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微生物与食品微生物自考

您好!您可以去超职教育了解下!营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试,所以营养师是不可以自学考试的,想要考取营养师证书就要向培训机构报名,指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件:满足以下条件之一即可:(1)大专以上学历;(2)大专以上相关专业在校生;(3)持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月,全年均可报考!

通用课程:1、思想道德修养与法律基础 2、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 3、大学语文4、 计算机应用基础 计算机应用基础(实践) 专业必考课程 :5、医学基础总论 医学基础总论(实践) 6、基础化学 基础化学(实践) 7、生物化学(四) 生物化学(四)(实践) 8、微生物与食品微生物 微生物与食品微生物(实践)9、基础营养学 10、食品加工与保藏(专)11、人体营养12、食品卫生学13、 临床医学总论 专业选考:1、课程 疾病的营养防治 2、中医营养学基础 3、食品卫生法规与监督 4、烹饪与膳食管理基础 烹饪与膳食管理基础(实践)

南方医科大学自考《医学基础总论》、《微生物与食品微生物》实践培训考核通知本通知仅针对报考《医学基础总论》、《微生物与食品微生物》实践培训考核的考生:一、考试时间:《医学基础总论》4月9日 上午8:30《微生物与食品微生物》4月10日上午8:30二、疫情防控:1.深圳、东莞、中山、惠州、珠海、汕尾、肇庆、茂名及其他有本土病例地市的考生,来穗后完成3天居家健康监测(三天两检,第1、3天核酸检测),后续11天做好自我健康监测,来校时请出具来穗后的三天两检核酸结果。2.今天还未到广州进行14天隔离的中风险地区、高风险地区及所在县(区)的考生,时间已不足14天,请不要再来广州参加考试;3.其他地级市来穗人员,抵穗后24小时内尽早就近做一次核酸检测并做好自我健康监测,后续14天内如有涉疫情况请及时向我校报告。来校时请出具核酸检测结果证明或截图,否则禁止入校。4.其他考生,来校时均需出具48小时内核酸检测结果证明或截图,否则禁止入校。三、请携带准考证、《安全考试承诺书》、双码绿码进入学校四、地址:《医学基础总论》:广州市白云区沙太南路1023号南方医科大学实验教学楼三楼3室《微生物与食品微生物》:广州市白云区沙太南路1023号南方医科大学公共卫生学院2号楼4楼微生物学实验室

专科层次的学习大家都没基础的。问题是你自己喜欢吗?喜欢的话就去学。其实你也可以考虑成考,毕竟有同学一起学习和普通上课一样,有个交流。考试也容易些。

生物物理自考本科

自考生物工程本科考试科目:

自考生物工程培养目标:

生物工程专业通过学习生物技术及其产业化的科学原理,工艺技术过程和工程设计等基础理论,掌握生物技术与工程领域的生产管理和新技术的研究,新产品开发的基本技能。

自考生物工程(本科)专业 前提是你有专科毕业证书哦 没有还要考专科才可以拿到本科文凭哦 专业代码:070404 一、考试课程及学分 序号 课程代码 课程名称 学分 1 0004 毛泽东思想概论 2 2 0005 马克思主义政治经济学原理 3 3 0015 英语(二) 14 4 0023 高等数学(工本) 10 5 2151 工程制图 4 6 0054 管理学原理 6 7 6709 微生物遗传与育种 5 8 2051 物理化学(二) 6 2052 物理化学(二)(实践) 4 9 2087 分子生物学 6 10 6710 生化工程 4 11 6711 生物制药学 4 12 2537 发酵工艺学 5 总学分 73 三、学习书目 1.毛泽东思想概论 每年可以考4次 参考书 《毛泽东思想概论》 2.马克思主义政治经济学原理 每年可以考4次 参考书 《马克思主义政治经济学原理》 3.英语(二) 每年可以考4次 参考书 《大学英语自学教程》 4.高等数学(工本)每年可以考4次 参考书 《高等数学(工本)》 5.管理学原理 每年可以考1次 参考书 《管理学原理》 6.工程制图 每年可以考2次 参考书 《工程制图》 7.分子生物学 每年可以考1次 参考书 《现代分子生物学》 8.微生物遗传与育种 每年可以考2次 参考书 《工业微生物育种学》 9.物理化学(二) 每年可以考2次 参考书 《物理化学(第五版) 10.生化工程 每年可以考1次 参考书 《生化工程》 11.生物制药学 每年可以考2次 参考书 《生物技术制药学》 12.发酵工艺学 每年可以考1次 参考书 《发酵工艺学》 13.创新与创新教育 每年可以考2次 参考书 《创新与创新教育》, 14.现代生物学导论 每年可以考2次 参考书 《基础生命科学》(第二版)

成人自考本科考试科目有哪些今天我们的教务老师给同学来讲讲以下这些问题,如果你觉得还不错,可以收藏我们网站哦,我们专注于自学考试教材购买服务网哦,接下来一起来阅读下面的正文吧!摘要:本文详细介绍了成人自考本科考试科目的情况,包括考试范围、考试内容、考试科目等。一、成人自考本科考试的考试范围成人自考本科考试是一种面向成人的高等学历教育考试,考试范围覆盖了基础学科、专业学科以及职业技能等多个领域。考试内容涵盖了文学、历史、哲学、经济学、法学、教育学、管理学、艺术学、自然科学、工程技术等多个学科领域,其中包括英语、政治、经济、数学、物理、化学、生物、法律、历史等基础学科,以及护理、药学、建筑、机械、计算机、电子、财务等专业学科,以及职业技能等多个领域。二、成人自考本科考试的考试内容成人自考本科考试的考试内容主要包括理论知识和实践能力两个方面。理论知识考核的内容包括本学科的基本概念、基本理论、基本原理、基本方法、基本技能等,考查学生对本学科的基本理论和基本技能的掌握程度。实践能力考核的内容包括学生在实践中的科学思维、分析解决问题的能力、操作技能、实践经验等,考查学生在实践中的综合运用能力。三、成人自考本科考试的考试科目成人自考本科考试的考试科目主要有:政治、经济、法律、历史、文学、哲学、数学、物理、化学、生物、英语、护理、药学、建筑、机械、计算机、电子、财务等。其中,政治、经济、法律、历史、文学、哲学是基础学科,考查学生对基本理论和基本技能的掌握程度;数学、物理、化学、生物、英语是专业学科,考查学生在实践中的科学思维、分析解决问题的能力、操作技能、实践经验等;护理、药学、建筑、机械、计算机、电子、财务等是职业技能等,考查学生在实践中的综合运用能力。结论:从上面的介绍可以看出,成人自考本科考试的考试范围涵盖了基础学科、专业学科以及职业技能等多个领域,考试科目包括政治、经济、法律、历史、文学、哲学、数学、物理、化学、生物、英语、护理、药学、建筑、机械、计算机、电子、财务等。自考/成考有疑问、不知道自考/成考考点内容、不清楚当地自考/成考政策,点击底部咨询官网老师,免费领取复习资料:

自考生物

自考生物工程课程有:高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。自考报名条件1、凡具有本省正式户籍的公民,不受年龄、职业、学历的限制,均可就近报名并参加考试。外省在我省工作学习的人员,也可就近报名参加考试。2、经国家教育部正式批准或备案的各类高等学校的专科毕业生,可直接申请报考本科段(独立本科段)。3、考生专科(基础科段)、本科段(独立本科段)可同时兼报,但在领取本科毕业证书前必须先获取专科毕业证书。4、实践性学习环节考核、毕业论文、毕业设计、毕业考核等,须按规定在本专业涉及实践课程理论考试全部合格后才能报考。5、提倡在职人员按照学用一致、理论与实践相结合的原则选择报考专业。对某些行业性较强的专业(如公安管理、医学类专业等)将根据专业考试计划的要求限制报考对象。自考网上报名流程1、登录各地自考网上报名网站(新生需注册并填写相关资料,老生根据自己之前的账号进行登陆)。2、到自考办网站规定的指定银行办理一张缴费用银行卡。3、办理银行卡后的新生,和有银行卡的老考生按照报名网站规定的报名流程完成网上报名。4、网上报名成功后的新生需要在规定时间到自考办指定的地点进行摄像制作准考证。推荐阅读:2022年4月各省成人自学考试报名时间及报名入口汇总2022年4月各省自考准考证及考试通知单打印时间及打印入口汇总自考/成人高考有疑问、不知道如何选择主考院校及专业、不清楚自考/成考当地政策,点击底部咨询官网老师,免费领取复习资料:

自考生物工程要考15科,分别为马克思主义基本原理概论、物理化学(二)、物理化学(二)(实践)、分子生物学、发酵工艺学、微生物遗传与育种、生化工程、生物制药学、生物工程综合实验、生物工程综合实习、毕业论文、高等数学(工本)、管理学原理、生物化学(二)、中国近现代史纲要、英语(二)。自考报名条件1、凡具有本省正式户籍的公民,不受年龄、职业、学历的限制,均可就近报名并参加考试。外省在我省工作学习的人员,也可就近报名参加考试。2、经国家教育部正式批准或备案的各类高等学校的专科毕业生,可直接申请报考本科段(独立本科段)。3、考生专科(基础科段)、本科段(独立本科段)可同时兼报,但在领取本科毕业证书前必须先获取专科毕业证书。4、实践性学习环节考核、毕业论文、毕业设计、毕业考核等,须按规定在本专业涉及实践课程理论考试全部合格后才能报考。5、提倡在职人员按照学用一致、理论与实践相结合的原则选择报考专业。对某些行业性较强的专业(如公安管理、医学类专业等)将根据专业考试计划的要求限制报考对象。自考网上报名流程1、登录各地自考网上报名网站(新生需注册并填写相关资料,老生根据自己之前的账号进行登陆)。2、到自考办网站规定的指定银行办理一张缴费用银行卡。3、办理银行卡后的新生,和有银行卡的老考生按照报名网站规定的报名流程完成网上报名。4、网上报名成功后的新生需要在规定时间到自考办指定的地点进行摄像制作准考证。推荐阅读:2022年4月各省成人自学考试报名时间及报名入口汇总2022年4月各省自考准考证及考试通知单打印时间及打印入口汇总自考/成人高考有疑问、不知道如何选择主考院校及专业、不清楚自考/成考当地政策,点击底部咨询官网老师,免费领取复习资料:

动物微生物自学考试

动物医学专业自考科目为中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、畜牧课程实验(二)、生物统计附试验设计、家畜环境卫生学、兽医免疫学、动物营养学、畜牧兽医行政管理、兽医课程实验(二)、家畜内科学、家畜外科学、家畜传染病学、家畜病理学、畜牧兽医综合实习(二)、毕业论文、兽医微生物学、家畜解剖及组织胚胎学、兽医药理学、家畜病理解剖学、动物流行病学、动物卫生检疫学、兽医学。自考/专升本有疑问、不知道自考/专升本考点内容、不清楚当地自考/专升本考试政策,点击底部咨询官网,免费获取个人学历提升方案:

什么是动物医学自考本科科目今天我们的教务老师给同学来讲讲以下这些问题,如果你觉得还不错,可以收藏我们网站哦,我们专注于自学考试教材购买服务网哦,接下来一起来阅读下面的正文吧!动物医学自考本科科目是指,面向具有高中学历以上学历的学生,自行参加全国自学考试网上报名报考,参加全国自学考试的动物医学专业科目。动物医学自考本科科目的组成动物医学自考本科科目包括以下几门:1.动物病理学:主要研究动物的病理学,包括动物的器官结构及功能,病理变化,病理原理及病理病因等内容。2.动物药理学:主要研究动物药物的作用机制、药理学原理及药物毒理学等内容。3.动物病毒学:主要研究动物病毒的病毒学原理、病毒病因、病毒流行及病毒预防等内容。4.动物细胞生物学:主要研究动物细胞的结构、功能、代谢等内容。5.动物生理学:主要研究动物的生理学原理、生理病理学、营养学、激素学、免疫学等内容。6.动物微生物学:主要研究动物微生物的结构、功能、代谢等内容。7.动物营养学:主要研究动物的营养学原理、营养学概念、营养学研究方法、营养学评价指标等内容。8.动物遗传学:主要研究动物的遗传学原理、遗传变异、遗传工程、遗传育种等内容。9.动物行为学:主要研究动物的行为学原理、行为发展、行为训练及行为干预等内容。10.动物疾病诊断学:主要研究动物的疾病诊断学原理、病因学、病理学、微生物学、免疫学、药理学等内容。动物医学自考本科科目的报考条件1.具有高中学历以上学历;2.具有至少2年动物医学相关工作经历;3.持有有效的《动物医学自考本科科目考试报名表》;4.完成全国自学考试网上报名;5.具有良好的职业道德;6.具有良好的职业素养;7.拥有良好的学习习惯。动物医学自考本科科目的考试形式动物医学自考本科科目的考试形式主要包括笔试和实验考试两种。笔试主要考查学生的理论知识,考试内容包括动物医学的基本理论、病理学、药理学、微生物学、免疫学、生理学、病毒学、行为学等。实验考试考查学生的实验技能,考试内容主要包括动物病理学实验、动物药理学实验、动物微生物学实验等。自考/成考有疑问、不知道自考/成考考点内容、不清楚当地自考/成考政策,点击底部咨询官网老师,免费领取复习资料:

微生物与食品微生物自考真题

只有1到13个题么?我要考农产品加工,你是不是也考自考的啊,就把答案与你分享下,希望能帮到你!我把试题也贴上吧。一、单项选择题(本大题共16小题,每小题1分;共16分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。1.蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是( ) A.丁酸发酵 B.乳酸发酵 C.醋酸发酵 D.乙醇发酵2.成熟稻谷籽粒中含量最多的化学成分是( ) A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.粗纤维3.橘子罐头加注的液汁应为( ) A.清水 B.调味液 C.盐水 D.糖液4.胚芽米是一种营养丰富的精白米,要求保留胚芽的比例要达到( ) A.60%以上 B.70%以上 C.80%以上 D.90%以上5.面包制作要求选用的面粉应为( ) A.强力粉 B.中力粉 C.弱力粉 D.极弱力粉6.比重去石机主要用于清除稻谷中的( ) A.并肩石 B.重杂质 C.大杂质 D.小杂质7.下列淀粉颗粒中,糊化温度最高的是( ) A.马铃薯淀粉 B.玉米淀粉 C.甘薯淀粉 D.小麦淀粉8.使1千克油料温度升高1℃所需要的热量,称为油料的( ) A.导热率 B.导热系数 C.热容量 D.比容9.下列酿造酱油工序中,经淋油操作以后进行的工序是( ) A.制曲 B.发酵 C.淋油 D.杀菌10.薯干生产淀粉工艺中酸处理可选用的酸是( ) A.亚硫苹 B.盐酸 C.硅酸 D.碳酸11.面包发酵过程中,采用鲜酵母作为发酵剂时其用量一般应为面粉量的( ) A.0.1—0.3% B.0.3—0.5% C.0.5—0.7% D.1%以上12.低酸性食品罐头杀菌所需要的温度是( ) A.85℃ B.95℃ C.100℃ 0.121℃13.为了破坏酶的活性,保证速冻食品的色泽风味,在速冻前必须进行的工序是( ) A.预冷 B.清洗 C.烫漂 D.切分14.果汁饮料指的是原果汁或浓缩果.汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品,其原果汁含量 应在( ) A.5%以上 B.10%以上 C.15%以上 D.20%以上15.用于生产酱油的微生物是( ) A.黄曲霉 B.米曲霉 C.红曲霉 D。毛霉16.离心分离法进行淀粉分离的依据是( ) A.比重不同 B.沸点不同 C.溶解度不同 D.颗粒大小不同二、多项选择题(本大题共5小题,每小题2分,共10分)在每小题列出的五个备选中至少有两个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。17.小麦经碾磨制成不同质量和不同大小的颗粒统称为再制品,利用筛理机械可将其分为( ) A.麸皮 B.麦渣 C.专用粉 D.麦心 E.粗粉18.根据酱醪含水量的多少可将酱油生产方法分为( ) A.稀醪发酵 B.固稀发酵C.固态发酵 D.液态发酵 E.半固态发酵19.植物油料的主要物理性质包括( ) A.容重 B.散落性C.自动分级性 D.导热性 E.吸附性20.运用无菌原理对食品进行保藏的方法有( ) A.罐藏 B.辐照杀菌 C.腌制 D.微波杀菌 E.冷冻21.氧化淀粉的主要特点有( ) A.糊化温度低 B.粘度下降 C.不溶于冷水 D.色白 E.干燥后成膜强度高三、名词解释题(本大题共5小题,每小题3分,共15分)22.酱油浸出23.酸价24.酶褐变25.千粒重26.焦糖化反应四、简答题(本大题共5小题,每小题7分,共35分)27.根据籼稻和粳稻的理化性质,简述它们的加工特性。28.简述生产挂面的一般工艺流程和操作要点。29.简述油脂中的主要化学成分与油脂质量的关系。30.农产品加工有哪些特点?31.简述交联淀粉的特点及用途。五、论述题(本大题共2小题,每小题12分,共24分)32.分析引起罐头食品变质的原因有哪些?如何控制?33.从固态发酵法食醋生产工艺,说明应怎样提高食醋的质量。参考答案一、单项选择题(本大题共16小题,每小题1分,共16分) 1. A 2. C 3. D 4。C 5。A 6. A 7. B 8. C9.D 10。A 11. C 12. D 13. C 14。B 15。B 16。A二、多项选择题(本大题共5小题,每小题2分,共10分)17. ABDE 18。 ABC 19. ABCDE 20. ABD 21。ABCDE三、名词解释题(本大题共5小题,每小题3分,共15分)22.酱油浸出:是指在酱醅成熟后,利用浸泡及过滤的方式,将有效成分从酱醅中分离出来的过程。 23. 酸价:中和1克油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数。 24. 酶褐变:多酚类物质在酶的作用下颜色变褐的现象。 25. 千粒重:是一千粒稻谷的重量,以克为单位。 26. 焦糖化反应:糖在高温下发生聚合而焦化,生成有色物质,称为焦糖化反应。四、简述题(本大题共5小题,每小题7分,共35分) 27.答:籼稻,稻粒一般呈长椭圆形或细长形,可分为早籼稻谷和晚籼稻谷,早籼稻谷的糙米腹白较大,硬质粒较少,晚籼稻谷的糙米腹白较小,硬质粒较多。粳稻,稻粒一般呈长椭圆形,可分为早粳稻谷和晚粳稻谷,早粳稻谷的糙米腹白较大,硬质粒较少。 在加工特性上,粳稻由于粒形短而宽,稻壳组织松而薄,且占籽粒的百分比小,米粒强度大,耐压性能好,因此加工时碎米少,出米率高,籼稻由于籽粒长而细,稻壳组织紧而厚, 且占籽粒的百分比大,米粒强度小雪耐压性差,因此加工时易产生碎米,出米率较低。28.答:配料—和面—熟化—压片—切条—干燥—切段—包装—成品 和面:加水量飞和面时间、和面温度是影响挂面质量的重要因素。 熟化:静态和较低温度下进行,一般15分钟。 压片切条:直接压片和复合压片两种,使面片光滑、整齐、厚薄均匀。 干燥:使面条达到一定的含水量。29.答:(1)甘油酯类:三甘酯类,单甘油酯、双甘油酯类。(2)脂肪酸决:饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。油脂的脂肪酸决定着油脂的特点。游离脂肪酸增加油脂的酸度,因而会降低油脂的品质。(3)类脂:磷脂、甾醇、蜡。磷脂在油脂中起不良的影响;油脂中的甾醇对食用及保管均无害处;微量蜡能引起油脂的混浊而降低透明度。(4)酚类化合物:可以延长油脂的贮藏期限。(5)粘蛋白:对油脂的品质有较大的影响,可以引起油脂混浊,颜色变暗以及微生物繁殖。(6)色素:它能使油脂色泽加深而降低油脂的等级。(7)维生素:维生素E能防止油脂的氧化败坏性变质。30.答:(1)农产品加工业是主要生产消费晶的产业。(2)以农产品为原料的加工工业,与农业生产有密切的联系,受生产水平的制约。(3)受原料来源分散、易腐的制约,生产带有季节性。(4)农产品加工生产必须立足于市场需求,产销紧密结合。31.答:淀粉交联后爹形成有立体网络的极大分子(2分),因此,交联淀粉具有良好的粘度稳定性,耐热、耐酸、耐碱、耐剪切。可作为食品的增稠剂,用于布丁制作、婴儿食品加工以及造纸和石油钻井等方面。五、论述题(本大题共2小题,每小题12分,共24分) 32.答:主要原因是:杀菌不足,罐头裂漏,杀菌前污染严重。 食品从原料进厂到装罐密封,不可避免地会遭受到各种微生物的污染。所污染的微生物 的种类和数量与原料状况、运输条件、工厂卫生飞生产操作工艺条件以及操作人员个人卫生等密切相关。原始活菌数愈多,污染愈严重,所需杀菌的时间愈长。 常出现的败坏现象有胀罐,平酸败坏,变黑,发霉。其中胀罐分为物理性胀罐2装量过多,排气不足等;化学性胀罐:高酸性罐头中有机酸使罐内腐蚀产生氢气;细菌性胀罐3腐败微生物的作用产生气体。漏罐:即是从缝线或孔眼部分漏出部分内容物,引起的原因可以是罐头卷边角铁皮腐蚀生锈出现穿孔,或由于腐败微生物活动产生气体使罐头内压过大,损坏其卷线及加工过程中的机械损伤等原因。 控制措施:严格执行杀菌工艺,检查密封情况,减少装罐前污染。 33.答:固态发酵法制醋的特点是:发酵醅中配有较多的疏松料,发酵醅呈蓬松的固态,其中容纳着一定的空气和水,是一个由固、液、气三相构成的适合于多种微生物生长繁殖的环境。食醋生产工艺操作要点:(1)原料及配比。(2)原料处理。(3)糖化和酒精发酵:糖化和酒精发酵应做到低温下曲、低温人池、低温发酵。(4)醋酸发酵:醋酸发酵过程中品温的变化总是由低到高,再逐渐降低。(5)加盐后熟2醋酸发酵结束要及时加盐,防止成熟醋醅过度氧化。(6)淋醋5采用三套循环法。(7)陈酿:每隔1—2天揭盖晒一天,促进酯化。(8)灭菌585—90℃,30—40分钟。

既然是考试一般都会有真题的。国家现在是不允许这些考试的试题外漏的,基本到考试上了考场后真题才会露面。要想考的资格证书还是要做好功课,多复习复习。

此资料我是在百度搜索“完博学习网”找到的,注册后可以试看部分资料,感觉这个资料对考试的复习上,尤其上其中的相关真题部分一定要仔细的学习,对备考挺有帮助的。第一部分真题精选理化检验技术(士)考试(基础知识)真题精选及详解理化检验技术(士)考试(相关专业知识)真题精选及详解理化检验技术(士)考试(专业知识)真题精选及详解理化检验技术(士)考试(专业实践能力)真题精选及详解微生物检验技术(士)考试(基础知识)真题精选及详解微生物检验技术(士)考试(相关专业知识)真题精选及详解微生物检验技术(士)考试(专业知识)真题精选及详解微生物检验技术(士)考试(专业实践能力)真题精选及详解微生物检验技术理化检验技术第二部分章节题库第1章基础知识第2章相关专业知识第3章专业知识(一)第3章专业知识(二)第4章专业实践能力基础知识相关专业知识专业知识专业实践能力第1章卫生检验综合知识第2章医学微生物基本知识第3章传染病病原第4章医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学第1章核酸检验基本技术第2章免疫血清学基本技术(一)第2章免疫血清学基本技术(二)第3章卫生毒理第1章细菌检验基本技术第2章病毒检验基本技术第3章微生物实验室常用仪器及使用第1章食品卫生微生物检验第2章环境卫生微生物检验第3章微生物实验室生物安全微生物检验技术理化检验技术内容简介本书是2023年全国卫生专业技术资格考试《卫生检验技术(士)考试》的题库,包括真题精选和章节题库两个部分:第一部分为真题精选。本部分根据考试大纲,精选部分历年真题并进行了详细解析。第二部分为章节题库。每章根据考试大纲的要求及相关教材,精心选编了典型常考习题,并提供详解。

2、设计实验方案区分大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、破伤风梭菌、金黄色葡萄球菌、酿酒酵母菌革兰染色,可以区分阴阳,再镜下观察形状

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