河南科技大学、湖南农业大学、河北农业大学、 广西大学、内蒙古农业大学、西北农林科技大学、扬州大学、青岛农业大学等均有开设自考兽医专业。
这个专业如果之前有一定的兽医基础是比较容易过关的，但要是刚学兽医或者只是对兽医感兴趣或者是一点都不懂的话，想通过自考还是需要认真复习的，不过如果学习好自考兽医专业，那就业前景也是不错的。
畜牧兽医专业自考科目有动物生理学，家畜解剖及组织胚胎学，动物药理学，动物营养学，生物统计学，兽医微生物学与免疫学，家畜传染病学，动物临床医学，动物饲养与饲料学，家畜环境卫生学，动物寄生虫病学，兽医卫生检验，畜牧业经营管理学，管理学，公共关系学，法律基础，应用写作，政治经济学，大学语文，基础英语等。
专业的选择
作为考生而言，首先要了解什么是专业。实际上，专业是由一系列的课程和教学方法所构成的。
其次，应该弄清专业与就业的关系。将专业与自己希望就业的地点结合起来。
第三，弄清专业与职业的关系。某些专业如临床医学等，专业性较强，要求毕业生将来从事与专业相符的行业。
第四，弄清专业与将来出路的关系。确定自己将来要考研究生的话，就要选择自己喜欢研究的方向。而如果考生将来想出国的话，则应首先弄清楚哪些专业出国比较容易。
1、信阳农林学院
核心课程：动物解剖学、动物生理学、动物生物化学、兽医微生物学、兽医病理学、兽医寄生虫病学、兽医传染病学、兽医外科学、兽医内科学
就业去向：能在兽医业务与管理部门、畜禽养殖与饲料等企事业单位从事动物疫病诊疗与防治、动物防疫检疫、动物保健与技术服务、兽医公共卫生、兽药研发与营销、教学与科学研究等方面工作。
2、深圳农业大学
动物医学其基本任务是有效地防治畜禽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病的发生。与其他医学类专业类似，动物医学首先要学习基础生物学和医学理论，然后通过大量解剖实验强化学生对理论的理解。有一年左右的临床实习期，保证学生最终掌握各类治疗动物特产类的方法。
动物医学专业的学生毕业后可从事畜牧兽医行政管理、进出口动物及其产品的检验、肉品卫生检验、饲料工业、食品安全、环境保护、畜禽疾病的诊断与防治、伴侣动物医疗保健、实验动物、比较医学、公共卫生及生物学领域等方面的工作。
3、仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院的动物医学专业培养具备基础兽医学、预防兽医医学、临床兽医学方面的基本理论、基本知识和基本技能；能在兽医业务部门、动物生产单位从事动物疾病的诊疗、预防、检疫、业务管理的合格兽医人员，以及能从事相关教学和科研等工作的兽医科学应用型技术人才。
4、西南大学
由原西南大学继续教育学院与网络教育学院于2010年5月合并组。现直属于教育部，是首批“211工程”和“985工程”重点建设高校。主要课程有兽医临床诊断与内科学、兽医外产科学、动物传染病学、兽医寄生虫学、兽医微生物与免疫学、中兽医学、兽医公共卫生学、畜牧兽医行政管理、小动物疾病学、反刍动物疾病、猪病、禽病等课程。
5、东北农业大学
东北农业大学是国家“211工程”重点建设大学，是“以农业为优势。学校建立了具有农业优势、生命科学和食品科学特色，农、工、理、经、管等学科协调发展的学科（专业）体系。
以上内容参考：百度百科-全国高校
内蒙古农业大学自考本科专业有畜牧兽医(本科)(专业代码：090403)、环境艺术设计(本科)(专业代码：050412)、农学(本科)(专业代码：090102)、社会工作与管理(本科)(专业代码：030203)、视觉传达设计(本科)(专业代码：050433)、园林(本科)(专业代码：090115)。
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湖南农业大学自考本科专业有畜牧兽医(B090403)、电子商务(B020216)、法学(原经济法学)(B030107)、工程造价管理(B082231)、公共事业管理(B020230)、行政管理(原电子政务)(B082218)、环境工程(B081102)、会计学(B020204)、旅游管理(B020210)、秘书学(B050104)、模具设计与制造(B080313)、人力资源管理(B020218)、日语(050207)、社会工作与管理(B030203)、生物工程(B070404)、食品科学与工程(B081308)、市场营销(原销售管理)(B020314)、视觉传达设计(B050433)、现代农业管理(B090615)、现代园艺(B090113)、英语(050201)、园林(B090115)。自考/专升本有疑问、不知道自考/专升本考点内容、不清楚当地自考/专升本考试政策，点击底部咨询官网，免费获取个人学历提升方案：
内蒙古农业大学自考本科专业有畜牧兽医(本科)(专业代码：090403)、环境艺术设计(本科)(专业代码：050412)、农学(本科)(专业代码：090102)、社会工作与管理(本科)(专业代码：030203)、视觉传达设计(本科)(专业代码：050433)、园林(本科)(专业代码：090115)。
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跟兽医相关的专业是动物医学专业，开设此专业的有华中农业大学、华南农业大学、南京农业大学、东北农业大学、中国农业大学等。
1、华中农业大学
华中农业大学（HuazhongAgriculturalUniversity），简称“华农”，坐落于湖北省武汉市南湖狮子山脚；
是中国教育部直属的一所以生命科学为特色，农、理、工、文、法、经、管协调发展的全国重点大学，国家首批世界一流大学和一流学科高校、211工程、985工程优势学科创新平台重点建设院校。
根据2019年1月学校官网信息显示，学校占地面积495万平方米（7425亩），有学院（部）18个，其中属动物医学院设有动物医学院专业。
2、华南农业大学
华南农业大学（SouthChinaAgriculturalUniversity），简称华农，是一所以农业科学和生命科学为优势，以热带亚热带区域农业研究为特色的全国重点大学，广东省人民政府和农业农村部共建的省部共建大学，为广东省“211工程”、广东省高水平大学建设高校。
截至2018年7月，学校天河校本部4407余亩，增城教学科研基地3863余亩，建筑总面积137万平方米，设有26个学院（部），其中动物医学院设有动物医学院专业。
3、南京农业大学
南京农业大学（NanjingAgriculturalUniversity）坐落于南京市，是一所以农业科学与生命科学为优势和特色，农、理、经、管、工、文、法学多学科协调发展的教育部直属全国重点大学，是国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。
截至2018年3月，学校设有19个学院（部），其中动物医学院设有动物医学院专业。
4、东北农业大学
东北农业大学（NortheastAgriculturalUniversity，NEAU），简称为“东北农大“”，位于黑龙江省哈尔滨市，是一所以农科为优势，以生命科学和食品科学为特色，农、工、理、经、管等多学科发展的国家世界一流学科建设高校，国家首批“211工程”重点建设高校。
截至2019年3月，学校占地面积496.4万平方米，总建筑面积123.1万平方米，教学科研仪器设备总值5.8亿元；设有17个学院和1个教学部，其中动物医学院设有动物医学院专业。
5、中国农业大学
中国农业大学（ChinaAgriculturalUniversity），简称“中国农大”，坐落于北京市，由中华人民共和国教育部直属，中央直管副部级建制，水利部、农业农村部和北京市共建，位列世界一流大学建设高校、“985工程”、“211工程”。
下属动物医学院设有动物医学院专业。
参考资料来源：百度百科——华中农业大学
参考资料来源：百度百科——南京农业大学
参考资料来源：百度百科——东北农业大学
参考资料来源：百度百科——中国农业大学
参考资料来源：百度百科——华南农业大学
1、中国农业大学
中国农业大学动物医学院下设基础医学系、预防医学系、临床医学系，拥有博士授权一级学科兽医学，在2017年教育部公布的第四轮学科评估中，该院排名第一，兽医学为A+学科，一级学科涵盖基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、兽医生物工程和兽医公共卫生等五个二级学科。
2、华中农业大学
动物科学技术学院、动物医学院是华中农业大学较早设立的院系之一。目前学院设有动物科学和动物医学2个本科专业，其中动物医学专业、动物科学专业均为国家级特色专业、湖北省品牌专业。学院拥有畜牧学、兽医学、兽医专业博士学位3个一级学科博士学位授权学科，畜牧学和兽医学2个博士后科研流动站。
3、华南农业大学
华南农业大学兽医学院历史悠久，1952年由原中山大学、岭南大学、广西大学的畜牧兽医系合并成为华南农学院畜牧兽医系。学院预防兽医学为广东省攀峰重点学科、国家重点学科。该院兽医学科在中国国家教育部的学科评估第四轮中与扬州大学并列第三，进入A-类。
4、扬州大学
扬州大学兽医学院具有悠久的办学历史，最早可追朔到1902年由我国爱国实业家张謇创建的通海农学堂，1952年在扬州组建而成苏北农学院畜牧兽医系。学院设动物医学、动植物检疫和实验动物学等三个本科专业。根据教育部学位与研究生教育发展中心公布的第四轮学科评估结果，该院兽医学科与华南农业大学并列第三，进入A-类。
5、南京农业大学
南京农业大学动物医学院的前身为1921年创立的东南大学畜牧兽医系，是我国较早成立的畜牧兽医系之一。1995年设兽医学博士后流动站，1998年获兽医学一级学科博士学位和硕士学位授予权，1999年获兽医博士专业学位和兽医硕士专业学位学位授予权。2007年兽医学一级学科评为国家重点学科，2010年被评为江苏省优势学科。
以上内容参考：百度百科-全国高等学校名单
动物医学专升本有以下学校：
1、信阳农林学院。
学校设有植物保护、林学、水产养殖学、动物科学、茶学、食品科学与工程、城乡规划、网络工程、旅游管理、生物制药等39个本科专业。有河南省重点学科培育学科、专业综合改革试点、一流本科专业建设点8个。
2、深圳农业大学。
深圳农业大学自1985年开办高等教育自学考试助学以来，历经了25年的发展历程，由过去单一开考的“农业经济管理”专科专业发展到目前已开考的60个本、专科专业，现有在籍自考学生4万余人。
3、仲恺农业工程学院。
仲恺农业工程学院是一所以农、工学科为优势，农、工、理、经、管、文、艺、法等多学科协调发展的省属本科大学。学校坐落在历史文化名城广州，有海珠、白云两个校区，校园总规划面积2484亩，现占地面积1765亩。
具体看哪个地区
四川畜牧兽医可以专升本的学校有：四川农业大学、四川师范大学、西南石油大学、四川文理学院等。
自考河南科技大学畜牧兽医专业不难。根据查询相关资料信息，自考畜牧兽医本科不难，考生只要能够自觉对教材内容进行学习，复习的时候刷一刷真题，都能考过。