叶少许1、糯米加入芸豆,清洗干净。2、然后泡水半小时,泡好后会长大不少,沥干水份。3、再准备蜜枣。4、将粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起。装入糯米芸豆和蜜枣。5、装满装实,一个粽子里装二个蜜枣,不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣。6、将粽子叶封口。7、多出的粽子叶绕一圈并压实。8、用线扎紧,放入高压锅中,水没过粽子,煮20分钟左右。至少一小时后再开盖。这样做出来的粽子更糯。三、紫薯水晶粽材料:绿西米、紫薯、粽叶、白糖、食用油1、准备材料。2、粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净,这样不容易断裂。3、紫薯去皮切成片放锅里蒸熟。4、将蒸好的紫薯压成泥,加适量白糖和熟油拌成紫薯馅。5、将紫薯馅捏成一个个小团状。6、绿西米用水打湿沥干备用,不要浸泡。7、取两片粽叶剪去根部,一前一后重叠在一起。8、卷成漏斗状,装入少量绿西米。9、放入一粒紫薯馅团。10、再盖上一层绿西米,用勺子压实。11、用手指按压粽叶边,将上面的粽叶折下来盖住米料。12、将两边折角。13、用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上。14、用棉线绑扎好粽子。15、包好的粽子放锅里中大火蒸20分钟即可。四、乌龙茶香粽乌龙茶香粽,钟情于它独特的清香味道,不但有粽叶的清香,还有茶的清香。糯米属于不好消化的食物,不宜多食。而用乌龙茶泡过的糯米,用乌龙茶煮过的粽子,不尽可解腻消食,更有助于消化。茶粽在吃起来口感不但好,它有一种独特的清香味道,是任何粽子所不能及的。材料:粽叶20片、糯米500克、乌龙茶40克、蜜枣、蜜豆、线绳

如何包粽子,小妙招,包粽子的方法

包粽子的简单步骤如下:1、取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。3、将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。4、将粽子的另外一头翻转,覆盖在粽子上,然后用双手把粽子的两边都压下来,剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。5、最后用绳子把粽子捆牢。

1、糯米洗净后泡3个小时2、粽叶用热水烫过洗净沥干3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)给高手送上几点提高技巧(zt):1.粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称"徽州伏箬"。2.粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。3.粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。4.添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。猪肉棕配料:圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量做法:猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直放其中,再铺2匙米盖满肉条,托叶匙的手要保持开头,配合另一手的动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住,中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身;粽子全部包好后放在大锅中,放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时,熄火焖1小时。

自考指南怎么包粽子教程

怎么包肉粽子需要详细过程如下:在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶越长的也越好绑。将糯米撒上少许食用小苏打,(因为包的是咸粽子,所以再放入少量的食用盐),再将花生、红豆倒入糯米中,搅拌均匀。以上准备工作做好后,就可以开始包了;拿出一片粽叶,将其横向稍微倾斜向内卷入;再将后面粽叶的向外包卷过去。得到一个这样的尖筒状;再用勺子取适量混均后的花生红豆糯米倒入该粽叶筒内,并用竹筷插紧实。填装好再把糯米按紧实后,用手将右侧的粽叶向左压入;再将左侧的粽叶用手捏紧向右压入。然后将粽子拿正,把多余的粽叶向后用手按着;再将一根棕树叶从粽子的下端拉出。将拉出的棕叶由下向上拉起,并穿过原棕叶,再用大拇指按住棕叶,使其不要移动,再把穿过的棕叶拉出,再向下拉紧,拉紧后如箭头。在拉紧棕树叶的情况下,把粽子倒立过来,再把棕叶绕过粽子,从原棕叶上压过,再穿出即可。穿出拉紧后,再从原棕叶上穿出拉紧一次,便就能绑紧粽子,然后挂在棕树叶上即可,这样一个粽子就包完成了。粽子包好后,可以先把一些不整齐多出的碎杂细叶用剪刀修剪一下,然后放入高压锅中,加入适量水,水不宜太多,否则粽香粽味就淡了,煮熟就可食用了。

粽子怎么包的步骤

食材

糯米 多少自定

花生 适量

食用盐 少许

红豆 适量

食用小苏打 少许

北方四角粽子的包法特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。2、将粽叶卷成一个圆锥状。3、在圆锥状的筒中装入糯米。4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。锥形粽子(牛角粽)的包法特点:牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。包法:1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。3、在锥筒中填入糯米。4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。南方四角棕子的包法特色:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。包法:1、取一片较大的粽叶,对折。2、将双层的下边向上折,用手压实。3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。4、将粽叶没有米的部分折过来。5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。长棕子的包法特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。包法:1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。3、将糯米放入折好的粽叶当中。4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。三角粽子的包法特点:三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。包法:1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。2、在圆锥的筒中装入糯米。3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。塔型粽子的包法特点:宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。包法:1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。2、将糯米填入其中。3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。4、再取一片粽叶,将顶部盖住。5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。7、用线绳将粽子对角缠好。

粽子怎么包的步骤食材糯米 500g红豆 200g芸豆 100g粽叶 100g五花肉 100g生抽 50g方法/步骤1.将糯米浸泡半个小时,红豆、芸豆隔夜泡,锅中倒入热水,将粽叶放入开水中烫两三分钟。变软捞出后用清水洗去粽叶表面的灰尘污垢,用剪刀剪去粽叶较硬的梗,将泡好的糯米、红豆、芸豆沥干水分放入锅中。2.加入40g生抽调味,搅拌均匀,取一张粽叶,底部翻折,做成漏斗形状,放入10g糯米并压实,加入10g五花肉,上面再铺一层糯米并压实,将两边粽叶向中间压紧。3.将粽叶长的一边折下来盖住缺口,用绳子在粽子中间绕三圈绑紧,将粽子用上述方法全部包好,将包好的粽子放入锅中摆好,在锅中倒入足量的水没过粽子,大火烧开,转至小火煮三个小时。

自考指南怎么包粽子文案

包粽子方法:

食材:腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g

调料:食盐适量、花生适量、粽叶适量。

具体步骤:

1、将黑糯米洗净。

2、将糯米洗净。

3、将腊肉洗净,切丁备用。

4、将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。

5、将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均。

6、将粽叶卷成卷。

7、装入适量的糯米,稍稍压紧,放少许的腊肉粒裹好。

8、用棕叶套好。

9、依次包好,成品如下:

主料:腊肉100g,紫糯米250g,糯米1500g

调料:食盐适量,花生适量,粽叶适量

1、将黑糯米洗净。

2、将糯米洗净。

3、将腊肉洗净,切丁备用。

4、将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。

5、将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均。

6、将粽叶卷成卷。

7、装入适量的糯米,稍稍压紧,放少许的腊肉粒裹好。

8、用棕叶套好。

9、依次包好。

10、把包好的粽子用水没过,用大火煮沸,改小火煮2小时即可。

包粽子的简单步骤如下:1、取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。3、将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。4、将粽子的另外一头翻转,覆盖在粽子上,然后用双手把粽子的两边都压下来,剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。5、最后用绳子把粽子捆牢。

第一步:先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡,糯米和花生一般泡三个小时就可以,蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包,这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时,然后清洗干净,粽叶洗不干净包出来的粽子米上会发黑。

第二步:把泡好的糯米和花生也清洗下,然后放入大枣就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成图片的形状,2片粽叶叠在一起,左右一卷就完成。

放入两勺米1个枣,把上面的粽叶折下来就包成三角形,最后缠上线一个完整的粽子就包好了,三角粽子特别简单,基本都是2片粽叶包一个粽子,除非粽叶小需要3片。米不要放太多,上面要留出2指距离,放太多不容易熟还会米外漏,不好吃又不好看。

粽子要整齐的一排排摞起来,尽量不留空隙,不要直接倒入锅内,容易压坏形状。

第三步,包好的粽子煮也是非常关键的,把粽子整齐的摆好,倒入没过粽子的水,上面一定压上个重物再盖上锅盖,作用是让粽子都能浸泡在水中,煮的更均匀不会散米。大火烧开1个小时就熟了,提前浸泡糯米煮的时间短,不提前浸泡一般3-4个小时能煮熟。因为大枣和花生粽子食材简单,包起来也非常简单,大家一般都包啥馅的粽子呢?

粽子包的好,一点也不会漏米,粽子也不会散开,一开始包的时候一定包结实了。

糯米糯、花生香、红枣甜,香甜可口,特别好吃。

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